Lazerson အခြေခံမူ: ချက်ပြုတ်၏စည်းမျဉ်းများ

ရုပ်မြင်သံကြားတွင်, ချက်ပြုတ်အပေါ်အများအပြားအစီအစဉ်များရှိပါသည်။ တချို့ကအခြားသူတွေအစားအစာနှင့်အခြားသူများကိုအာရုံစိုက်, ချက်ပြုတ်၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှအတွက်အထူးပြု - စားဖိုမှူးရဲ့အမှု၏ဖက်ရှင်ဒေသများရှိ။ ရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောအတော်လေးသိသိသာသာ gastronomy ကိုကြည့်ရာအတန်ငယ်ထွက်ပရိုဂရမျ "အခြေခံမူ Lazerson" ၏စုစုပေါင်းအရေအတွက်၏။ program ကိုသူမ၏ထောက်ခံသူတွေနဲ့ ardent ပြိုင်ဘက်တူအောင်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဖြစ်ကောင်းခိုငျအဆိုပြုထားသီအိုရီတွေနဲ့ငြင်းခုန်နိုင်ရန်အတွက်အဆုံးစွန်သော။

အခြေခံ

ဤမျှလောက်များစွာသောတက်ကြွစွာသဘောမတူ Lazerson (ဂီယာကဆိုပါတယ်၏စာရေးဆရာ) အရာနှင့်အတူအဓိကအခြေခံမူ, အတိအကျချက်ပြုတ်နည်းများကိုလိုက်နာငြင်းပယ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သူကအရည် milliliters vymeryat ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးယုံကြည်သည်နှင့်ဂရမ်ကိုအသုံးပြုထုတ်ကုန်ချိန်တွယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ကြောင်းပန်းကန်ကိုသင်ခံစားမိရမည်ဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောအမြင်တည်ရှိခွင့်မရှိသောရှိကြောင်းမပြောနိုင်ပါဘူး။ အတော်များများကတီထွင်ဖန်တီးမှုထက်တစ်သိပ္ပံချက်ပြုတ်စဉ်းစားပါ။ Lazerson ဒီတော့မမှားအခြေခံမူကြောင်းသက်သေပုဂ္ဂလိကဥပမာနှစ်ခုစားဖိုမှူး-class ကိုဖိတ်ခေါ်အတူတူဟင်းချက်ပြုတ်။ ထိုအခါရလဒ်များသည်နှိုင်းယှဉ်။ သူတို့ကအတူတူပင်စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းသူတို့အစားအစာနှင့်ရေငုပ်သမားရယူပါ။ အရေးယူအတွက် Lazerson အခြေခံမူ: အစားဖိုမှူးပန်းကန်အချို့ကိုသူ့ကိုပိုမိုနီးကပ်စွာဖြစ်ထွက်လှည့်, သူကအနည်းငယ်တီထွင်ဖန်တီးမှုကိုပြသဖို့အတွက်ပိုကောင်းခံစားခဲ့ရ - နှင့်အရသာ pudding တယ်။

သို့သော်လူအားလုံး၏အရသာကိုဦးစားပေးကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဒါဟာစားပွဲ၌မိမိအိမ်နီးချင်းတစ်ဦးပြည့်စုံငြင်းပယ်ခံရဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်ဟုပန်းကန်လူတစ်ဦးခြင်းဖြင့်အချက်အပြုတ်လက်ရာမှတ်ကြောင်းဖြစ်နိုင်သည်။

အချို့သောအစားအစာများနှင့်ဟင်းလျာများလျှောက်ထားကြောင်းစပ်စုနှင့် Lazerson အချို့အခြေခံမူ။ သူတို့ကိုနေ့စဉ်နှင့်လူကြိုက်များဟင်းလျာများစဉ်းစားပါ။

Cutlets

, မီးဖိုမှာရပ်တည်ရန်ရှက်မဟုတ်သူမည်သူမဆိုချက်ပြုတ်နိုင်မထင်ရသောရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း။ သို့သော်တစ်ဦးချင်းစီကမိသားစုကသူတို့လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ cutlet ။ Lazerson အခြေခံမူ, သင်တန်း, ထုတ်ကုန်အချိုးညွှန်ပြမထားဘူး - သာအကောင်းဆုံးအရသာအာရုံအောင်မြင်ရန်ဖို့ဘယ်လိုအကြံပြုသည်။ meatballs "စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို" သာလေးနှငျ့ ပတျသကျ. ။

1. ပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန် minced အသားသို့ကြပါစို့။ ဒါဟာလွှာနှင့် sirloin fit မထားဘူး။ ဤအတူ, ဖြစ်ကောင်း, အဘယ်သူမျှမငြင်းခုန်ကြလိမ့်မည်: ဤအစိတျအပိုငျးဝယ်ယူရန်လည်းစျေးကြီးတယ်, ဘောဇဉ် grinder သို့သူတို့ကိုငါဘာသာပြန်ဆိုရန်။
2. အဆိုပါ stuffing အတွက်ပေါင်မုန့်ပတ်ပတ်လည်လေးဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကဖြစ်သင့်သည်။ ဤအတူကျွန်ုပ်တို့တတ်နိုင်သမျှ, သဘောတူနိုင်သည် - မပါ, ဒီမှာပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုကြွလာ။
3. ငွေပေးရသည့်မုန့်ပြီးသား otmochenny နှင့်ဖိ။ ထိုသို့သာမန်ရေထဲမှာစိမ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်: "အခြေခံမူ Lazerson" ၏အပြောင်းအရွှေ့နို့သို့မဟုတ်မုန့်အချို့အထူးအရသာပရိယာယ်များ၏ခုတ်ဖို့မဆောင်ခဲ့ပါဘူးအာမခံထား။
4. သိမှတ်ဖွယ်ခုတ်အသစ်အဆန်းကိုပုံသွင်းခြင်းမပြုမီ stuffing ခေါက်မဟုတ်ပါဘူး - အားလုံးအိမ်ရှင်မအနည်းဆုံးပိုလျှံလေကြောင်းခေါက်ရန်သင့်လက်ဖဝါးပေါ်သူတို့ကိုပါးရိုက်ခြင်း, ကြော်တဲ့အခါမှာသူတို့ကဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျမ။ သို့သော်အနည်းငယ်ထဲတွင်ရေ, stuffing စိုစွတ်သောဖြစ်လာသည်နှင့် meatballs ဆိတ်ကွယ်ရာလဲစတင်ဖို့ကထပ်ပြောသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ဖြစ်စေခြင်းငှါ, "အခြေခံမူ Lazerson" သာမန်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးထက်ကအကြောင်းပိုမိုသိသနည်း

ယေဘုယျအားဖြင့်, ဒီပန်းကန်ကိုရေးသားသူသစ်ကိုအချည်းနှီးဖြစ်၏အတူကိုဟန်သူမပြောခဲ့ပါဘူး။

marinating အသား

မည်သည့်အပျော်တမ်းစားဖိုမှူးများတွင်ထာဝစဉ်စိတ်ဝင်စားနောက်ထပ်လုပ်ငန်းစဉ်သည်။ အဆိုပါ "အခြေခံမူ Lazerson" နှစ်ခုသာစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အနံ့သာအကွာအဝေး, အ marinade ပါစေကမ်းလှမ်းခဲ့သည်တစ်ဦးကင်, ဖြစ်လာဖို့အသား၏ပြင်ဆင်မှုထံအပ်နှံ။ ရာသီ - ကရငျးနှီး, ဒီတော့စားဖိုမှူးတို့၏လက်၌သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။ ထိုအခါမူအရချမှတ်သည်။

1. အဘယ်သူမျှမအက်ဆစ်။ ရှာလကာရည်ကိုမသာပေမယ့်သူ - marinade မရှိအက်ဆစ်ခွင့်မပြုတာဖြစ်ပါတယ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရာမှမီးလျှံသည်အရသာနှင့်ရေနှင့်ရော Blender ဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်ကြက်သွန်စင်ကြယ်သောစိမ်အကြံပေး။
2. ပျော့အဘို့, ဒုတိယ - - ဝက်သားအရသာပိုကောင်းတဲ့ဖြန့်ဖြူးဘို့ပထမဦးဆုံး: ဘာပဲနံ့သာပု marinade များအတွက်စီစဉ်ထားခဲ့ကြပေမည်ကမုန်ညင်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။
3. ဆားအသားပြီးသားမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်း, မဟုတ်ရင်က skewers ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေစရာမလိုဘဲ, အဖျော်ရည်ပါစေပါလိမ့်မယ်သင့်ပါတယ်။

ရှိသမျှသည်အခြားသောကဏ္ဍ Lazerson အလားတူကိုယ်စားပြုသာမန်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးချက်ပြုတ်၏အခြေခံမူ: အမဲသားကိုစိမ်နာရီပေါင်းများစွာဖြစ်သင့် - ထွက်ရှိသောနေ့ချင်းညချင်း။

ကြက်သား Tabaka

ဂျြောဂြီယနျပန်းကန် နေရာတိုင်းရေပန်းစားသည်။ စားဖိုမှူး-ဆရာက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုထိုကဲ့သို့သောအခြေခံမူအဘို့အကြံပြုတယ်။

1. ကြက်သား, အသားစားကြက်မွေးမြူရေးမသေကောင်ကိုဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးနည်းနည်းပိုတစ်ပေါင်အလေးချိန်ရှိရပါမည်။ ဤသို့ဖြင့်ဖြစ်နိုင်သမျှသောသဘောတူသည်။
2. အရည်အသွေး, ကြက်သားမှအပေါငျးတို့သအဆစ်ကန်နီးပါးပြားချပ်ချပ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤတွင်လွန်းသောကြောင့်ဘာမှမရှိဘူးငြင်းခုန်ဖို့ဟန်ရှိသည်။
3. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက် marinated ကြက်သားနှစ်နာရီထက်မနည်းဖြစ်ပါတယ်။
4. ကြော်အဆိုပါပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးငှက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောထောပတ်အပေါ်ဖြစ်သင့်သည်။

mashed အာလူး

ဒီရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း Lazerson အခြေခံမူနှင့် ပတ်သက်. နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံ-wide ကနေကွဲပြားကြဘူး:

1. ဥသာရေအေးပြည့်ရကြ၏။
2. ဆားမှသာဆူပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
3. pyurirovanii နို့ preheated သောအခါ။
4. ပေါင်သာဆိုရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် Blender မပါဘဲ tolkushkoy လိုအပ်ပါတယ်။

အခြေခံမူ Lazerson: ပီဇာ

သူတို့ကပိုပြီးမတူညီနှင့်ယခင်ဟင်းလျာများအပေါ်အကြံပေးသောသူတို့ထက်ပိုခက်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုအခါစမ်းသပ်မှုများနှင့် stuffing အဘို့နှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့သက်ဆိုင်ပါသည်။

1. မုန့်စိမ်းကိုရေ, မုန့်ညက်, တဆေး, ဆား, ထောပတ်ကိုသာရေးစပ်ထားရမည် - သာကိုသံလွင်ဆီ, အခြား Non-အမ်းဖြင့်အစားထိုးသည်။ ကြွင်းသောအရာ optional ကိုဖြစ်ပါသည်, သုံး - ရေတစျအသံအတိုးအကျယ်, မုန့်ညက်ကိုယူသည်။
2. ငံပြာရည်အခြေစိုက်စခန်းအသစ်မွမ်းမံပေမယ့်ရေလွှမ်းမဟုတ်ရပါမည်။
3. အဆိုပါအဆာမုန့်စိမ်းတဆင့်ထွန်းလင်းရန်အဖြစ်အများကြီးနေရာချနေပါတယ်။ အဆိုပါဒိန်ခဲအဆိုပါအဆာကြည့်ရှုအားပေးခဲ့ထိုကဲ့သို့သောငွေပမာဏအတွက်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
4. ဒါဟာအများဆုံးအပူချိန်မှာငါးမိနစ်ခန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန် Lazerson ၏အခြေခံမူများကိုနှင့် ပတ်သက်. : ပီဇာနဲ့ဖုတ်နှင့်လျင်မြန်စွာစားရ - အချို့ကိုသင်ကတခြားပှဲတျောမှကွှရှိမဟုတ်ရင်မီ။