Marine မှိုတစ်အရသာသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဆိုပါအဘယ်သူအားမျှ အားလပ်ရက်စားပွဲ တစ်သုပ်မပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ဤရွေ့ကား, ပန်းကန်အမြဲသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုများ၏မျက်စိနှင့်အစာအိမ်စိတ်တော်ဖြစ်သင့်သည်။ ဘယ်လို အရသာရှိတဲ့သုပ်, နှင့်မသာသူတို့ကို, ချဉ်မှိုကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ကျွန်မအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြခြင်းနှင့်ညစာသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အရသာရှိတဲ့ချမ်းအေးပန်းကန်အားဖြင့်သင်တို့ကိုနှစ်သက်ချင်ပါတယ်။

အတူသုပ် Marine မှို နှင့်မုန်လာဥ

ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ချဉ် 200 ဂရမ်မှို

မုန်လာဥ၏ 200 ဂရမ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 30 ဂရမ်

ကြက်သွန်နီ

အစိမ်းရောင်၏ 100 ဂရမ်

ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ပိုင်းတွင်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားဖြာဖြစ်လျှင်, မုန်လာဥရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ထို့နောက်ကောက်ရိုးရေအေးလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။

ထို့နောက် marinated မှိုလျှော်တူညီသောလမ်းဖယျရှားပေးနိုငျပါတယျသို့ခုတ်ဖြတ်။

စိမ်ရန်ရှိသည်ထားတဲ့ဦး colander မုန်လာဥကျူလုံးသည်မှီနှင့် 10 မိနစ်ဆီကြော်။

မုန်လာဥအအေးနှင့်ကုန်တယ်ကောက်ရိုးမှိုနှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုတယ်။

ထိုအခါ parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖျက်စီးပြီးမုန်လာဥနှင့်မှိုသူတို့ကိုထည့်ပါ။

သုပ်အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူကောင်းစွာနဲ့ရာသီရောမွှေပါ။

Marine မှိုနှင့် ham နှင့်အတူသုပ်

ကျနော်တို့လုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဘာလဲ? ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ချဉ်မှို 350 ဂရမ်

150 ဂရမ် ချဉ်သခွားသီး (ဖြစ်နိုင်ရင်ကြီးမားတဲ့)

အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ၏ 200 ဂရမ်

200 ဂရမ်လတ်ဆတ် hams

အစိမ်းရောင် (pertrushka, ဇီယာစေ့), Mayonnaise

ဒါဟာပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြတ်ဖို့လိုအပ် diced နိုင်ပါသည်။

သူတို့ကြီးမားလျှင်ထိုအခါ Pickled polukruzhkami ခုတ်ဖြတ်။ ငယ်လျှင် - အဓိကကျတဲ့ကဏ္ဍစက်ဝိုင်းရှိနိုင်ပါသည်။

သွန်းလောင်း အစိမ်းရောင်ပဲ အိုးတလုံး၌၎င်း, သခွားသီးနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်ပါ။

Mayonnaise နှင့်အတူယခုရာသီပြီးနောက်။

မြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားထည့်ပါ။

Marine မှို "နေကြာ" ၏သုပ်

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား 300 ဂရမ်

ပြောင်းဖူးသေတ္တာ 400 ဂရမ်

ချဉ် 250 ဂရမ်မှို

3 ကြက်ဥ

မုန်လာဥ 150 ဂရမ်

1 လုပ်နိုင်သံလွင် (optional)

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

leeks သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ

ချစ်ပ်တစ်ခုကိုသူတို့ဘဲဥပုံဖြစ်ကြောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်

Mayonnaise, ဆား

Marine မှိုနှင့်အတူသုပ် အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ် "နေကြာ" ဟုခေါ်ပြင်ဆင်ထားသည်။

မုန်လာဥနီ, အေးမြအခွံနှင့်ဆန်ခါပြုတ်။

သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။

ထို့နောက်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သားကြော်နှင့်ဆားထည့်ပါ။

, ကြက်ဥပြုတ်အေးမြနဲ့ဒဏ်ငွေ grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။

marinated မှို ထုဖြတ်, ကြက်သွန်နီ - semirings ။

ထို့နောက်ပန်းကန်ဖမ်းပြီး (ဟင်းချိုနှင့် ပတ်သက်. 23 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူ, သုံးနိုငျ) နှင့်အောက်ခြေလွှာအပေါ်ပျံ့နှံ့လုပ်ပြီး Mayonnaise lubricates ။

ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့မုန်လာဥ, မှို, အသီးအသီးအလွှာလည်း Mayonnaise lubricates ။

ထို့နောက်မှို, ထိပ်ပေါ်မှာ Mayonnaise ကြက်ဥအလောင်းတော်ထားရာပေါ်ပြီးလျှင်, ကြက်သွန်ကျရောက်ပါတယ်။

ထိုအခါစက်ဝိုင်းထဲမှာပြောင်းဖူးနှင့်အာလူးကြော်လိုက်တယ်။

အလှဆင်ထားသကဲ့သို့, သင်ဆလတ်ရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်သောအရာ, တစ်ဝက်သံလွင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, သုပ်ကိုပိုအမှန်တကယ်နေကြာကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကြက်သား marinated မှိုနှင့်အတူသုပ်စာရွက်

ဒီအသုပ်ရိုးရှင်းပြီးအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

1 ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ချဉ် 350 ဂရမ်မှို

250 ဂရမ်ချိစ်

အစိမ်းရောင်ပဲ 250 ဂရမ်

ပြောင်းဖူးသေတ္တာ 250 ဂရမ်

1 သခွားသီး (ဖြစ်နိုင်ရင်ပိုပြီး)

Mayonnaise, ဆား

ကြက်သားရင်သားပြုတ်, ထို့နောက်အအေး။ ကျနော်တို့အရိုးအသားခွဲခြားခြင်းနှင့်ဖြာ။

လေးအပိုင်းပိုင်းသို့အလျားသခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ တဦးတည်းအဆင်တန်ဆာအပေါ်ဖြတ်ကျန်ကြွင်းသေးသောအရာ၏သုံးပိုင်း။

မှိုနှင့်ကုန်တယ်သခွားသီး marinated နှင့်အသားမှထည့်ပါ။

Mayonnaise ထို့နောက်အစိမ်းရောင်ပဲနှင့်ပြောင်းဖူးထည့်ပါ။

အားလုံးထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲလိုအပ်ခြစ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။ သင်ကပြောင်းဖူး, သခွားသီးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျမိမိအကောင်းအတွက် Marine မှိုအသီးအသီးသုပ်ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့။ ဘယ်တဦးတည်းကသင့်ရဲ့တစ်ဦးချင်းဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်, ပြင်ဆင်သည်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!