Zucchini ၏ Fritters: တစ်ဦးချင်းစီနေ့အဘို့စာရွက်

အဆိုပါအစွန်းရောက်ဆိုဗီယက်ရုပ်ရှင်ဟာသ, "Caviar squash ထံမှထားသောစာပိုဒ်တိုများသတိရပါ! "ပြည်ပ? သမိုင်းအမှန်တရားနှင့်နီးစပ်လေးစားမှု, ပှဲ Ivana Groznogo မှာအစားအစာအကြောင်းကိုဟောပြောသောဤစကားကိုအတွက် skvozyaschee ။ ဥရောပတိုက်တွင်သာ XVI ရာစုအတွင်းရွှေဖရုံသီး၏ဤထူးခြားဆန်းပြားဆွေမျိုးနဲ့သိကျွမ်းလာတယ်နှင့်လျင်မြန်စွာ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထား။ (နဂိုအတိုင်းအဆိုပါအရေခွံလျှင်) တစ်ခုလုံးကိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ဆက်လက်တည်ရှိအပြင်, ကဿုံသိမ်းဆည်းထားနှင့်တတ်နိုင်သမျှဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အဝလွန်နေသောသူတို့အဘို့, ကဆက်ဆက် squash အလွန်နည်းပါးကယ်လိုရီများသိရန်စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။ သို့သော်ဤအရေးမပါသည်။ Caviar - ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီထက်အရသာရှိတဲ့ squash အဘယ်သူမျှမ pancakes တစ်စာရွက် အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးထားသော။

ဤရွေ့ကား pancakes လမ်းများအတွက်နေ့လည်စာထုပ်ပိုးရန်အလွန်အဆင်ပြေသောပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအရသာရှိပါတယ်။ ငယ်ရွယ်ပြီးဟောင်းနှစ်ဦးစလုံးဟာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုဝတ်စုံကိုအသီးရှိသည်။ သာနုပျိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခွံမလိုအပ်ပါဘူး, နှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီအတွက်စုဆောင်း zucchini, ပြင်ပနှင့်အမျိုးအနွယ်၏အတွင်းပိုင်းသန့်ရှင်းရပါမည်။ သင်ပန်းကန်များနှင့်စာရွက် mutation ပိုမိုပါဝင်သည်အရာပေါ် မူတည်. ။ ဓာတ်ပုံ« courgettes ထံမှ pancakes, "သင်တို့ကိုတွေ့မြင်ဆိုအညစ်အကြေးမရှိဘဲ, ဂန္ pancakes ဖြစ်ပါတယ်။

နှစျခုလတ်အသီးအပွအလွန်ဒဏ်ငွေ grater မှမြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။ ကျနော်တို့တဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အခါအချည်းနှီးသောအသီးဖျော်ရည်၏အလေးချိန်, ဂရုတစိုက်အရည် decant ။ နှစ်ခုကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်မုန့်ညက်ငါးဇွန်းလောင်းဖို့ကြိုးစားနေကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်၌တည်၏။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Battery ကို။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အလေးချိန် pancakes အဖြစ်ဖြစ်ခဲ့သည်ဖြစ်စေခြင်းငှါမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ကြော်အဆိုပါ fritters zucchini စာရွက်၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်ပေးထားပါတယ်။ ဒါဟာကောင်းစွာတက်နွေးပြီးတော့ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. ဇွန်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပြီးတာနဲ့ရွှေအပေါ်ယံလွှာ appetizing ဖွဲ့စည်းခဲ့ - မှောက်လှန်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ဂန္ pancakes zucchini ပင်ပန်းနေပြီလား အဆိုပါစာရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူတစ်နံပါတ်ကိုထည့်သွင်းရန်ပြုပြင်မွမ်းမံနိုင်ပါသည်။ အဲဒီနှစျခုပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါပန်းကန်မှအမွှေးအကြိုင်ကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နီးပါးပြောင်းလဲမဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်လည်းငါသည်ငိုကြွေးအော်ဟစ်ရန်ရှိသည်။ အတူတကွအလတ်စား zucchini တို့နှင့်လည်းပွတ်နှင့်မီးသီးသန့်စင်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်နှစ်ဦးကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားစေနိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းမုန့်ညက်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဖန် add, ကြက်ဥမောင်းနှင်နေသည်။ ဒါဟာဇီယာစေ့ကုန်တယ်အဲဒီမှာနှင့်ထုကောင်းသောကြည့်ရှုသည်။ နေကြာဆီအတွက်ပုံမှန်ထက်အဖြစ်ကြော်, ။

နောက်ပန်းကန် - မရမယ့်တစ်ဦးရေစာ။ ဿုံ zucchini ၏ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုအသား fritters ကျေနပ်။ အဆိုပါစာရွက်အသား 300 ဂရမ်၏အသီးကို ယူ. တလိုအပ်သည်။ မဆို - ဝက်သား, အမဲသား, ကြက်သားနှင့်ပင်ငါး။ မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်အတူတူတည်နေကြလိမ့်မည် - နှစ်ခုကြက်ဥနှစ်ဦးကြက်သွန်နီ, မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုး။ ဒါပေမယ့်အပူကနေအပူဖြင့်သာပူကဤအရသာရှိတဲ့ fritters ။

သင်အချိုပွဲ pancakes zucchini စေနိုင်သည်ကိုသိပါသလော ကြော်အဆိုပါ puck နှင့်ဆားပေါ်တွင်ပထမဆုံးဖြတ်, အခွံသူတို့နှင့်အတူအဖြတ်, ငယ်ရွယ် zucchini ဖို့ဟောကြားခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကရေ, ညှစ်ခြင်း, ပိုလျှံဆားဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအပြေးအောက်မှာဆေးကြောအသီးအပွင့်ကိုစတင်ရန်အခါ။ ထို့နောက်ခြစ် zucchini ပွတ်ပေးပါ။ တစ်ဦးဓါးအစွန်းအပေါ်ဆိုဒါဖုတ်, zucchini ၏ပေါင်တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့သကြားဓာတ်နှစ်ခုဇွန်း၏အလေးချိန်တကြက်ဥထည့်ပါ။ ဖုရှောင်ရှားရန်တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့် sifting, နေသည်ဟုသူအတွက်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းကိုထပ်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရိုက်နှက်ပြီးကောင်းစွာ-အပူရေနံတစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စားပွဲတွင်သကြားသို့မဟုတ်တခြားချိုမြိန်ငံပြာရည်နှင့်အတူပျားရည်, ယို, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် pancakes ဖြစ်ကြသည်။