ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ငါး: အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ခေတ်မီစူပါမားကက်များ၏စင်ပေါ်တွင်ကိုရီးယားအမျိုးသားအစားအစာမှပိုင်ဆိုင်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်အရေအတွက်အားဖြစ်ကြသည်။ အသုံးပြုမှုဟဲ၏ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုမတူကွဲပြားမှုအကြားအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ။ ယနေ့ထုတ်ဝေဖတ်ရှုပြီးနောက်, သင်ကိုရီးယားငါးပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

ငါးကြင်းနှင့်အတူ option

ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်, ဒါပေမယ့်ဒီငါးဟဲချက်ပြုတ်ဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန်ထဲကအလှည့်ကြစေရန်အတွက်, သငျသညျလွင်လတ်ဆတ်လုံးဝသေချာပေမယ့်လည်းနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးအခြို့သောအစု, သင်ကသင့်လျော်သောငါးကြင်းကိုဝယ်ခြင်းငှါသာလိုအပ်ပါတယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်အစမပြုမီ, သငျသညျလကျကိုပေါ်တို, လက်ျာယခုအချိန်တွင်သင်လိုအပ်အားလုံးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသေချာပါစေ။ ဤအချိန်တွင်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ငွေအငါးကြင်း၏သုံးရာငါးဆယ်ဂရမ်။
• တဦးတည်းမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။
• 9% ရှာလကာရည်၏သုံးဇွန်း။
• ငရုတ်ကောင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ pinch ။
• ဆား၏ထက်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• နံနံမျိုးစပါးသုံး pinch ။
• ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့။
• နှစ်ဦးက Laurel ရွက်။

သင့်မိသားစုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုခစျြလြှငျ ငါး, ဟဲ ကိုးရီးယား, ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာတှေ့မွငျရသောများ၏စာရွက်ထဲမှာမုန်လာဥနီ, သင့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲသို့ရဖို့သေချာပါစေ။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

မူရင်းမှတတ်နိုင်သမျှနီးစပ်တစ်ကယ့်ကိုအရသာရှိတဲ့ဟင်း, ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုတင်းကြပ်စွာအကြံပြုရောစပ်အချိုးလိုက်နာရပေမည်။ ရေးဆွဲရေးအတွက်ပင်အသေးစားပြောင်းလဲမှုများကိုအချောရေစာ၏အရည်အသွေးအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်ဤသည်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

သင်တို့တွင်တဟဲကိုရီးယားလုပ်ပေးခင်မှာ ငါး, ငါးကြင်း သည့်အယပ်နှင့်ဦးခေါင်းကွဲကွာနေ, အကြေးခွံများသန့်စင်သည်။ အဲဒီနောကျကအရိုးသက်သာရာဆေးကြောသည်ရှည်လျားကျဉ်းမြောင်းသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်တစ်ခုထုံးစံသင့်လျော်သောနက်ရှိုင်းသောအကြံပေးအဖွဲ့ထဲမှာပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ လည်းကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်စက်ဝိုင်းခြမ်းရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်, ရှာလကာရည်၏သုံးဇွန်းလောင်းညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်မှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ငါးကြင်းစိမ်ဖို့ဤအချိန်ပြီးနောက်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် peppercorns ထည့်ပါ။ တူညီသောဟင်းလျာများခုနှစ်တွင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံနံ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက် Pre-ကြော်, ခြစ်မုန်လာဥကိုစေလွှတ်။ , အားလုံးနောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ထားသည်။

mackerel နှင့်အတူ option

ကိုးရီးယား, ကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်ထဲမှာအရသာနှင့်စပ်ငါးထွက်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက်, သင်ကြိုတင်မဲအားလုံးကိုလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုတက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ခုပြီးသားရှည်ဖြစ်စဉ်ကိုဆန့်ဖို့မနိုင်ရန်အတွက်, သင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိ, မရှိကြိုတင်စစ်ဆေး:

• လတ်ဆတ်တဲ့ mackerel အသေကောင်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးဆယ် milliliters ။
• စုံတွဲတစ်တွဲ chives ။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏နှစ်ဆယ်ငါး milliliters ။
• တဦးတည်းမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။
• သကြားဆယ်ဂရမ်။
• acetic acid ကိုသုံး milliliters ။

ကိုရီးယားချက်ပြုတ်သင့်ရဲ့ငါးမှလတ်ဆတ်မဟုတ်ခဲ့, သင်ကြိုတင်နံနံ, အခြောက်လှန်း paprika နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်အပါအဝင်လိုအပ်သောနံ့သာမျိုး, ဖွင့် တင်. ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အဆိုပါ algorithm ကို

အဆိုပါအယပ်အနေဖြင့်ကွဲကွာငါးအသေကောင်, ဦးခေါင်းနှင့်အမြီးကို၎င်း, ရေအေး, obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အရိုးကနေလွတ်မြောက်။ အဆိုပါရေနံစိမ်း mackerel ဖြတ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တန်းတူအပိုငျးပိုငျးသို့ဤလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်ကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံ။

ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကြက်သွန်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, နံနံ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုး, ၌တည်၏။ စာသားနှစ်မိနစ်နောက်ပိုင်းတွင်ဟင်းလျာများအပူကိုပယ်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအဘယ်သူမျှမအပိုင်းပိုင်းရှိကြ၏သေချာအောင်, ငါးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲသို့မွှေးအရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ အဲဒီနောကျ acetic acid ကို, သကြား, နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် mackerel ။ ပါးလွှာ Cube နှင့်ကြက်သွန်များကျန်ရှိဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်မုန်လာဥပေးပို့ဖို့နောက်ဆုံးအရာ။ အားလုံးကွန်တိန်နာအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲဘေးဖယ်ဖယ်ရှား, ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဤအချိန်စီမံခန့်ခွဲကိုရီးယား Marine အတွက်ငါးမျှားဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

အနီရောင်ငါးနှင့်အတူ option

သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့သရေစာရဒါ, သငျသညျကြိုတင်မဲအတွက်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Cook ကကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ငါးမျှားဖို့နံနက်မှညဦးယံ၌ဖြစ်နိုင်ရင်ဒီပန်းကန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နံ့သာအမွှေးအကြိုင်များတွင်စိမ်နိုင်ခဲ့သည်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမစတင်မီ, သင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိ, မရှိကိုတွေ့မြင်:

• တရာနှင့်ဆော်လမွန်ငါးလွှာ၏ငါးဆယ်ဂရမ်။
• မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီခုနစ်ခုဇွန်း။
• တဦးတည်းအလတ်စားကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီး။
• မြေပြင်နံနံ။
• 7% ရှာလကာရည်၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်း။
• ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့။
• သကြားနှင့်ဆားတစ်ခုမှာဇွန်း။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အေးမြရေအတွက်ကိုဆေးကြောလတ်ဆတ်တဲ့ငါးတန်းနဲ့ညင်ညင်သာသာ obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ။ အဲဒီနောကျကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်၏အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်, နက်ရှိုင်းတဲ့သင့်လျော်သောကွန်တိန်နာသို့ခေါက်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားသည်။

ငါးတန်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်နာရီခန့်ပြီးနောက်နံနံ, ရှာလကာရည်, ခြစ်မုန်လာဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပူငရုတ်ကောင်းရောမွှေ, ပြီးတော့သူတို့ကို preheated ဆီကိုလောင်း။ ရရှိလာတဲ့မွှေးအရည်ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထံသို့စေလွှတ်သည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနှင့်ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏နှစ်နာရီထက်မနည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ကိုရီးယားအတွက်အရသာရှိတဲ့စပ်အနီရောင်ငါးအသုံးပြုမှုအတွက်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်မိသားစုညစာစားဘို့နှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အညီအမျှကောင်းစွာသင့်လျော်သောဟင်း, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။