ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဘေကွန် pickle လုပ်နည်း

ငန်ဘေကွန်ဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာလူသိများသည်။ ဒါကြောင့်အိမ်သူအိမ်သားအတွက်ဝက်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်ရှိရာရွာ၌၎င်း၏သိုလှောင်မှုပြဿနာကိုသာ၎င်း၏ဆားမှတဆင့်ဖြေရှင်းခဲ့သည် - တကယ်တော့အအေးခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့အချိန်ရသေးမဟုတ်ခဲ့ပေ။ တကယ်တော့အခုကျေးရွာများနှင့်ထဲမှာတပြင်လုံးကိုရေနံစည်ပေါင်းဆားနယ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီနေရာတွင်ကဖြစ်ပျက်ပုံကိုပါပဲ။ ဆီဥရှိသမျှကိုမြေတပြင်လုံးစည်အလုပ်များပါလိမ့်မယ်အဆုံးသတ်သွားသို့မဟုတ်မသည်အထိ, ဒါပေါ်မှာအဆီတစ်အလွှာထို့နောက်ဆားတစ်အလွှာပြီးရင်တစ်စင်တီမီတာထက်မနည်းငါးစင်တီမီတာ, နှင့် - နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့် proshparennoy စည်၏အောက်ခြေတွင်ကြမ်းဆားတစ်အလွှာလောင်း။ အပေါ်ဆုံးအလွှာဆားနေဆဲဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုလကြာနေရောင်မှကာကွယ်အေးမြသောနေရာတွင်တစ်စည်အတွက်ကုန်ပစ္စည်းသိုလှောင်ရန်ဖြစ်နိုင်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကောင်ဆီဥကိုထိုကဲ့သို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ feature တစ်ခုဖြစ်ပါတယ် - လိုအပ်သကဲ့သို့နည်းတူအများကြီးဆားယူပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူက, တံဆိပ်လက်မှတ်ကို overshoot လို့မရပါဘူး။

ဒီသူတို့ပြောသကဲ့သို့လမ်း, အစဉ်အလာများနှင့်ရလဒ်မှာ "စံ" ဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်ကြောင်းအရသာအများကြီးခဲဖွယ်စားဖွယ်ခြင်းမရှိဘဲ, အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဒါကြောင့်အလွယ်တကူအဆီပမာဏကြီးမားတဲ့ pickle ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်တမြို့လုံးမှာရှိတဲ့ဖြစ်ပျက်အဖြစ်နေလျှင်, သို့သော်, အနည်းငယ်ဆီဥ, ကဥပမာအားဖြင့်, အရသာတစ်ခုခု, ဘေကွန်, ကြက်သွန်ဖြူချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, ဒါမှမဟုတ်အခြားတစ်ခုခု။ သင်သိအဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်း, များစွာသောနီးပါးတစ်ဦးချင်းစီမိသားစုက၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်, ရှိပါတယ်။

ဒီတော့ ဘယ်လိုဘေကွန် pickle ဖို့ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ?

သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာမှန်ကန်သောအပိုင်းပိုင်းရွေးချယ်ဖို့လိုပါတယ်။ ဒါဟာအဆီအဆီကြောင်းကိုယ့်ပုံပဲနှင့်အများကြီးဘာမျှမဖြစ်နိုင်ပါ။ တကယ်တော့, ဝက်၏နှစ်ဖက်အပေါ်အဆီနောက်ကျောသို့မဟုတ်ဆို, ဝမ်းဗိုက်သို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းကျောကနေခေါ်ဆောင်သွားအလွန်ကွဲပြားခြားနားတဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ တော့ဘူးလိုသူတစ်ဦးဦး - တစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏အရသာရရှိသွားတဲ့။ တူညီတဲ့အသားများအလွှာသက်ဆိုင်သည်။ သိပ်အများကြီးအလွှာဆားရိုးရှင်းစွာအဆီခြောက်သွေ့တဲ့နည်းလမ်း, ဆားနှင့်အတူပေါများဖြန်းလျှင်, အကြောင်း, တစ်ဦးကျေးလက်ဒေသများတွင်ဆင်းရဲသည်အချောထုတ်ကုန်များလွန်းခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအဆီဖြစ်ပါတယ်ကိုချစ်။ အဆိုပါစာရွက်အပိုင်းပိုင်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လှည့်ကွက်ရှိပါတယ်အမဲသားကိုအလွှာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ခက်လွန်းအလုပ်မဖြစ်ခဲ့ပါဘူးဤကိစ္စတွင်၌တည်ရှိ၏။ သငျသညျအခြေခံအားဖြင့်အကြောင်းအထူးသဖြင့်ရှုပ်ထွေးဘာမျှမ။ ဒါဟာအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာမှသာလိုအပ်ပေသည်။

ဤတွင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဘေကွန် pickle ဖို့ဘယ်လိုပါပဲ။ ဒီတော့လကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်နောက်ဆုံးတနင်္ဂနွေ, လတ်တလောဝက်အဆီတဘက်၌ရာအရပ်ကိုကြာ, နှင့်၎င်း၏အထူထက်ပိုလေးငါးစင်တီမီတာမဟုတ်သောအရာ, အဆင်းလှသောယူပါ။ ငါ watch, အသားအလွှာရှိသည်ဖို့သေချာပါစေ။ အိမ်များခုနစ်ခုမှဆယ်စင်တီမီတာနှင့်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုကျယ်ပြန့်သုံးဦး၏အရှည်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးအပေါ်တစ်ဦးချုပ်ရိုးခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသီးအသီးအပိုင်းအစတစ်ခုခွဲစိတ်အောင် - ဘေးထွက်မှ။ နှစ်ဖက်စလုံးမှ - တစ်ဦးအလိုဆန္ဒလည်းမရှိပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုထစ်ပလပ်စတစ်ကြက်သွန်ဖြူပေါ်တွင်တင် - ကအံ့သြဖွယ်အရသာပေးသည်နှင့်အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ငါသေးငယ်တဲ့ပမာဏဘေကွန်ဆားနယ်ပြီးကတည်းကငါမယ့်သေးငယ်တဲ့ posudinku ယူအောက်ခြေပေါ်မှာဆားသွန်းလောင်း။ အခုတော့တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူ "တပ်ဆင်ထား" နဲ့အပိုင်းပိုင်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစကွဲပြားခြားနားသော။ လေးဆူဖြိုးနှင့်အလွှာနှစ်ခုအတွက်အပိုငျးပိုငျး။ lavrushku နှင့်စကားများကိုလှိုင်ဘေကွန်ကိုချိုးဖျက်ဖို့သေချာပါစေ။

အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား posudinku ။ တချို့ကအိမ်ရှင်မကပထမဦးစွာပူနွေးရာဌာန၌ဆားဘေကွန်ထားပေမယ့် posudinka ထိပ်ငှါ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတိုက်ရိုက်ထားရှိသောအခါငါပိုကောင်းကြောင့်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းဆိုကြသည်။ ရလဒ်ဆားရည်အိုင်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖို့ crockery ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့တွင်းမရှိပါ!

နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်အဆိုပါဘေကွန်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအလွန်အရသာအရသာဖြန့်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာနေဖို့ပါစေ - အဆီ, ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်ရန်မဆိုအမှု၌ညှစ်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူးပေးသောစတင်သည်။ ဒါဟာအသီးဖျော်ရည်များနှင့်အဆီနူးညံ့မှုနှင့်ပင်နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုပေးတော်မူ၏။ စကားမစပ်ပြီးသားခုနစျပါးနာရီအဆီအပြီးသငျသညျအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်မဆိုအမှု၌နောက်နေ့ကိုအသုံးပြုဖို့အဘို့လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဘေကွန် pickle ဖို့ဘယ်လိုပါပဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာသာအကောင်းဆုံး, မဟုတ်ရင်ဆီဥကိုအရမ်းပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်။

အကြှနျုပျ၏ဧည့်သည်များ, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ချိန်ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဘေကွန် pickle ဖို့ဘယ်လို sprashivayuto ကြိုးစားကြ? အဘယ်သူမျှမကဤအမှန်တကယ်ဒါလွယ်ကူသောကယုံကြည်သည်။

စကားမစပ်အသေကောင်ကို၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကနေအဆီ - နောက်ကျောကနေဥပမာ, သငျသညျမြားကိုလညျး pickle နိုင်အောင်။ ဒါပေမယ့်အရသာဒါမှလက်ရာမြောက်သောလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။