Mousse ကိတ်မုန့် "Diabelli": စာရွက်, အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

အတော်များများကကမ္ဘာပေါ်မှာအံ့သြလောက်အောင်အရသာအချိုပွဲအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ဖြစ်နှင့် sugary-ချိုမြိန်လျက်, ပျားရည်, အသီးနိုငျသောကွောငျ့ထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies မှစ. ဘယ်သူ့ကိုမှငြင်းဆန်ဘူး။ ကိတ်မုန့် "Diabelli" အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုများထို့အပြင်နှင့်အတူ shortcakes အပေါ်ပုံမှန်အတိုင်းအချိုပွဲကနေနည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသည်။

အဘယ်သူသည်ကိတ်မုန့် Diabella လုပ်?

အီတလီ။ ဒီအနေသာနိုင်ငံတစ်ခုသည်ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီးလူတွေအများကြီးကိုပေး၏။ ကားများနှင့်ဂီတ, ရုပ်ရှင်ရုံများနှင့်ချက်ပြုတ်: ထိုသူတို့သည်များစွာသောနယ်ပယ်များတွင် virtuoso ဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဤတွင် Montersino Lucas (လောနိတျမွို့ Montersino),, အီတလီအချိုပွဲလောကီသားတို့သည်တစ်ဦးကဝေဆရာ။ မိမိအလက်ရာမြောက်သောအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်းအားလုံးဥရောပကျော်ကျော်ကြားဖြစ်ကြသည်။ အလင်းနှင့် airy - သူတို့ဟာအီတလီနေရောင်နှင့်ပြည့်စုံသလိုပဲ။

အလုပ် Montersino လုကာတစ်မူထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်သူအချိုပွဲများနှင့်ကျန်းမာသကြားလုံးကိုသာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျော်ကြားတဲ့စားဖိုမှူးတူရင်ထဲမှာ Piedmont အတွက် 1973 ခုနှစ်တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကကောင်လေးကိတ်မုန့်ကိုကြိုက်လားဖြစ်ခဲ့သည်။ ယခုပင်လျှင်လူငယ်တစ်ဦးသည်အသက်မှာ, သူသည်အများသောကျော်ကြားအီတလီစားဖိုမှူးများ၏ကျွမ်းကျင်မှုများ၏အဆင့်ထက်သာလွန်ခဲ့ပါတယ်။

29 နှစ်သမီးအရွယ်လောနိတျမွို့ Montersino ၏အသက်အရွယ်မှာအချက်အပြုတ်အဖွဲ့အစည်း istituto သာလွန် Arti အချက်အပြုတ် Etoile ၏ညွှန်ကြားရေးမှူးဖြစ်လာခဲ့သည်။ ထိုသို့သောဂုဏ်အသရေတဲ့ professional စားဖိုမှူးဟာအချိုပွဲအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာဖြစ်ကြစေရန်၎င်း၏ကတိကဝတ်များအတွက်ချီးမြှင့်ခံခဲ့ရတာဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအ confectionery-ကိတ်မုန့်, ပွင့်လင်း Montersino လုကာ, အီတလီနည်းလမ်းကနေဘာသာပြန်ထားသောအရာ Golosi di နှုတ်ဆက်ခေါ် "ကနျြးမာများအတွက်ပျော်မွေ့စရာ။ "

ကနျြးမာရေးအတှကျအရယူထားသော - တမူထူးခြားတဲ့အယူအဆ

Lucas Montersino တီထွင်ကိတ်မုန့် "Diabelli" အဖြစ်အပေါငျးတို့သ၎င်း၏ Goodies, သာကိုသဘာဝထုတ်ကုန်ကနေပြင်ဆင်သည်။ gluten သို့မဟုတ် Celiac disease နဲ့မှမတည့်နေသောလူများအတွက်ဒီဇိုင်းအနေနဲ့ထင်ပေါ်ကျော်ကြားထမင်းချက်ခြင်းဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးပြီးအတော်များများကအချိုပွဲ။ ကံမကောင်းစွာပဲအလားတူပြဿနာများကြောင့်လူအမြောက်အများအားဖြင့်ရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်။

"Diabelli" ကိတ်မုန့်တစ်ဦး gluten-အခမဲ့အချိုပွဲသည်မဟုတ်, မိမိအစာရွက်ထဲမှာပစ္စုပ္ပန်သာအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုမဆိုဓာတုသည်မပါဘဲ, တကအားရစရာနှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာနှင့်, သင်တန်း, လုံခြုံအောင်။

"ကနျြးမာရေးအတှကျအရယူထားသော" - အချိုပွဲ၏ဖန်တီးမှုကမ္ဘာကျော်မာစတာ၏ဆောင်ပုဒ်။ ထိုနာမတျောအောကျတည်ထောင်ရန်အီတလီနိုင်ငံဖယ်ထုတ်ပြီး, များစွာသောဥရောပနိုင်ငံများတွင်ဖွင့်လှစ်။ ချက်ပြုတ်နည်းတခါတရံအလွန်ရှုပ်ထွေးပုံပေါက်ပေမယ့်မာစတာ Lucas Montersino အချက်အပြုတ်လက်ရာကိုဖန်တီးရန်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူဘာမှမရှိဘူးကယုံကြည်သည်။ သူကတစ်ဦးရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့လက်လှမ်းဘာသာစကားအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်သူတို့ကိုရောမွှေဖို့ဘယ်လို, တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကျွန်တော်တို့ကိုပြောထားသည်ရှိပါတယ်။ မာစတာစာအုပ်များ, ကံမကောင်းသေး Russian သို့ဘာသာပြန်ထားသောရသေးပေမယ့်သူ့ရဲ့အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့အများအပြားပြီးသားကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ရဲ့သာမန်အိမ်ရှင်မတို့တွင်အကြီးမြတ်လူကြိုက်များပျော်မွေ့ခဲ့သည်။

Mousse ကိတ်မုန့် "Diabelli" - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးခေတ်မီခဲဖွယ်စားဖွယ်

ပထမဦးစွာရဲ့အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများနားလည်ကြကုန်အံ့။ "Diabelli" - ဘယ်သူ၏စာရွက် Lucas Montersino ဖွံ့ဖြိုးနေတဲ့ကိတ်မုန့်။ တက်ကြွအချိုပွဲကိုချက်ချင်းအပြီးသတ်ရလဒ်အချက်အပြုတ်လုံ့လဝီရိယကနေရေးဆွဲရေးများ၏တိကျကနေစတင်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်အဘယ်အရာကိုဆုပ်ကိုင်သင့်တယ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်ဘဲလျက်။ ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့် "Diabelli" လုကာ Montersino သုံးအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်:

• ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်;
• ချောကလက် ganache;
• အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့် hazelnuts နှင့်အတူဘာသာစကား Bavarian မုန့်။

ကြောက်စရာတစ်ဦးတည်းပစ္စည်းများဖြစ်လာရာမှအချို့ကအသစ်ရောက်ရှိလာသော။ ဥပမာ, ganache - အကျွမ်းတဝင်ရှိသောပရော်ဖက်ရှင်နယ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူး, ဒါပေမဲ့ဒါဟာသာမန်အိမ်ရှင်မအနည်းငယ်သာဆိုလိုတယ်တဲ့စကားလုံး။ ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုဒါကြောက်စရာမဟုတ်ပါဘူးထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ Ganache - ချောကလက်နဲ့မုန့်တစ်ဦးမုန့်။ ဒါဟာချောကလက်တစ်ခုအဆာအဖြစ်အသုံးပြုသည်နှင့်ချိုမြိန်အချိုပွဲဖန်တီးရန်။

Bavaria - တစ်ဦးမျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်နှင့်အတူတိုင်းပြည်တစ်ပြည်, ဒါပေမယ့်ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီး၏ဘာသာစကား Bavarian မုန့်ကိုအထူးဘာမှမဟုတျပါဘူး။ အကြောင်းမူကား, ကြောပိတ်ဆို့မှု, berry သီးနဲ့ချောကလက် - ဒါပေမယ့်စကားလုံးက "mousse" သကြားလုံးတစ်တည်ငြိမ်ကြာပွတ်ရေမြှုပ်ကိုဆိုလိုသည်။

ဒါကြောင့်လှပတဲ့အမည် "Diabelli" မနှင့်အတူစာရွက် mousse ကိတ်မုန့်နှင့်အတူဘာမှမမှားလည်းမရှိ။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုဆောင်ရွက်ရန်ဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံသည်။

ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်လု Montersino

စာရွက်၏အတိအကျကိုကငျြးပ - အဖြစ်ထားပြီး, အောင်မြင်မှုရဲ့အဓိကသော့ချက်ဖော်ပြခဲ့တယ်။ ကုန်ပစ္စည်းများ၏စာရွက် 147 ဂရမ်အတွင်းရှိသတ်မှတ်ထားသောလျှင်ကောင်းပြီ, ဒီပမာဏကိုအတွက်ယူ သာ. ကောင်း၏။ ဒါပေမယ့်ငါမီးဖိုချောင်ထဲမှာတီထွင်ဖန်တီးမှု၏အိမျအတှကျလိုအပျခရိုးရှင်းဖို့အနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်ထင်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်တစ်ဦးချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်ဘို့လိုအပ်ကြောင်း:

• ကြက်ဥလူဖြူ၏ 160 ဂရမ်။ သူတို့ကမီးဖိုချောင်အကြေးခွံပေါ်ချိန်နိုင်ပါတယ်, ဒါဒါခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အရှေ့တိုင်းမှဖြစ်နိုင် - တဦးတည်းစံကြက်သားကြက်ဥ, ပရိုတိန်း၏ 30 ခန့်ပါ g ၌တည်၏။ ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုအမှုဆောင်နှုန်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 ကြက်ဥလူဖြူလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
• ကြက်ဥအနှစ် 110 ဂရမ်။ တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ် 22 ဂရမ်ပါဝင်သည်သောနိယာမအပေါ်အခြေခံပြီး, 5 ကြက်ဥအနှစ်လိုအပ်ပါတယ်။
• သကြား 150 ဂရမ်။ သကြားသေးငယ်ယူ သာ. ကောင်း၏, ဒါကြောင့်သူကအလျင်အမြန်ဖျက်သိမ်း။
• သဘာဝကထောပတ် 150 ဂရမ်။ အဘယ်သူမျှမမာဂျ!
• တန်းဂျုံမုန့်ညက် 180 ဂရမ် - ကလှပသောအဖြူရောင်အရသာကိတ်မုန် သို့ဖြစ်. ရယူသည်။
• ချောကလက်၏ 60 ဂရမ်။ ကအနည်းဆုံး 55% တဲ့ကိုကိုးအကြောင်းအရာနှင့်အတူခါးသီးနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်နေဆဲ 70% သာ။ နို့ချောကလက်ကဒီစာရွက်အဘို့အသင့်လျော်ဘူး။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 30 ဂရမ် - အနံ့မသင်မနေရသန့်စင်ပြီး, deodorized, အရည်အသွေး။
• အစားသားသမီးတို့အဘို့ကိုကိုးအဖျော်ယမကာများကိုလည်းကိုကိုးမှုန့် 20 ဂရမ်, ပစ္စုပ္ပန်, ။
• 10 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ် သာ. ကြီးမြတ်ဘုန်းအသရေဖြစ်စေဝေငှဖို့သာမန်ဆိုဒါဘီစကစ်မုန့်။

ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာဆီထွက်ရသူ့ကိုအနည်းငယ်အရည်ပျော်ပေးပါ။ ဒါကြောင့် 180 ဒီဂရီအထိနွေးဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်သို့မှသာမီးဖို Turn - ဘီစကစ်မုန့်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ 5 ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နှင့်တိကျစွာမဆိုအမှု၌တစ်ဦးချင်းစီကတခြားသူတို့နှင့်အတူရောနှောမရှိပဲ, လူဖြူများနှင့်အနှစ်ကိုမျှဝေ!

ကျနော်တို့ချောကလက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏အကြိုးအပဲ့ပေါ်တွင်တင်ပေးသော, တစ်ရေရေချိုးပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအစုလိုက်အပြုံလိုက်အရည်ပျော်နှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးနည်းနည်းစွန့်ခွာ။

ထက်ဝက်စံ, သကြားနဲ့ထောပတ်ရိုက်တယ်။ သူတို့တူညီနေမှုဝယ်ယူကြပြီအနည်းငယ်စည်းချက်တက်, Yolks, နှင့်သကြားရေနံအမြှုပ်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ ထိုအခါပြီးသားမျြးစိမျ့စိမျ့ချောကလက်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးချောမွေ့အထိအောက်ခြေကနေဓါးဖွငျ့ရောနှောနေသည်။ ကြက်ဥလူဖြူနှင့်ဒုတိယနှစ်ဝက်စံသကြား, fluffy တည်ငြိမ်မြှုပ်သည်အထိရိုက်တယ်။

မုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းမုန့်ညက်၏လေကြောင်းပြည့်နေပါသည်မည်ဖြစ်ပြီးမုန့်စိမ်း ပို. ပင်ခမ်းနားဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်မုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးကနေဖျက်ပစ်ကတည်းကမလိုချင်တဲ့ဖုဖြစ်ကြသည်။ အခုတော့ဂရုတစိုက်ြိမ်ရှိသောချောကလက်နှင့်ပရိုတိန်း၏အမြှုပ်များအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူ Connect မုန့်ညက်အရောအနှောနှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ။ ကရိုက်, မရောထွေးဖို့လိုအပ်ချက်တွေအများကြီးဖြစ်ပါသည် - ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းရောစပ်များအတွက် motion ယုံကြည်မှု, ဒါပေမယ့်ဇီဇာမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, သငျသညျမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူစီတန်းအဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲမှာက shift နိုင်ပါတယ်။

ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် 25-30 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပါးလွှာသောသစ်သားတုတ်၏အကူအညီနှင့်အတူ check လုပ်ထားခံရဖို့ကသူ၏စိတ်အားထက်သန်။ မီးဖုတ်ထားသောဘီစကစ်မုန့်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးသတ်မှတ်ရပါမည်။

အဆိုပါ ganache နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို Bavarian- အမုန့်?

အရသာ mousse ကိတ်မုန့် "Diabelli" ဒါဟာပထမတစ်ချက်မှာပုံရသည်သကဲ့သို့မကောင်းတဲ့မဟုတ်သောအရာများ၏စာရွက်နှစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောပစ္စည်းပါရှိသည် - အခွံမာသီးနှင့်အတူ ganache နဲ့ချောကလက်ဘာသာစကား Bavarian မုန့်။ သူတို့ကရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။

အဆိုပါ ganache ပြင်ဆင်ထားရန်မှောင်မိုက်ချောကလက်၏ 90 ဂရမ်နှင့်အဆီမုန့် 330 ဂရမ် 30-35% ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အေး - ချောကလက်, ထနွေးဖို့ 220 ဂရမ်မုန့်နှင့် 110 ဂရမ်အရည်ကျိုရမည်ဖြစ်သည်။ ထက်ဝက်ပူနွေးသောမုန့်ကိုလောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရောမွှေဖို့ပူအရည်ကျိုချောကလက်။ ထိုအခါနွေးမုန့်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါအေးမြ၏ဒြပ်ထုနှင့်ရောထွေးအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ချမ်းဖို့မုန့်အတွက်ကိုလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျောကိုအနည်းဆုံး 4 နာရီထားတော်မူ၏။ အရောအနှောအအေးထားပြီးသောအခါ, အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်ရပါမည် - ကလေပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိုပြင်ဆင်အဖြူချောကလက်နှင့် hazelnuts ၏ဘာသာစကား Bavarian မုန့်:

• hazelnuts 90 ဂရမ်တစ်ဦးအမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့် hazelnuts ငါးပိရရှိရန်အဖြစ်အထူသကြားရည်ရော။
• gelatine အထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရရေအေးထဲမှာစိမ်။
• 5 တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်သကြား 40 ဂရမ်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်မှ။
• 300 ml ကိုနို့နှင့်အနာစိမ်း, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, တစ်သကြား-ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းသွန်းလောင်း။
• အနိမ့်အပူမှာ 85 ဒီဂရီ (အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှ) ၏အပူချိန်ကိုမှအရောအနှောအပူရန်။
• ပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်အဖြူရောင်ချောကလက်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြိုပျက်ထည့်ပါ။
• အအေးဆိုးဆေးအရောအနှော။
• ထိုအခါအမျိုး, သင်နှင့် gelatin ကျော်လွှားပူနွေးသောအရောအနှောထဲသို့ ဝင်. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။
• hazelnuts ငါးပိ Add နှင့်ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်။

တစ်ဦးအချက်အပြုတ်လက်ရာစုဝေးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိတ်မုန့် "Diabelli" ဖြစ်ပါသည်:

• ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် 2 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။ ဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံစံအတွက်ထားရန်လိုအပ်ကြောင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ဒုတိယ - အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
• မုန့်ပေါ်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦး pastry အိတ် (စွန့်ခွာရန်အခြို့သောလိုအပ်ချက်) ကို အသုံးပြု. ထွက်ထားကြ၏။
• ထိုအခါသင်သည်, ထိပ်ပေါ်မှာ (ကိတ်မုန့်အလှပြင်ဆင်ရေးတစ်နည်းနည်းကြိုတင်ယူထား) ကိုရေမြှုပ် Cube ဖြန့်ဝေသူအပေါင်းတို့ကို ganache လောင်း, ပြီးတော့မုန့်များ၏အကြွင်းအကျန်ဖုံးလွှမ်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
• ထိပ်တန်းနှင့်အခွံမာသီးပေါ်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏ Cube နှင့်အတူအပါအအဆိုပါ spatula မုန့်ကိုထုတ်ချောမွေ့။
• နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ဖယ်ရှားပါ။
• ကိတ်မုန့်ထမ်းဆောင်နိုင် - အခုတော့သင်သာပုံစံကိုဖယ်ရှားလိုအပ်ပါတယ်။

ဤသည်အချိုပွဲမူရင်းကြည့်ရှုသည်။ ဟုတ်ကဲ့, သင်၏ဧည့်သည်များကိုမြည်းစမ်းဖို့အားရစရာရပါလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!