ကွဲပြားခြားနားသောအခါသမယအပေါ် Plum ၏ယိုဟင်းချက်

အလွန်ထူသောဂျယ်လီကဲ့သို့အယိုနှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှုအမျိုးမျိုး။ အချိုပွဲများနှင့်အသားဟင်းလျာများများအတွက်သင့်လျော်သောက၎င်း၏အချဉ်-ချိုမြိန်အရသာအတွက် Plum ။ ဒါကြောင့်အသီးကနေယိုချိုမြိန်ပေမယ့်လည်းစပ်ဖြစ်နိုင်သည်။ အမဲသား, ဝက်သားစူးရှသောအနံ့ဒိန်ခဲတစ်ငံပြာရည်အဖြစ်နောက်ဆုံးအလွတ်အောင်ကျွေး။ ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးသုံးပြီး, အ Plum ထံမှယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြပါစို့။ သင်ရုံတစ် Hungarian သို့မဟုတ် greengage ယူ. , ဒါပေမဲ့တခြားအမျိုးပေါင်းကိုထည့်သွင်းဖို့တားမြစ်ထားလို့မရပါဘူး။

သငျသညျပျော့ပျောင်း, ည့်စုဆောင်းကြလျှင်, (တဦးတည်းစကားလုံးရောင်းချဆုံးရှုံးသွားသော) အက်သီးသောအသီး, Plum ထံမှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလယိုပါစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အသီးကိုလျှော်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပန်းကန်လုံးထဲမှာခေါက်နှင့်ယိုစီးမှုအပေါ် 0.5 ကီလိုဂရမ်အရည်ဖန်၏နှုန်းမှာရေထည့်ပါ။ အသီးသည်အထိ Cook ကတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သပ်ပြီးတော့, ပျော့ဖြစ်လာမထားဘူး။ အဲဒီမှာတစ်ခု option တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အပိုလွယ်သည်: ရိုးရှင်းစွာမကြာခဏအရက်ဆိုင်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကုန်ကြမ်း Plum skip ။ ဒီခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားများတွင်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့, မှန်မှန်နှိုးဆော်, သကြား (ဆော့စ်လီတာနှုန်း 300 ဂရမ်) နှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ ပူပြင်းပိုးအိုးနှင့်တံဆိပ်ကို ukuporte သို့သွန်းလောင်း။

ဒါပေမယ့်အသီး, unripe ချဉ်ဖြစ်ပါတယ်အခါ, Plum ကနေယိုလုပ်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်လောင်းအလင်းလြျှော 100g ကြီးမားသောစပျစ်သီးပျဉ်ပြင်ဆင်နေမှတစ်နေ့တွင်ကြိုတင်။ Decant နှင့်ရမ် (သို့မဟုတ်အခြားအားကောင်းတဲ့အရသာအရက်) ၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်သွန်းလောင်း။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ နက်ဖြန်နေ့၌, Plum သတ္တုတွင်း၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်, မျိုးစပါးကို select, ဇာတိပကတိကြမ်းခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ခုသံပုရာနှစ်ခုလိမ္မော်သီးနှင့်အတူ zest ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်ထဲသို့သီးဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ ရေအေး၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို Add နှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တက်တွင်စတင်အခါ, သကြား 300 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ပျားရည်၏တူညီသောပမာဏကိုထည့်ပါ။ တက်ကြွစွာမြှုပ် Remove, အဲဒီနောက် Plum နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ရိုက်ထည့်ပါ, ကျန်ရှိနေသေးသောအရက်နှင့်အတူ။ တစ်နာရီခန့် - နောက်တဖန်အနာဆိုးတဲ့အခါ, ထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိနိမ့်နှင့်ထမင်းချက်ဖို့အပူစွဲစေ။ Hot ယိုဇီးသီးပြင်ဆင်ထားအိုးများနှင့်ဝက်အူထုပ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။

အောက်ပါစာရွက်သငျသညျအသား, camembert သို့မဟုတ်တွေဖြစ်တဲ့ဖို့အနာဂတ်လက်ရာမြောက်သောငံပြာရည်အဘို့ပြင်ဆင်ခြင်းငှါခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါဟာ mascarpone cheesecake သို့မဟုတ် cheesecake ဖို့လည်းကောင်းလှ၏။ ထိုကဲ့သို့သောကြက်သွန်ဖြူ (3 လေးညှင်းပွင့), မြေပြင် paprika (ကြီးမားသောဇွန်း), ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပန်းရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားကဲ့သို့သောမျှော်လင့်မထားတဲ့ပါဝင်ပတ်သက်ယိုထုတ်ကုန်များအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်။ စမုန်ဖြူနှင့်ဘာဂါမော့၏အရွက်ငံပြာရည်တစ်ဦးလတ်ဆတ်နှင့်ထူးခြားသောကျက်သရေပေးပါ။ ဒါကမူရင်း ယိုဇီးသီးစာရွက် ဒါချက်ပြုတ်အကြံပြုထားသည်။ ပျော့ဖတ်ယိုစီးမှု (1 ကီလိုဂရမ်) တစ်ဦး Blender အတွက် pyuriruem ။ ကျွန်တော်တို့သည်အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူထည့်ခြင်း, bakeware အတွက်ဆားသုံးဇွန်းတစ်အညိုရောင် 400 ဂရမ် shift , ကြံသကြား 5 စမုန်ဖြူ, ဘာဂါမော့အရွက်ကိုအဓိကအားထား။ ရှာလကာရည် "ဗာလစံ" 100 ml ကိုသွန်းလောင်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲတစ်နာရီ 150 ^{ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။} ထိုအခါငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှောထည့်နောက်တဖန်အခြား 15 မိနစ်မီးဖိုမှပြန်လာ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ဖောက်ဇွန်းတစ်ဝက် agar (ရရှိနိုင်ပါသည် gelatin) ၌တည်၏။ ဂရုတစိုက်, အ fruity-စပ်အလေးချိန်နှင့်အတူရောထွေးရုံ, ဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပါပြီမဟုတ်သကဲ့သို့။ ဘဏ်တွေတံဆိပ်ခတ်ခြင်းအပေါ်ကိုလောင်း။

ထို့အပြင် Plum နှင့်ပန်းသီးကနေယိုလို့ခေါ်တဲ့သကြားလုံးအချိုပွဲဆင်တူရှိပါတယ်။ သစ်သီးများအရိုးတို့ကိုထံမှသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။ ချိုမြိန်ဟနျဂရေီယူတစ်ဝက်ပန်းသီး 2 ကီလိုဂရမ်။ အသီးအပွ (ပဲဝက်ကီလိုဂရမ် go) သကြားနှင့်အတူအသီးအသီးဖြန်းဆွတ်တစ်ပန်းကန်လုံးအလွှာထဲမှာချထားပါသည်။ လည်းတဦးတည်းသံပုရာနှင့်သစ်ကြံပိုးများ၏ပြီးလျှင် zest ထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုတစ်ဦးအလွန်ထူသောဂျယ်လီ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှ thickens မှီ, အပူထဲမှာပန်းကန်ထားပါနှင့်မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အပေါ်တစ်ဦးအလွှာထားပါ ခေပျြမြားစက္ကူ, မီးဖို၌နည်းနည်း dosushit ။