ချိုမြိန် pilaf: ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို?

အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏အိမ်သူအိမ်သားအံ့သြသွားလိုပါသလား? ထိုအခါသင်သည်ထိုသူတို့အဘို့မွှေး pilaf ကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ဤသည်မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်တိုင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြောင်းကိုသူတို့အားထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်သင်ကမိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့မွှေးကြိုင်သော pilaf ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ပါတယ်။ အပြည့်အဝသင်ရွေးချယ်ထောက်ခံ။ ယခုသင်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်:

• 150 ဂရမ်ထောပတ်;
• apricots, သုတ်သင်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပျားရည် (50 ဂရမ်တစ်ဦးချင်းစီ);
• သလဲသီးဖျော်ရည်ကို၏ထက်ဝက်ခွက်;
• ဆန် (အကောင်းဆုံးလုံးတီးယူ) - 1, 5 ခွက်,
• 2 tbsp ။ ဌသကြား,
• 1 carambola (စတိုးဆိုင်သင်ကမတွေ့ရှိကြပါလျှင်, သင်ကမပါဘဲလုပျနိုငျသညျ, အဆင်ပြေရဲ့) ။

လက်ပေါ်သည့်အခါအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, သင်ချိုမြိန် pilaf ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်နိုင်ပါတယ်။ ဆန်တစ်သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကို ယူ. , ဂရုတစိုက်ကိုထိပုတ်ပါမှရေနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ထိုအခါမှသာတစ်ဦးအလတ်စားအိုးကိုရှာဖွေရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, အိပ်ပျော်ဆန်လဲပျော့တိုင်အောင်ပြုတ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ (ကများသောအားဖြင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူချိုမြိန် pilaf ပြင်ဆင်ထားတဲ့) တစ်ဦးရေနွေးအိုးလိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျအိမျမှာမကျင့်လျှင်မူကား, ကအတော်လေးသင့်လျော်ဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ 100 ဂရမ်ထောပတ်ကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာနောက်ပိုင်းတွင်ဆန်ထည့်ပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-လျောက်ပတ်အဖုံးဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကနိမ့်ဆုံးမှမီး၌ထားလေ၏။ ချိုမြိန် pilaf လုံးဝအဆင်သင့်မဖြစ်မှီတိုင်အောင်, သည်အထိဆန်မျှတည်ထားပါ။ အဆက်မပြတ်ဆန်ကာဇန်မှမှီဝဲခြင်းနှင့်မီးရှို့ရာမကမွှေပေးပါ။

အခြားဒယ်အိုး ယူ. ထဲတွင်ထောပတ် (ကျန်ရှိသော 50 ဂရမ်) အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မည်သည့် sequence ကိုအတွက်ပျားရည်, သုတ်သင်, apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ သူတို့ကိုအရသာမွှေးထွက်လှည့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချိုမြိန် risotto တစ်နည်းနည်းကြော်။

အခြားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရည်မှာသဘာဝ၏ရေးစပ်ပါလိမ့်မည်ချက်ပြုတ် သလဲသီးဖျော်ရည်ကို, သကြားနဲ့ carambola ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအဆိုပါအရောအနှော, ထို့နောက်တစ်ဦးထပ်မံ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါရည်ကျနော်တို့ထောပတ်သီးသောအသီးကိုဆီ sauteed ထည့်ပါမယ်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတူတကွရောနှောလျက်ရှိသည်။ ဒါဟာအသီးနှင့်အတူဆန်ရောမွှေဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ဖွင့် - တစ်အရသာချိုမြိန် pilaf အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အသီးကို pilaf လျင်မြန်စွာအလုံအလောက်ကိုပြင်ဆင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း, သင်သိသိသာသာလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်နိုင်ပါ။ အဆိုပါအကူအညီကိုသင်ဖို့ "multivarka" ဟုခေါ်ခေတ်မီပစ္စည်းရောက်လိမ့်မည်။ သငျသညျမိနစ်အနည်းငယ်ရှိချိုမြိန် pilaf နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။

အဆိုပါထုတ်ကုန်များ၏ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: ကြက်သွန်နီ, အလတ်စားမုန်လာဥ, ဆန်, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ။ ပထမဦးစွာအခြောက်လှန်း apricots နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထိပုတ်ပါရေနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးခဏစိမ်ယူပါ။ ထိုအခါမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled မုန်လာဥ, ခြစ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ multivarka ခုနှစ်တွင် "အသား" mode ကို select လုပ်ပါ။ ဒါဟာယခု 1 နာရီသွန်းလောင်းရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ L ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက် (unrefined) ရေနံ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ ဤစင်ပြိုင်ကျနော်တို့ (ပေါင်းဒါမှမဟုတ်သင်ရှည်လျားစပါးကိုယူနိုင်သည်) ဆန်ဆေးကြောပါ။ အဝတ်လျှော်ပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်ထားပါ။ ကဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေဖြည့်ထည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထမင်း။

တစျဖနျကြှနျုပျတို့သညျ "ဆန်" mode ကို multivarka နှင့်ပေါ်မှာတင်ထားရန်လှည့်။ ချက်ပြုတ်အကြိမ်အဖြစ်အကောင်းဆုံး option ကို 10 မိနစ်ပါလိမ့်မယ်။ တင်းကျပ်စွာညင်ညင်သာသာလိုချင်သောအနေအထားရန်အဆို့ရှင်ဘာသာပြန်ဆိုနှင့်စက်ပစ္စည်းတွင်ဖွင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အနာဂတ် pilaf ၏အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက် pilaf လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်မရချက်ချင်းပြီးနောက် ဘီးပ် အဖုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုနောက်ဆန်အနည်းဆုံး 20 မိနစ်ခန့်ကြပါစို့။ multivarka အပူ mode ကိုပေါ်တပ်ဆင်နိုင်သည်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ဒီမွှေးပန်းကန်အလွန်လျှင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။