ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါး: ကြော်

လူအတော်များများဟာရိုးရိုးပေါ်မှာဆားနယ်အနီရောင်ငါးမရှိဘဲပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ ကံမကောင်းစွာပဲကျနော်တို့သာဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါးရွေးချယ်စရာတစ်ခုကြီးမားသောရွေးချယ်ရေးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။ မကြာခဏဆိုသလိုလူအများစုချက်ချင်းအဆင်သင့်လုပ်ထားသောငါးကိုဝယ်ခြင်းငှါကြိုက်တတ်တဲ့။ သို့သော်ထိုသို့ကောင်းစွာရောက်ရေချိုငါးကိုသင်လက်တွေ့ကြိုးစားခဲ့ကြောင်းစာရွက်ဆားနှင့်အကဲဖြတ်သကဲ့သို့ကျန်းမာအရသာရှိတဲ့မည်မဟုတ်ပါ။

ရောက်ရေချိုငါး ဆားနယ်, စာရွက် အောက်တွင်ပြသောကြောင့်လျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်နှင့်အာဏာကုန်ကျစရိတ်မလိုအပ်ပါဘူး။ နောက်ဆုံးတူညီတဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာရှိခြင်းပန်းကန်ရရှိခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- လတ်ဆတ်တဲ့ရောက်ရေချိုငါးတန်းပါ 500-700 ဂရမ်;

- တစ်ဦးကြက်သွန်;

- တဦးတည်းသံပုရာ;

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;

- parsley တစည်း (ကချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးဝင်သည်) ။

အဘိတ်:

ဒါဟာဒါကြောင့်ဒီအကြောင်းဖြစ်ပျက် ရောက်ရေချိုငါးဘို့စာရွက် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။ သင်ကအရမ်းရောက်ရေချိုငါးရဖို့စေခြင်းငှါ, အခက်ခဲဆုံး။ ဒီပန်းကန်များအတွက်အကောင်းဆုံးကိုက်ညီတိကျစွာ boned ငါး (သင်အံသွားထဲကသူတို့ကိုရဖို့ပြီးတော့မလိုချင်ကြဘူး?) ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကသင်ကအတိအကျရောက်ရေချိုငါးတန်းကိုရှာဖွေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီခက်ခဲသည်ဆိုလျှင်, အဲဒါကိုကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

ကျနော်တို့တန်းလုပ်ပေး

ဒီတော့လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အယပ်ရောက်ရေချိုငါးဖြတ်လေ၏။ ရှက်များထဲမှတစ်ဦးခေါင်ခဲ့နိုင်အောင်, အ peritoneum ၏ဘေးထွက်တစ်လျှောက်ငါး၏ပင်စည်ကိုခုတ်။ အခုတော့၏ထက်ဝက်ကအတူနံရိုးအရိုးတို့သဖယ်ရှားခြင်း, အဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်သင်တို့သည်နောက်သွေ့ခြောက်သောအရိုးရှိသည်သောရောက်ရေချိုငါး၏နှစ်ခုရှက်ရ။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူးကြောင့်အသားအရေရှိသည်။

ကဖယ်ရှားပစ်ရန်, သင်ထားတဲ့ခွဲစိတ်အရေပြားမှအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏အလယ်တွင်လုပ်ဖို့လိုပါတယ်, ထို့နောက်သူမ၏အတူ filet ခုတ်ဖြတ်။ အရေပြားဆုပ်ကိုင်နှင့်ပြီးသားပေါ်မှာအရာကြွင်းလေကိုပယ်ဖြတ်: ရသေးသင်တစ်ဦးလုံးဝဆန့်ကျင်ဘက်လမ်းလိုအပ်ပါတယ် "get" ဖြတ်ရသေးသောလွှာ၏ဒုတိယထက်ဝက်။

အခုဆိုရင်သင်ရောက်ရေချိုငါးလွှာတယ်, အဲဒါကပါးလွှာချပ်ထဲသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဤအပြည့်အဝအကျယ်ကိုဖြတ်ပြီးပြုသောအမှုအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ရှည်လျားအပိုင်းပိုင်းထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုသူတို့ကရှိပြီးသားသင်၏နှလုံးအလိုဆန္ဒများအဖြစ်ဖြတ်ပါပြီ။ ဒါပေမယ့်အပိုငျးပိုငျးကြီးမားလွန်းပါစေပါဘူး, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အချိန် prosolitsya ရှိသည်မဟုတ်ပေမည်။

ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါး: ကြော်

ဆားနဲ့နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်များနှင့်ရာသီအတွက်လိုက်သည်ကိုချထားပါ။ ဒါဟာဆားနှင့်အတူဆုံးရှုံးဖို့မဟုတ်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သင့်ရဲ့ရည်မှန်းချက်ပါလျှင် - မည်သည့်အမှု၌ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါး, ပိုကောင်းအနည်းငယ်အကြာတွင် dosolit က overdo ပါဘူး။

ပြီးတာနဲ့ဖော်ထုတ်နှင့်ဆားငါး, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ ဒါပေမယ့်နောက်တဖန် - မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာထပ်ထည့်ပိုကောင်းပြီးတော့ကြောင့် overdo ပါဘူး။ အခုတော့ပါးလွှာကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ်။ ကောင်းပြီဒါကြောင့် Gmina Promna သူဖျော်ရည်ဖြန့်ချိသော။ ငါးဖို့ကြက်သွန် Add နှင့်တစ်ဖန်ကောင်းသော Gmina Promna ။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ပြီးတာနဲ့ဤအမှုကိုပြုသော, သင်၏လက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်သံပုရာ၏ထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ , ငါးနှင့်အတူဖြောင့်တစ်ပန်းကန်ထဲသို့ဖျော်ရည်ညှစ်အားလုံးအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးကောင်းစွာတစ်ခုလုံးကို contents တွေကိုလှုပ်ခါပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အကြောင်းကို 10 မိနစ်ငြိမ်းကြကုန်အံ့။

အခုတော့အနည်းဆုံး 15 မိနစ်ခန့်နေထိုင်ကြလိမ့်မည်ရှိရာရေခဲသေတ္တာထဲမှာရောက်ရေချိုငါးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုနေရာချ။ ဒါကငါးအနည်းငယ်အအေး, ဒါပေမယ့်အေးခဲမမူကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ခု option ကိုအဖြစ် - ရောက်ရေချိုငါးများအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဖို့ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားအလုံအလောက်ပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်သင်ကရောက်ရေချိုငါး, သင်ရုံသင်ယူခဲ့ကြရသော၏စာရွက်ဆားရ။ နောက်ဆုံးအဆင့်ရောက်ရေချိုငါးပန်းကန်ပေါ်တွင်ချပ်ထွက် တင်. ရန်ဖြစ်ပါသည်။ လူအပေါင်းတို့သည် parsley နှင့်သံပုရာတစ်စိပ်ကိုအလှဆင်။ သင့်ရဲ့ဆားနယ်ရောက်ရေချိုငါးရုံတစ်မိသားစုညစာစားဘို့ချက်ပြုတ်ခဲ့လျှင်, သင်နောက်ဆုံးအဆင့်ကိုကျော်သွားလို့ရပါတယ်နှင့်ဘာမှကိုအလှဆင်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။

မှတ်ချက်တွေ:

ဒါဟာ၏အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရောက်ရေချိုငါးများအပိုင်းပိုင်းခွဲခြားရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည် ချဉ်ကြက်သွန်နီ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်စုံတစ်ဦးကဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မချစ်နိုင်ဘူး။ ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သဟင်းလျာများကိုစားရန်အချိန်မလျှင်, ချဉ်ကြက်သွန်ငါး၏ကြွင်းအများဆုံးသာယာသောအရသာမဟုတ်ပေး။

ထို့အပြင်, ဒီစာရွက်များအတွက်ချက်ပြုတ်ငါးအားဖြင့်သင်တို့ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် ရောက်ရေချိုငါးနဲ့သုပ် -salted ။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအထဲကပြန်သွားလေ၏။