ဆားနှင့်အတူကော်ဖီအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်ကော်ဖီရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ကမ္ဘာတဝှမ်းပြီးလူပေါင်းများစွာလန်းဆန်းအဖျော်ယမကာများတစ်ခွက်မရှိဘဲမိမိအနံနက်စိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ သို့သော်ဤနေရာတွင်နိုင်ပါတယ်အားလုံးမဟုတ်, လက်ျာအရသာနှင့်လက်ရာမြောက်သောအရသာချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်။ ဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်ကော်ဖီအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီချက်ပြုတ်နည်း လန်းဆန်းဖျော်ယမကာ ဤဆောင်းပါး၌ထုတ်ဖေါ်ဖို့နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောလျှို့ဝှက်ချက်များ။ သငျသညျဆားနဲ့နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဗေီနှင့်တူရကီကော်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူမည်ကယ့်ကိုသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်။

တစ်အရသာကော်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီသောက်, ကော်ဖီစက်တွေအတွက်ပြသနာတွေတူရကီသို့မဟုတ်ခွက်ထဲမှာ zaparivayut ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၏အစဉ်အလာလမ်းဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာဖို့စဉ်းစားသည်။ ပြသနာတွေအဖျော်ယမကာကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်ထူးခြားသောအနံ့ကွဲပြားနေသည်။ ဤအလမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာမှလက်ျာဘက်ကော်ဖီပြင်ဆင်ပါ:

1. တစ်အရသာကော်ဖီ၏အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်မှန်ကန်သောကြိတ်အစေ့၌တည်ရှိ၏။ သောက်မှချက်ပြုတ်ပါကကော်ဖီ၏ဒဏ်ငွေကြိတ်ရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်, ခါးသောအရသာသာယာသောအရသာနှင့်အနံ့မရှိပါ။
2. ဒါဟာအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်နေဘို့လက်ျာဟင်းလျာများရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ထိပ်တုန်းပဲအအေးမိစဉ်ကအောက်ကရေ, အလွန်လျင်မြန်စွာအပူကြောင့်သံမဏိ Turk သင့်လျော်ဘူး။ လည်ပင်းအောက်ခြေထက်သုံးကြိမ်ရှည်သောစုံလငျခွငျးကြေးနီ Turk ။
3. အဖျော်ယမကာများထဲမှခွက်ကို၏ပြင်ဆင်မှု 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ပဲဝတ်နှင့်ရေ 75 ml ကိုငါသွန်းလောင်းရန်လုံလောက်သောဖြစ်ပါတယ်။
4. 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူမှာဘီယာအရက်ချက်ကော်ဖီ။
5. အဖျော်ယမကာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်စဉ်အတွင်းကတင်းကြပ်စွာကရောထွေးဖို့တားမြစ်ထားသည်။
6. ရေဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်သုံးကြိမ်အပူသည်။ ရေမြှုပ်ထမြောက်တော်မူပြီပြီးတာနဲ့ကအပူကနေ Turk ဖယ်ရှားပစ်ရန်, နှင့် 3 စက္ကန့်အကြာတွင်ပြန်ရာအရပ်သို့သွားကြဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထပ်ခါတလဲလဲနှစ်ခုထက်ပိုသောကြိမ်လုပ်ပါ။
7. ခိုင်ခိုင်လုံလုံဖြည့်စွက်သည့်အခါဖြတ်ပြီးမလာရန်, Turk အတွက်အဖျော်ယမကာများပြင်ဆင်မှုအပြီးရေအေးတစ်ဇွန်းသွန်းလောင်းလေ၏။

ဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်အကောင်းဆုံးကော်ဖီချက်ပြုတ်နည်းများအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆက်ကပ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပြုချက်များသင်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူပြဿနာများမွှေးကြိုင်တဲ့ကော်ဖီမပါဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

အဘယ်ကြောင့်ဆားကိုထည့်သွင်း?

ဤမေးခွန်းကိုလူအတော်များများမေး၏, သေး, အဂန္စာရွက်သည်နှင့်အညီ, ကော်ဖီတစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းကိုပြင်ဆင်နေပါသည် - ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ။ တကယ်တော့ဒီပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာထုတ်လုပ်ဖျော်ယမကာ၏ခါးသီးမှုဝိသေသဖိနှိပ်။ ဆားကြောင့်အပြည့်အဝက၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့ထင်ရှားလျက်ရှိ၏။ သွန်းလောင်း Bland တစ်ပြည့်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဆားကျွန်တော်ကော်ဖီ၏အရသာကိုခံစားပိုကောင်းအတွက်ရရှိလာတဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာဘူးသီးလှုံ့ဆော်။ ထို့အပြင်ကရေပျော့ပြောင်းပြီးစေသည်လည်းသောက်၏အရသာကိုထိခိုက်တောင့်တင်း, neutralizes ။

အောက်ပါစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်ဆားနှင့်အတူဂန္ကော်ဖီ:

1. ကျဉ်းမြောင်းသောလည်ပင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်အောက်ဆုံးမြေပြင်ကော်ဖီ (2 နာရီ။ အယ်လ်) နှင့်ပြည့်စုံသည်နှင့်အတူကြေးနီ Turk ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဆက်ပြောသည်နှင့်အအေးသန့်ရေ 150 ml ကိုသို့သွန်းလောင်းသည်။
2. Turk သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အမြှုပ်မထစတင်ခဲ့သည်အထိနွေး။ ဤအချိန်တွင်အဆိုပါစွမ်းရည်အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ကျကြပါဘူးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရမည်။ ထို့နောက်ထပ်မီးဖိုပေါ် Turk မှပြန်လာနှင့်နှစ်ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
3. အဆိုပါပြသနာတွေအဖျော်ယမကာနှင့်အတူဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်, တစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
4. တစ်ဦးကတစ်မိနစ်တစ်မိနစ်စောင့်ဆိုင်း, ဇွန်းရေအေးလောင်း - နှင့်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။
5. အရသာအရ, နို့နှင့်သကြားထည့်ပါ။

ဆားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့် Arabic အဘိဓါန်ကော်ဖီ

ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာအောက်ပါစာရွက်အားဖြင့်ပြင်ဆင်သောက်ဖြစ်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းအရသာနှင့်ညျခှနျအားကိုဆား, သစ်ကြံပိုး, မွှေးနံ့သာများနှင့် caramel သကြားနှင့်အတူဤကော်ဖီ, ။ သငျသညျနိုးထဖို့နံနက်စောစောလိုအပ်မယ့်အဘယ်အရာကို။

Turk အတွက်ပြင်ဆင်မှုရဲ့အစမှာ ( L. ။ 1 နာရီ) သကြားသွန်းလောင်းထိုအခါ caramel သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်အပူ။ ထို့နောက်ကော်ဖီ (3 နာရီ။ အယ်လ်), သစ်ကြံပိုး (¼နာရီ။ အယ်လ်), (အနည်းငယ် cardamom, anise နှင့်လေးညှင်းပွင့) အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာတစ်ဦးအဖြစ်တော့ကဆက်ပြောသည်။ အဲဒီနောကျ Turk ပန်းကန်ပေါ်မှာနေရာချစသည်နှင့်အကြောင်းအရာများကို triplicate တစ်ဆူအောင်တည်ကြ၏။

ဘယ်လိုတူရကီချက်ပြုတ်ဖို့ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကော်ဖီ နှင့်ဆား

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ဂန္ထဝင်ကော်ဖီအနာစိမ်းကိုလက်ခံသည်မဟုတ်။ သာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ဒါပေမယ့်အဖြစ်မကြာမီအမြှုပ်ထကစတင်ခဲ့သည်ကိုမသောက်, Turk ချက်ချင်းအပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. ဒီစာရွက်မှမတူဘဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်ပြင်ဆင်နေနှင့်အတူကော်ဖီ, ဒါပေမယ့်သူကအရသာမလျော့နည်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

Turk အတွက်ရေ 180 ml ကိုသို့သှနျးလောငျးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့လေ၏။ ထိုအခါသင်ကအပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကော်ဖီ (2 ch ။ အယ်လ်) လောင်းမီးဖိုပေါ်တင်နှင့်ရေမြှုပ်ဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။ နောက်တဖန် Turk, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း add (¼နာရီ။ အယ်လ်) ထိုနှစ်ကြိမ်ထက်ပိုနိမ့်သောအပူချိန်မှာပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အချောကော်ဖီထဲမှာထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဝတ်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြန်း။ သွန်းလောင်းနေတဲ့ဘီယာအရက်ချက် Give - နှင့်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။

သကြားနှင့်အတူကော်ဖီ၏ရိုးရာစာရွက်

အမျိုးမျိုးသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်လူအများစုဟာတစ်ဦး invigorating သောက်စရာဆား၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် add ဖို့မကြိုက်တတ်တဲ့။ သူတို့ကဆိုးရွားစွာက၎င်း၏အရသာအကျိုးသက်ရောက်စေမယ်လို့ယုံကြည်ပါတယ်။ သူတို့ကချိုမွှေးသောကော်ဖီဖြစ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းသူတို့စပါးကိုသကြား၏တူညီသောငွေပမာဏကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့တစ်ပြိုင်နက်ထည့်သွင်းနေကြတယ်, သို့မဟုတ် ပို. ပင် (မြည်းစမ်းဖို့) ။ ထို့နောက်အအေးသန့်ရေနှင့်ပြည့်စုံကြောင်းအားလုံး, အဖျော်ယမကာ, တစ်ဦးမီးကူးဆူမှယူဆောင်ပြသနာတွေနဲ့ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, သငျသညျနို့, မုန့်, သစ်ကြံပိုး, vanilla နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်ဘီစကွတ်များသို့မဟုတ်အခြား pastries နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်မယ့်ချိုမြိန်လန်းဆန်းသောက်ဖြစ်ပါတယ်။