ဆုံးအရသာအာလူး gratin

ယနေ့ငါဘယ်လိုအရသာအာလူး gratin အကြောင်းကိုငါသည်သင်တို့၏အာရုံကိုမှဆောင်ခဲ့မည်အကြောင်းအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပန်းကန်သင်၏အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, ထိုထုတ်ကုန်များအတွက်တွေအများကြီးဖြုန်းဖို့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ရဲ့ဖွင့်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဆင်းရကုန်အံ့။

  ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူအာလူး casserole

အာလူးအပေါ်အခြေခံပြီး 5:

- သုံးမီးသီး

- တရာနှင့်လတ်ဆတ်သောနို့ငါးဆယ်ဂရမ်,

- နှစ်ခုဥ,

- ဆား။

စင်ကြယ်သောအာလူး, ကောင်းစွာရေ running အောက်မှာဆေးကြောပါ။ ကွင်းသို့ဖြတ်တော၌ထားသောခံရဖို့, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ အာလူး၏ထိပ်တွင်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းထားပါ။ နို့လောင်း, ဆား add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Whisk ။ ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောအာလူးသွန်းလောင်း။ သုံးဆယ်ခန့်မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် casserole ဖုတ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူအာလူး casserole

ငါပန်းသီးနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်ခဲ့ဖူးပါဘူး? ထိုအခါကြိုးစားကြရန်သေချာစေပါ, ကအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။

2 ပန်းသီး, 2 ကြီးမားတဲ့အာလူး, မုန့်များ၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်, ၏အဖြစ်တော့ကိုယူ nutmeg, ဆား, နံ့သာ, သကြား။

ပန်းသီးနှင့်အာလူး, စင်ကြယ်သောရေဆေး။ စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်အာလူး, ဒါပေမယ့်ပန်းသီး - လိုက်သည်ကို။ nutmeg, သကြား, ဆား၏မုန့်ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းတစ်နည်းနည်းပြုတ်ကြကုန်အံ့။

ပန်းသီးနှင့်အတူအာလူး casserole ဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်ပုံစံ, ရေနံ (ဖြစ်နိုင်ရင်ထောပတ်) နဲ့ဖြီး။ အသီး၏ပထမဦးဆုံးအလွှာ ထား. , ထို့နောက်အာလူး။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်ပူမုန့်လောင်း crackers ၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ရွှေအညိုသည်အထိသတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။

အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ casserole

နောက်ထပ်အရသာရှိတဲ့လမ်း တစ်အာလူးဖုတ်ရမည်။ : ဒီလိုလုပ်ဖို့

- အာလူးငါးရာဂရမ်,

- သုံးမီးသီး

- နို့ငါးဆယ်ဂရမ်,

- မှိုလေးရာဂရမ်,

- နှစ်ခုကြက်ဥ။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်မှိုထားပါ။ ကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်မှိုမှထည့်ပါ။ ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းမှိုဖြစ်စေရန်, အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းချက်ပြုတ်၏အဆုံးပြီးနောက်သူတို့ကိုထည့်ပါ။ မှိုငရုတ်ကောင်း, ဆားရန်သေချာစေပါ, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

ခွံအာလူးနှင့်အနာစိမ်း, ထို့နောက်နို့ add, ကထဲက mashed အာလူးချက်ပြုတ်။

ထို့နောက်ကြောင့်ပေါ်တွင် stuffing ထား. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထွက်လွယ်ကူချောမွေ့, အာလူးတဦး၏အောက်ဆုံးအပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နေရာများ၏ပုံစံကိုချောဆီ - အာလူးကျန်ကြွင်း။ အမဲဆီကြာပွတ်ကြက်ဥ၏နောက်ဆုံးအလွှာ။ မီးဖိုအတွက် casserole ထားပါနှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အသားနှင့်အတူအာလူး casserole

ဒီ casserole ဘို့လိုအပ်ပါသည်:

- အာလူး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို,

- တဦးတည်းကြက်ဥ,

- လတ်ဆတ်တဲ့နို့ငါးဆယ်ဂရမ်,

- Mayonnaise,

- အသားလေးရာဂရမ်,

- သုံးမီးသီး။

အေးမြ mince ပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာအသားတစ်ဦးကအပိုင်းအစ (ဝက်သား fatter ယူ သာ. ကောင်း၏) အနာစိမ်း။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်သောကြောင့် mince ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အမဲသားကိုအတူကရောထွေး, ရရှိသောအနည်းငယ် minced ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။

အဆိုပါ mashed အာလူးပြင်ဆင်ပါ။ ထိုအခါအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့ကိုဝေ။ နက်ရှိုင်းသောအနားများနှင့်အထူအောက်ခြေနှင့်အတူအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုယူပါ။ ကျန်ရှိသောအာလူး - ရေနံစက်ရုံ, ထိပ်ပေါ်မှာထို့နောက် stuffing တစ်ဝက်တစ်အာလူးထားပါ။ mince ဖို့က Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့နိုင်ပြီးပိုပြီး mellow ဖြစ်ခဲ့သည်။ အာလူး၏နောက်ဆုံးအလွှာလည်း Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့ရပါမည်။

မုန့်ဖုတ်အတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန် - 150 ° C တို့ ဒါကြောင့်ဖြစ်တဲ့အခါကျွန်တော်တို့ရဲ့အာလူးသုံးဆယ်ခန့်မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။

မီးဖုတ်ထားသော အာလူး - ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

mashed အာလူးပြင်ဆင်နေသည့်အခါ·အာလူးအအေးနို့ရည်ကိုထည့်သွင်းဘူး။ ဤကိစ္စတွင်၌ရှိသကဲ့သို့, သင်အာလူးအရောင်ပြောင်းလဲနေတဲ့ရှောငျနိုငျပါကနွေးဖို့အချိန်ကိုယူပါ။

casseroles ၏အရသာကိုဖျက်ဆီးဖို့မသကဲ့သို့·သာလတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန် (ဒိန်ခဲ, နို့, ကြက်ဥ, Mayonnaise) ကိုယူပါ။

·အာလူးနှင့်အတူ casserole ရန်နံ့သာမျိုးကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှကန့်သတ်မထားပါက add ရန်သေချာစေပါ, tastier ထွက်လှည့်။

·နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်အချိန်စောင့်နေကြလော့။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင့်ရဲ့ casserole အနည်းငယ်ရှို့နိုင်ပြီး, ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ကောင်းသောကုမ္ပဏီ၌သင်တို့၏မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!