ဆောငျးရာသီ cloudberry သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Cloudberry - အရသာနှင့်အလွန်အသုံးဝင် berry သီးမြောက်ဘက်။ ဖြစ်နိုင်ရင်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုစား။ ရုတ်တရက်မြှောင်သိုက်စေရန်ဆုံးဖြတ်သည်လျှင်မူကား, မေးခွန်းများကိုကနေပျေါပေါကျနိုငျသညျ။ berry သီးပြီးနောက် - မဟုတ်လူကြိုက်အများဆုံးမဟုတ်, လူတိုင်းအတွက်ကလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်သိတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သကြားနှင့်အတူ cloudberries: ဘယ်လောက်နဲ့ဘယ်လိုသိမ်းထားဖို့? တစ်ဦးကအေးစက်နေတဲ့? သို့မဟုတ်ယို၏ပုံစံအတွက်? အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။

သီးနှငျ့အလုပျလုပျ

ကျနော်တို့ဘယ်လို cloudberries သိမ်းထားဖို့သင်ပြောပြခင်မှာအချို့အထူး features တွေဖျောညှနျး။

ဒီအသီးကိုအချိန်မီစုဆောင်းနိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ ကနီ-အဝါရောင်အရောင်ရှိပါတယ်စဉ်ကဇူလိုင်လအတွင်းအဲဒီလိုလုပ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ အားလုံးအကြောင်းကိုအားလုံးပြီးတော့ရက်သတ္တပတ်ကသာစုံတွဲတစ်တွဲ, ည့်သီးနှင့်အဒါအရည်ရွှမ်းဖြစ်လာတွင်, ထိုပြိုကွဲ၏လက်၌စာသားဖြစ်ပါသည် - ကစုဆောင်းရန်ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး။

မှည့်သော cloudberry လိမ္မော်ဝါရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။ ကုသမှုမရှိရင်ကြောင့်သုံးလကြာတိတ်တဆိတ်အိပ်ရနိုငျသညျ။ ဒီကာလအလုံအလောက်သင်နှင့် cloudberries သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်၏ထို့နောက်မေးခွန်း, ပျောက်သွားတာဖြစ်နိုင်တယ်။

သင်တစ်ဦးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းမှည့်သောနမူနာရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်း, အသီးကိုထိန်းသိမ်းစီစဉ်ပါ။

ကြားမှာ cloudberry သူမကအလျင်အမြန်သီးဖျော်ရည်ကိုပေးသည်သကဲ့သို့ mellow အလွန်သတိထားရပါမည်။

cloudberry ဆီး

အနည်းဆုံးအပြောင်းအလဲနဲ့အတူလတ်ဆတ် cloudberries သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကစုပ်ယူထားသည်။

အနည်းငယ် unripe သီးကို ယူ. သူတို့ကို reassemble နှင့်အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါအအေးပြုတ်ရေကိုလောင်း။ လုပ်နိုင်သောအရည် 3 လီတာမှဝက်ဖန်သဲသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့် ပတ်သက်. ဖြည့်စွက်, ဖြစ်နိုင်သမျှ vodichku ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်။

အိုးတလုံးကိုဖုံးလွှမ်း (ဖြစ်နိုင်ရင် gauze) နှင့်ဖြစ်နိုင်လျှင်, ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အခြားအေးမြရာဌာန၌ပေးပို့ပါ။

"တိုက်ရိုက်" cloudberry ဒီလိုမျိုးခုနှစ်တွင်အနည်းဆုံးခြောက်လမှာ။ အများဆုံးဖြစ်နိုင်သောသိုလှောင်မှုကာလ - 2 နှစ်က။

အဆိုပါနည်းလမ်းကိုမှည့်နှင့် mash သီးအဘို့အသင့်လျော်ဘူး။ သူတို့ကယိုများအတွက်အကောင်းဆုံးအသုံးများမှာသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ကိုစားကြလော့။

၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များတွင်

၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက် cloudberry သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? လက်ဆွဲပုံး, tubs, စည်ပိုင်း - ဒီလိုလုပ်ဖို့ကသစ်သားတန်ဆာကိုကိုင်ရဖို့ကောင်းတဲ့လိမ့်မည်။

စင်ကြယ်သော, ကောင်းသောမှည့်သောအသီး reassemble ။ စွမ်းဆောင်ရည်ဆူရေကူးလောင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာက cloudberries သို့ထုပ်ပိုး။ အထည်နှင့်အတူထိပ်ဖုံး, ဖြစ်နိုင်ရင်ပိတ်ချောနှင့်ဖိအားသက်ဆိုင်ပါသည်။ အတန်ငယ်အခြောက်အသီးလျှင်သင်, ရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

အခြောက်လှန်း cloudberry

ဘယ်နေရာမှာယို၏အိုးနေရာသည်မှန်လျှင်, cloudberries သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်အခြောက်။ ရေတွင်းတစ်တွင်း-လေဝင်လေထွက်အခန်းတစ်ခန်း (လသာဆောင်, ထပ်ခိုး) ရှိလြှငျဤသဘာဝလမ်းအတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင် cloudberry အတွက်ဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်ပါတယ်တိုက်ရိုက်နေရောင်မရှိ။

တစ်ဦးကပိုမြန်လမ်း: မီးဖို၌အသီးအခြောက်လှန်းပေမယ့်အပူချိန် 50 ဒီဂရီထက်မပိုသင့်ပါတယ်။

အေးစက်နေတဲ့ berry သီး

cloudberry သီးတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လိုနေရာရာမရှိပါလျှင်, အခြောက်လှန်းသီးပုံစံနှင့်ယိုအတွက်ဆီးမကြိုက်ဘူး - အခြားပုံပြင်လား ကောင်းပြီ, ချမ်းမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။

တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဗန်းပေါ်စီစဉ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာမှပြန်လာသီးအားဖြင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ ဘယ်အချိန်မှာ cloudberries ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိတ်ထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့, အေးခဲ။

Cloudberry compote

သုံးလီတာအိုးတလုံးကိုပြင်ဒယ်အိုးအဖုံးကို။

1. ဝက်ဘဏ်တွေဖြည့်ဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်သော cloudberry တစ်အရေအတွက်, ယူပါ။
2. ရေ 2.5 လီတာအတွက် 1 ခွက်သကြား: သကြားရည်ကိုပြုတ်။
3. ဆူပွက်ရည် cloudberry လောင်းနှစ်ဆယ်မိနစ်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
4. ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
5. အိုးတလုံးထဲမှာသီးထားပါနှင့်လည်ပင်းဖို့အားလုံးကိုရည်သွန်းလောင်း။ အဖုံးဖွင့်လှိမ့်လှည့်တစ်ဦးအထူစောင်ခြုံနဲ့ချအေးသည်အထိစောင့်ပါ။

ဤသည် compote တစ်နှစ်တောင်နွေးရာဌာန၌သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

Cloudberry ယို

မူအရ, သင် Raspberry များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မဆိုစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါရိုးရှင်းနည်းလမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။

သီးနှင့်သကြား 1 ကီလို, ရေတစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုယူပါ။

1. , cloudberries ဖြတ်သန်းသွားရေအပြေးအောက်မှာကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။
2. ရေတစ်အိုးထဲသို့လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်။
3. ဂရုတစိုက်, အသီးအထဲကကိုတင်နှိုးဆော်နှင့်အနိမ့်အပူထားကြ၏။
4. Cloudberry နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုကောင်းမျှအလေးချိန်ဇွန်းနှိုးဆော်နှင့်လှုပ်။
5. pre-ပိုးအိုးယို, အလိပ်အဖုံးများ, turn ကိုင်နှင့်အေးမြသည်အထိဤပုံစံအတွက်ခြုံသွန်းလောင်း။
6. သိုလှောင်မှုအတွက်တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌အိုးချထားပါ။

ပျားရည်နှင့်အတူပေါ်ပြူလာယိုစာရွက်။ အဆိုပါ algorithm ကိုသာပျားရည်သကြား 1.5 ကီလိုဂရမ်အစားခေါ်ဆောင်သွား 1 ကီလို cloudberry မှာနီးပါးအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျ 0.5 လီတာထုတ်တိုင်းတာရန်လိုအပ်ပါတယ်ဒီစာရွက်ဘို့ရေ။

cloudberry ယို

မကြိုက်ဘူးလျှင်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျောက်တို့အထဲတွင်ရှေ့မှောက်တွင်တစ် cloudberry ယို, ယိုသိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျနော်တို့ကဆန်ခါကနေတဆင့်သီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ကြွင်းသောအရာများအတွက်, တူညီတဲ့ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်။

1. ထူသောအသီးဖျော်ရည်ကြိတ်ပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့, ရေနှင့်သကြားထည့်ပါ။
2. နာရီဝက်မျှတည်ထားပါ။
3. ဘဏ်တွေဖို့အဆင်သင့်ယိုလိပ်တက်။

Cloudberry ရည်အာရုံ

အဆိုပါနည်းလမ်းသည်အလွန်မှည့်သောအသီးအဘို့ကောင်းလှ၏။

1. တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ cloudberry Wipe ။
2. သင်တစ်ဦးအထူပယင်း-ရောင်စုံသီးဖျော်ရည်ကိုရပါလိမ့်မယ်။ ဒီဒြပ်ထု 1 လီတာသကြား၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်ယူပါ။
3. အားလုံးရောနှော, ပုလင်းများနှင့် zakuporte သို့သွန်းလောင်း။

ရည်ခါးသီးမှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာအတွက်သို့မဟုတ်အစားအစာတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်သုံးပါ။ 5: ပထမဦးဆုံးအမှု၌, အာရုံ 1 အချိုးအတွက်ရေနှင့်ရောလျက်ခံရဖို့။

Cloudberry သကြားဘဏ်

အမျိုးမျိုးသောကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့်ထိနျးသိမျး - cloudberries သိမ်းထားဖို့ဘယ်လောက်၏မေးခွန်းကိုမှပြီးပြည့်စုံအဖြေ။ ဆောင်းရာသီတွင်, ဒီစတော့ရှယ်ယာနှိပ်စက်တာဘယ်တော့မှမဖြစ်စေလျက်, ကအအေးရာသီအတွင်းဘာမှ berry သီးအသီးကိုစားကောင်းတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။

နောက်ထပ်အရာမဟုတ်လူတိုင်းကြောပိတ်ဆို့မှု၏ပြင်ဆင်မှုဒါမှသာ likes သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သို့သော်ဤမလိုအပ်ပါဘူး, တစ်ဦးပိုမိုလွယ်ကူစွာလမ်းလည်းမရှိ။

ပြင်: ချုပ်ရိုးအဘို့အ cloudberry, သကြား, ရေ, အိုး, 0.5 သို့မဟုတ် 1 လီတာအတွက်သံဗူးများ၏အသံအတိုးအကျယ်, အဖုံးစက်။

1. အိုးပိုးမွှားသတ်။
2. Cloudberry ညင်ညင်သာသာကွင်းဆက်မှတဆင့်နဲ့တစ်ဦး colander အတွက်သီး၏အစိတ်အပိုင်းထဲကအကိုတင်သောသည် sepals ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရသာအသီးဖျော်ရည်ကိုဆုံးရှုံးဖို့မသကဲ့သို့, ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအောက်မှာငှါထားတော်မူ၏။
3. ကိုပြင်ဆင်သီးဘဏ်များသို့ရွှေ့အောက်ပါအတိုင်း။ Two-centimetric အလွှာ cloudberry တစ်ဦးကွန်တိန်နာတင်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ထိုနညျးတူအသီးနှင့်သကြားတစ်သစ်ကိုအလွှာပါ။ ဘဏ်တစ်ခုချင်းစီအလွှာညင်ညင်သာသာအညီအမျှဖြန့်ဝေဖို့လှုပ်မှပြီးနောက်။
4. တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့သင်္ဘောဖြည့်နောက်ပိုင်းမှာအခြေချသီးကဲ့သို့ဖြစ်ရနိုငျသညျ။ နောက်ဆုံးအလွှာဖျန်းသကြား။ perebiraniya သီးစဉ်အတွင်းထွက်မတ်တပ်ရပ်သောအိုးတလုံးထဲသို့ဖျော်ရည်လောင်း။
5. ဘဏ် (သေးတက်လှိမ့်မဟုတ်!) ပိုး lids ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးတည်းလေးနာရီထားခဲ့ပါ။
6. 120 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်ကနှစ်ဆယ်မိနစ် cloudberries ပေးပို့ပါ။
7. နောက်ထပ်အပူချိန် 150 ဒီဂရီတိုးခြင်းနှင့်အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်မီးဖိုတဖို၌သံဗူးဖြင့်ကိုင်ထားပါ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုယိုဖိတ်လြှငျ, နည်းနည်းအပူချိန်ကိုချလှည့်။
8. အချိန်ကိုတက်သောအခါ, အိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချက်ချင်းတက်လှိမ့်။ လူတိုင်းကိုအနည်းငယ်လှုပ်လိုအပ်ကြောင်းနှင့်အဖုံးကိုချထား၏။ ငါအေးမြအကြောင်းအရာအထိဤအနေအထားတွင်ဆုတောင်းပဌနာ, ကြပါစို့။

အဆိုပါရလဒ်သကြားနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သော cloudberry ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လောက်နဲ့ဘယ်လိုသိမ်းထားဖို့? တစ်နှစ်တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ - ရုံနီးပါးမဆိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုကြိုက်တယ်။

ဘဏ်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူ Cloudberry: ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်း

ဒါကြောင့်အထက်စာဖြင့်ရေးသားထားပြီးထက်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူစေချင်သလား? အားလုံးညာဘက်။

1. သီးနှင့်သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူပါ။
2. တစ်ဦး Blender အတွက် cloudberry ခေါက်နှင့် (အားလုံးတစ်နည်းနည်းစွန့်ခွာမပါ) အဲဒီမှာသကြားလောင်း။ တစ်စင်ကြယ်သောထဲသို့အရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. အိုးပိုးမွှားသတ်နှင့်ရောနှော၌သူတို့ကိုထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာသကြားကျန်ရှိနှင့်အတူဖြန်း။
4. အေးမြသောနေရာတွင်အိုး kapron lids နှင့်နေရာပိတ်လိုက်ပါ။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဘယ်မှာနှင့်မည်သို့ cloudberries သိမ်းထားဖို့ထွက်နေသေးတယ်။ ဆောင်းရာသီတွင်, တကအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပုံစံကိုပြင်ဆင်ယို, ယိုသို့မဟုတ် compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလျော့နည်းရေရှည်သိုလှောင်မှုမျှော်လင့်ထားလျှင်, ပုံမှန်ထက်ချဉ်သီး fit ။