ဆော်လမွန်၏ဟင်းချို: Fast အစားအစာစာရွက်

ငါးဟင်းချို - သင်သည်သင်၏မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များအဘို့အပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကျန်းမာဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်အနေဖြင့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါးကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုငါဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဆက်ကပ်။ ထိုကဲ့သို့သောစျေးကြီးငါးကြော်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်မလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါဟင်းချိုအတွက်အဓိကအလေးပေးကလက်ရာမြောက်သောစေမည်ကြောင်း somge ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, ဆော်လမွန် (အေးစက်နေတဲ့နိုင်ပါတယ်) မြေတပြင်လုံးငါးကိုဝယ်ကြလော့။ ဦးခေါင်းကနေအယပ်နှင့်အမြီးအသုံးဝင်သောနှင့်ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်ရဖို့။ သငျသညျမုန်၏ဟင်းချိုပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစာရွက်ဟင်းချိုဆန်မှတဆင့်ရှင်းလင်းပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအင်္ဂါရပ်ရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျအထည်မှတဆင့်ဟင်းရည်စစ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါင့်လင်းမြင်သာသည့်ဟင်းချိုသို့သွန်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ပြုတ်ရပါမည်သည့် slurry ရရှိရန်တစ်မော်တာအတွက်ရေနှင့်အတူ trituration caviar ခြင်းဖြင့်အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။ ဟင်းရည်အထစ် Give နှင့်အခြေချရွှံ့နွံခြင်းမရှိဘဲအခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ ရလဒ်အဖြစ် ငါးစတော့ရှယ်ယာ ပွင့်လင်းကြလိမ့်မည်။ ဟင်းချက်ဆေးညွှန်းအပေါ်တင်းကြပ်စွာဖြစ်သင့်သည်။

ငါဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်သူတို့ရဲ့ဧည့်သည်များရန်သင့်အားအကြံပြုသည်။ အဆိုပါစာရွက်က၎င်း၏သန့်စင်ပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အတူလူတိုင်းအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။

ငါးဟင်းချိုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- 1 တပြင်လုံးကိုဆော်လမွန် (1 ကီလိုဂရမ်);

- ပုလဲမုယောစပါး - 80 ဂရမ်,

- ကြက်သွန်နီ 1 ဦးခေါင်း;

- 1 အလတ်စားအရွယ်အစားမုန္လာဥနီ,

- ငရုတ်ကောင်း;

- Laurel အရွက်;

- parsnips;

ငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ရယူခြင်း!

ဆော်လမွန်ကရေအေးထဲမှာကောင်းစွာဆေးကြောပါသည့်ပါးဟက်ကိုဖယ်ရှား, ဦးခေါင်း, အယပ်နှင့်အမြီးကိုပယ်ဖြတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါရှင်းလင်း ခါးကို တို့အရိုးထဲကနေငါးကဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။

အရိုးအိုးထဲသို့သွင်းထားယပ်နှင့်ဦးခေါင်း, ရေနှင့်အတူ (2 လီတာ) ဖြည့်ပါနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ရေကိုအနာဆိုးတဲ့အခါ, သေးငယ်တဲ့မီးပါစေနဲ့နိမ့်အနာစိမ်းမှာ 40 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာပွင့်လင်းဖြစ်လာခဲ့သည်နိုင်အောင်ထိုအခါဟင်းရည်တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်စစ်ဂရုတစိုက်ရှိရပါမည်။ အပူပေါ်ပြန်ထားပါနှင့်ဆော်လမွန်ငါးတန်းထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးအနာစိမ်းဖို့ဟင်းရည်ကိုရောက်စေခြင်းနှင့်မီးလျှံကိုလျှော့ချအဖြစ်။

ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ပုလဲမုယောစပါးကိုလျှော်နှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဒယ်အိုးကြောင့်ထည့်ပါ။ ကြီးမားသော Chunk သို့ 1 မုန္လာဥနီ, parsnip, 1 ကြက်သွန် Cut နဲ့ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ အနိမ့်အပူပေါ်မှာရှိသမျှမိနစ် 20 ကပြုတ်။

ငါးဟင်းချိုအဆင်သင့်ပါ! အဆုံးမှာသငျသညျအနညျးငယျ peppercorns နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်နိုင်သည်။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဟင်းချိုကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့် infusions ကြကုန်အံ့။

အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာဆော်လမွန်၏အပိုင်းအစထားမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အခါ။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းချိုကိုငါသွန်းလောင်း။ ဒါ့အပြင်သင်ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုတစ်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ သင်ပုလဲမုယောစပါးကိုမကြိုက်ဘူးဆိုရင်, သင်ဆန်နှင့်အတူဆော်လမွန်၏ဟင်းချိုစေနိုင်သည်။

အပျော်အပါးနှင့်အတူကွတ်ဆော်လမွန်နှင့်အတူဤမွှေးကြိုင်နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းချို။ အခြားမည်သည့်ငါးမုန့်ဟင်းချိုလည်းအလွန်အရသာနှင့်နူးညံ့သောဖြစ်ပါသည်, ဤစာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အများကြီးကွာခြားပါဘူး။

သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

- 1 ဆော်လမွန်ငါး,

- ဆန် 100 ဂရမ်;

- 2 ကြက်သွန်နီ;

- နေကြာဆီ,

- ဂျုံမုန့်ညက်၏ 50 ဂရမ်,

- 2yaytsa;

- 100 ဂရမ်သံလွင်;

- 100 ml ကို။ နို့;

အဘိတ်:

ရေတွင်း-ဆေးကြောဆော်လမွန်ကနေဦးခေါင်း, အမြီး, အယပ်နှင့်အခါးကိုခွဲထုတ်။ အားလုံးရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာအိုး၌ထားလေ၏။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ဆန် 100 ဂရမ်ထည့်သွင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်, ဆော်လမွန်ငါးလွှာကိုထုတ် ယူ. , အခြား 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ဒယ်အိုးအပေါငျးတို့သ contents တွေကိုသုတ်။ အဆိုပါကြော်ခုနှစ်တွင်ရေနံအတွက်မုန့်ညက်၏ 50 ဂရမ်ဝေ့။ ဟင်းရည် peretortogo အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ယင်းမုန့်ထဲသို့ဒယ်အိုးတစ်ခုလုံးကို contents တွေကိုသွန်းလောင်း ဟင်းချို။ ကြက်ဥ အနှစ်, နို့, အနာစိမ်းနှင့်စစ်ထုတ်ကိရိယာများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဲ့မုန့်ဟင်းချိုဆော်လမွန်ထည့်သွင်းထားသည်။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောနှင့် 3 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ အသီးအသီးပန်းကန်မှလျှောက်ထားတဲ့အခါ, ဆော်လမွန်ငါးနှင့် 3 သံလွင်တစ်ဦးအချပ်ထားပါ!

ခဏတစ်ပွီးနောကျ, သငျသညျဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူမုန့်ဟင်းချိုလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်! အဆိုပါစာရွက်အလွန်မူရင်းဖြစ်တယ်, သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်နှင့်မမေ့နိုင်သောအရသာ၏မွေ့လျော်ဖို့သင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူဦးဆောင်လမ်းပြမည်! အပျော်အပါးနှင့်အတူချက်ပြုတ်နှင့်သစ်ကိုအတူကိုပြင်ဆင်အရသာဟင်းလျာများသဘောကျဖို့ကြိုးစား! ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်သင်၏ချစ်ရသူအံ့သြစရာကောင်းလိုက်တာ