တစ်ဦးမုန်လာဥနဲ့သုပ်, "Klyazma" အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

သုပ် "Kliazma" ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အမြောက်အမြားလိုအပ်ပါဘူးပေးသောချက်ပြုတ်များအတွက်ရိုးရာရုရှားပန်းကန်ကိုကိုယ်စားပြုတယ်။ ဒါဟာအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်းမကြာခဏဒီတော့ထွက် Herring ကိုဝတ်ဆင်လျက် "နှင့်, Olivier အတူပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြုသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ကျနော်တို့အသေးစိတ်အတွက်အောင်၏ဂန္ထဝင်လမ်းကိုဖော်ပြရန်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြကိုယ်စားပြုပန်းကန်ကြိုးစားခဲ့ဖူးဘူးတဲ့သူတွေအတွက်။

မုန်လာဥနှင့်အတူအရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ် "Klyazma"

ဒါဟာထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလွတ်လပ်စွာမဆိုအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုရှိသည်ပါဘူးသူကိုပင်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ သို့သော် "Klyazma" သုပ်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်တင်းကြပ်စွာဆေးညွှန်းအတိုင်းလိုက်နာခြင်းနှင့်ကြိုတင်အောက်ပါထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါအကြံပြုသည်, တကယ်အထူးထွက်လှည့်:

• မုန်လာဥလတ်ဆတ်တဲ့အလွန်ကြီးမားတဲ့များမှာ - 3 PCs; ။
• Margelan မုန်လာဥသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင် (ဆန္ဒရှိလျှင်, အသုံးပြုအနက်ရောင်နိုင်ပါသည်) - 3 ယူနစ်; ။
• ဖက်တီး interlayers မရှိဘဲနွားငယ်သား - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ (အနာစိမ်းပြုတ်) ၏စံတန်ဖိုးက - 3 ယူနစ်။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမွှေး - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ် add;
• High-ကယ်လိုရီ Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့ add;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ cranberries - (အချောပန်းကန်တစ်အလှဆင်များအတွက်) 50 ဂရမ်,
• အနံ့နေကြာဆီ - 45-55 ml ကို;
• အဖြူရောင်မီးသီးကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။

အဓိကထုတ်ကုန်များ၏ပြင်ဆင်မှု

အတူသုပ် "Klyazma" အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ အနက်ရောင်အမြစ်ပေါ်အခြေခံပြီးသောတူညီပန်းကန်, နှိုင်းယှဉ်တင်ဒါမဟုတျဘဲအလွန်ချွန်ထက်ထွက်လှည့်။ သင်တို့မူကားချင်တယ်ဆိုရင်သင်ကသုံးနိုင်သည်။

အမြစ်ဆူအသားပစ္စည်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ဒီအဆုံးပါကအဆီမပါဘဲနွားငယ်သားတစ်ဦးနူးညံ့လွှာယူရန်ဆုံးဖြတ်ပါကကောင်းစွာဆေးကြောနေသည်ဇာတ်ကားနှင့်သွေးပြန်ကြောများ၏အမျိုးမျိုးသန့်စင်, ပြီးတော့ 55-65 မိနစ်ဆားရေထဲမှာပြုတ်။ ထို့ပြင်ထုတ်ကုန်လုံးဝအေးဖြစ်ပြီးအလွန်ချော strips တွေခုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဲဒီနောကျသငျသညျမီးသီးကြက်သွန်နီ, အစိမ်းမုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲအထူး grater အပေါ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်အကြံပြု ကိုရီးယားမုန်လာဥ။ ကြက်သွန်နီအဘို့အကြောင့်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖျက်စီးရပါမည်။

အခြားအမှုအရာတို့ကိုများအနက်တစ်ဦးဓါးသူတို့နှင့်အတူခုတ်အလွန်ကြီးမားတဲ့တစ်သီးခြားစီပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မလိုအပ်သည်။

ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် Roasting

သည် "Klyazma" သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတင်ဒါနှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှအရသာရှိတဲ့ကျေးဇူးတင်စကားထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ထို့ကွောငျ့, မုန်လာဥနီ၏တုတ်ထဲသို့သွင်းထား, တစ်ပြီနောက်ဟင်းယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အရသာ, ပြီးတော့ပျော့နှင့်ရွှေသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

သုပ် "Klyazma" ဟု puff သည်မဟုတ်, ထို့ကြောင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းခြင်း, သာမိနစ်အနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဒီလိုလုပ်ဖို့ပူ browned ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုရောမွှေပါ။ နောက်ပိုင်းအတူတူတန်ဆာပြုတ်နွားငယ်သား, ကြက်ဥနှင့်အဆီ Mayonnaise ထားရှိရပါမည်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့တစ်တွေလှပသောနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ cranberries နှင့်အတူထိပ်ကိုအလှဆင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သငျ့လျြောသောသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ဒါဟာစားပွဲပေါ်မှာမှအစားအစာများ၏ပေးပို့ဘို့ options နှစ်ခုရှိပါတယ်ယနေ့သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ပထမဦးဆုံးအလငျြအမွသုပ် လုပ်. ကလုံးဝအေးသည်အထိစားပွဲပေါ်မှာမှချက်ချင်းပစ္စုပ္ပန်ကိုဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးနွေးမုန့်ညက်ကိုခံစားဘူးလျှင်, နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အေးအတွက်ဖြည့်ပန်းကန်အားမရသဖြင့် pre-အအေးရပါမည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်လတ်ဆတ်သောဂျုံမုန့်နှင့်အတူညစာစားပွဲမတိုင်မီအကြံပြုအခြေခံသုပ်ကိုတင်ပြ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!