တဆေးနှင့်အတူယိုစာရွက်နှင့်အတူမုန့်။ ခြေလှမ်းစာရွက်ကတစ်ဆင့်: ယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းထဲကနေမုန့်

ကြော် bagels ယိုတဆေးရှည်လျားကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကိုအသုံးပြုထားပြီးအတူ။ တကယ်တော့သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်သာအားလုံးလိုအပ်သောထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ မုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်အဘို့ toppings အတော်ကြာမျိုးရှိပါတယ်။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်, လက်ထက်, ဒီ pastry ကိုမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။

မုန့် - ကအလွန်အရသာရှိတဲ့ pastries ပါပဲ။ အသွင်သဏ္ဌာန်၌နာမတျောကိုဤအရပ်မှတစ်ဦးဦးချိုပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။ များသောအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတခါထပ်စတိုးဆိုင်သွားဘဲ, အိမ်မှာတွေ့နိုင်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးမုန့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ် stuffing နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည် - ယိုသို့မဟုတ်ယို, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, သကြား, ဒိန်ခဲနှင့်ဒါပေါ်မှာအတူ။ ဒီမုန့်ဖုတ်ကိုစမ်းကြည့်ပါ, မိသားစုတစ်စုလုံးကဒါကြောင့်စာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ကြောင်းတင်ဒါထွက်လှည့်နေသောကြောင့်ပင်ဧည့်သည်များ, ကျေနပ်လိမ့်မည်။

အဘို့အကြော် ယိုနှင့်အတူ croissants တဆေးနှင့်အတူ

မုန့်စိမ်းနှင့်အတူမုန့် ကိုသူတို့ဖွင့်မီးဖို dostaosh ထဲကများမှာအထူးသဖြင့်လာသောအခါအလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲက။ အဘယ်သူမျှမကြက်ဥ, မုန့်နှင့်အခြားဖက်တီးအစားအစာများစရာရှိသောကြောင့်ဒီစာရွက်တစ်အစားအစာပေါ်မှာထိုင်နေကြသည်သောသူတို့အဘို့စုံလင်သည်။ တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမှကျေးဇူးတင်ပါသည်အလွန်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒီအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုအကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - ဒီတော့ပေါ်ယိုအဆုံးသတ်ရေး, သင်တန်း၏, သကြားကနေအထိဖြည့်ပါတဲ့ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံဖြစ်ပြီးယိုနှင့်။ ဖြည့်အဖြစ်နွေရာသီပန်းသီး, သစ်တော်သီး, ချယ်ရီသီး, စတော်ဘယ်ရီ, ဆောင်းရာသီကအေးခဲသီးရမယ့်ဘိန်းဝယ်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးသကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်၏ချပ်ဝတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မာဂျတစျခုမှာ packet ကို။
• မုန့်ညက်သုံးခွက်။
• နို့တစ်ခုမှာဖန်။
• တဆေးကို 30 ဂရမ်။
• အနည်းငယ်သော vanilla ။
• သကြားနှစ်ဇွန်း။
• အထူယို၏ 0.5 လီတာ။

အဘိတ်:

1. တဆေးသကြားတွေနဲ့ဂရုတစိုက်စပါးကိုကြိတ်ရပါမည်။ ထိုကိစ္စတွင်အသုံးပြုမယ်ဆိုရင် ခြောက်သွေ့သောတဆေး, သူတို့နို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့အတွက်စောင့်ဆိုင်းရဦးမည်, ရှိသမျှကျော်ပြန်သကြားနှိုးဆော်နှင့်ထည့်သွင်းလိုက်ကြ၏။
2. နို့မီးပေါ်မှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကပြုတ်ဖို့စတင်တဲ့အခါ, margarine ကလုံးဝဖျက်သိမ်းဖို့စောင့်ဆိုင်းရန်ရှိကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ယင်းမာဂျအရောအနှောအတွက်ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ပြီးနောက်မုန့်ညက်, တဆေး, သကြားနှင့် vanilla ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။
3. ယခုတွင်သင်သည်မုန့်စိမ်း၏ပွားမုန့်ညက်၏ရလဒ်အရောအနှောသို့မိတ်ဆက်ပြုနေသည်စတင်နိုင်ပါသည်။
4. မုန့်စိမ်းရောထွေးဖြစ်တဲ့အခါကရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်များအတွက်ထွက်ခွာရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုနောက်မှသင်ကရသင့်တယ်နဲ့သေသပ်စွာ 5 အစိတ်အပိုင်းများသို့ပိုင်းခြားလေ၏။
5. တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကျဲပါးထဲကအလှိမ့်ခြင်းနှင့်ညီမျှတြိဂံကဏ္ဍသို့ဖြတ်သင့်ပါတယ်။ ငါးအစိတ်အပိုင်းများအကြောင်းကို 70 တြိဂံရှိသင့်ပါတယ်။
6. ဤအတောအတွင်းကငယ်နှစ်ပန်းကန်ပြားပျံယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်: တနေကြာဆီလောင်းခြင်းနှင့်အခြားထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံ၏အခြေစိုက်စခန်းမှာအနည်းငယ် Pre-ကေယိုကိုတင်, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာဟာအာဖရိကတင်းကျပ်ရန်။
7. တစ်ခုချင်းစီကိုအာဖရိကကရေနံ၌နှစ်ပြီးသော, အဲဒီနောက်သကြားရမည်ဖြစ်သည်။
8. ခေပျြမြားဖုတ်လိုက်နဲ့ဂရုတစိုက်မုန့်ကိုပြန်ထားအိပ်လေ၏။ မုန့်ဖုတ်သူတို့ရွှေအရောင်ဆည်းပူးဖို့ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌လိုအပ်ပါတယ်။ ယိုနှင့်တဆေးနှင့်အတူ croissants အဘို့ဤစာရွက်တမိသားစုလုံးကိုခံစားဖို့သေချာများမှာ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

Meatless အာဖရိက ယိုနှင့်အတူ

အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှု, ကြှနျုပျတို့ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• မဆိုယို 150 ဂရမ်။
• မုန့်ညက်နှစ်တစ်နှစ်ခွဲခွက်။
• တဆေးကိုလေးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ထက်ဝက်ခွက်။
• ရေတစျခုဖန်။
• သကြားတစျခုနဲ့တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• စားနပ်ရိက္ခာဆား။

အဘိတ်:

1. ယိုနှင့်အတူ croissants အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ကို ယူ. နွေးပေမယ့်ပူပြင်းမရရေဖန်ခွက်အတွက်သွန်းလောင်း။ ဒီနေရာတွင်ကတဆေး, သကြားနဲ့, သင်တန်း, ဆားသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမုန့်ဆီထည့်ရန်နောက်ထပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။
3. အခုတော့မရှိဖုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အရောအနှောကိုလောင်းအကြောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့လိုအပ်ပေသည်။
4. အစအဦး၌, သငျသညျ whisk သို့မဟုတ်ဇွန်းနှိုးဆော်နိုင်ပြီး, ယိုနှင့်အတူ croissants အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပိုပြီးအစိုင်အခဲဖြစ်ရလိမ့်မည်ပြီးနောက်ကစားပွဲပေါ်မှာနှင့်ညင်ညင်သာသာ obmyat လက်ပေါ်လွန်ရပါမည်။
5. မုန့်စိမ်းကိုသုံးပိုင်းပိုင်းခွဲခြားထားရမည်။
6. တစ်ခုချင်းစီကိုစိတျအပိုငျး 4 မီလီမီတာအထူအတွက် unroll ရမည်ဖြစ်သည်။ 8 တြိဂံသို့ဖြတ်ခံရရန်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံ၏အခြေစိုက်စခန်းမှာ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုမဆိုယိုသွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
7. အဘယ်သူမျှမယိုသို့မဟုတ် Marmalade ပြင်ဆင်မှုဒယ်အိုးမှပေါက်ကြားနိုင်အောင်တစ်ခုချင်းစီကိုအာဖရိကအလွန်ဂရုတစိုက်အစွန်းပတ်ရစ်နှင့် zaschipnut ရမည်ဖြစ်သည်။
8. နေသမျှကာလပတ်လုံးမုန့်အလင်းအညိုရောင်ဖြစ်လာအဖြစ်များအတွက် 190 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူမီးဖို။

ယိုနှင့်အတူသဲမုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အချဉ်မုန့် 250 ဂရမ်။
• မာဂျ 250 ဂရမ်။
• ¼ခွက်ကိုသကြား။
• မုန့်ညက် 1 ကီလိုဂရမ်။
• ယိုသို့မဟုတ် Marmalade ။
• အမှုန့်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း။

အဘိတ်:

1. သဲမုန့ ရိုးရှင်းစွာယိုထမင်းချက်အတူ။ ထိုသူတို့အဘို့မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်စတင်။ ကျွန်တော်တို့သည်နက်ပန်းကန်ယူအရပ်၌မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, နှင့်အလယ်တန်းအတွက်သေးငယ်တဲ့ထစ်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. မာဂျအရည်ပျော်နဲ့သကြားနှင့်အတူညင်ညင်သာသာရောမွှေသငျ့သညျ။ ဒီအရောအနှောကိုမုန့်ညက်အတွက်ကြိုတင်ပြုမိခဲ့ပြီးသော groove သို့သွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်။ ဤဆက်ပြောသည်နှင့်အချဉ်မုန့်ခဲ့သည်။
3. မုန့်စိမ်းကိုပိုမို elastic ဖြစ်လာသည်အထိအခုတော့တစ်ဇွန်း၏တစ်ခုလုံးကို contents တွေကိုညင်ညင်သာသာ, ထို့နောက်သည်အထိနှိုးဆော်ရန်။ စမ်းသပ်မှုထူဖို့စတင်နေပြီပြီးတာနဲ့သူကစားပွဲပေါ်တွင်တင်နှင့်သင့်လက်နှင့်စွက်ဖက်ရန်ရှိသည်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ မုန့်ညက်တဖြည်းဖြည်းဆက်ပြောသည်ရပါမည်။
4. အချောမုန့်စိမ်းဂရုတစိုက်ကျဲပါးထွက်လှိမ့်ထားရပါမည်, တကအပိုင်းအစဖြတ်နှင့်သူ၏စက်ဝိုင်းထဲကလှိမ့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
5. ထွက်လှည့်သည့် Plast, က 8 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
6. တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်း၏ဗဟိုမှာတော့အကြောင်းအရာပေါက်ကြားမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်ပတ်ရစ်ယိုနှင့် croissant တဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားရန်။
7. မုန့်ဖုတ်အနည်းဆုံးတစ်နာရီ 185 ဒီဂရီမှာအချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ထားပြီးလျှင်, တော၌ထားသောရပါမည်။
8. မာဂျအပေါ်ယိုနှင့်အတူမုန့်ကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါသူတို့ကအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။

ယိုနှင့်အတူတဆေးမဲ့ croissants

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် 600 ဂရမ်။
• ဒိန်ချဉ် 250 milliliters ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
• နှစ်ဦးကကြက်ဥ။
• ယိုသို့မဟုတ် Marmalade ။
• ½မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• အမှုန့်သကြားလေးဇွန်း။
• ဆားတစ်ဦးကအဖြစ်တော့။
• ထောပတ် 200 ဂရမ်။
• vanilla သကြားတစ်ခုမှာ packet ကို။

အဘိတ်:

1. ထောပတ်ကြင်နာစွာပျော့ပြောင်းကာသမားရိုးကျတဲသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ, သကြား, ဆားနှင့် vanilla နှင့်အတူရောမွှေပါ။
2. Kefir ယခင်ကရေနှင့်ရောကမြှုတ်စတင်သည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရလိမ့်မည်။ နောက်ထပ် kefir ဂရုတစိုက်ဖုမပါဘဲတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအရောအနှောရရှိရန်လည်းပြင်ဆင်ထားအလေးချိန်အပေါင်းတို့နှင့်ရောနှောသို့သွန်းလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။
3. မုန့်ညက် Sifting ရေနံအရောအနှော portionwise သငျ့သညျ။ ဒါကြောင့် elastic နှင့်ပျော့ပျောင်းဖြစ်လာသည်အထိယခုသင်သည်, ထို့နောက်သည်အထိမုန့်စိမ်း kneading စတင်နိုင်ပါသည်။
4. ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းထို့နောက်အတော်ကြာတြိဂံသို့ဖြတ်ကအရမ်းကျဲပါးထွက်လှိမ့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
5. ယင်းကျယ်ပြန့်ဘက်ခြမ်းတွင်ပတ်ရစ်ယိုနှင့် croissant တဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားရပေမည်။
6. မီးဖို 150 ဒီဂရီအထိနွေးဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပေသည်။ မုန့်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်စက္ကူနှင့်အမဲဆီ တင်. ရန်လိုအပ်ပေသည်။ မုန့်ဖုတ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်။
• သကြားလေးဇွန်း။
• walnuts 100 ဂရမ်။
• ဆား 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ထောပတ် 150 ဂရမ်။
• မုန့်ညက်နှစ်ခွက်။
• ဆိုဒါဖုတ် 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ကရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်) ။

အဘိတ်:

1. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအကောင်းဆုံး mash ဖြစ်တယ်, ဒါသူ lumpy မဟုတ်ခဲ့ပေ။ ဒီရန် kneaded ထောပတ်ကဆက်ပြောသည်ရပါမည်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
2. soda, ရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါမယ်။ ထိုအခါသင်သည်မုန့်ညက်နှင့်ဆားသို့နှိုးဆော်ညင်ညင်သာသာစတင်ပါဖို့လိုပါတယ်။
3. မုန့်စိမ်းတစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရမည်ဖြစ်သည်။
4. မုန့်စိမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာပါလိမ့်မည်သည်အထိထိုအချိန်တွင်ပြုလုပ်ပြီးတော့လည်းသကြားအဲဒီမှာ add သင့်တယ်, တစ်ဦး Blender အတွက်အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
5. အခုတော့ကရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် 4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားရန်လိုအပ်ပါသည်။
6. ဘုတ်အဖွဲ့သကြား၏ walnut အရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်, ထို့နောက်မုန့်သို့ 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်လိပ်သို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်သင့်ပါတယ်။
7. ချက်ပြုတ်ထုတ်ကုန်မုန့်ဖုတ် 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖြစ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ဘိန်းမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမှုန့်သကြား 140 ဂရမ်။
• နို့၏ 175 milliliters ။
• ဘိန်း 250 ဂရမ်။
• ပျော့ပြောင်းထောပတ် 150 ဂရမ်။
• ဆားတစ်ဦးကအဖြစ်တော့။
• ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုခုနစျယောဂရမ်။
• ရေနွေး 200 milliliters ။
• မုန့်ညက် 500 ဂရမ်။
• သံပုရာခွံတစ်ခုမှာနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဇွန်း။
• 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ။
• တစ်ခုမှာကြက်ဥ။

အဘိတ်:

1. တဆေးနှင့်အတူယိုစာရွက်နှင့်အတူအာဖရိကပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာထုတ်ကုန်အကြောင်းကိုဂရုစိုက်ရန်သာလိုအပ်ပေသည်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သင်တဆေး, နွေးနို့နှင့်သကြားမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ထောပတ်, ဆား, နှင့်တဆေးကိုအရောအနှောကိုထည့်သွင်းထားဖို့လိုသွန်းလောင်း။ ထိုအခါအရာအားလုံး, ညင်ညင်သာသာရောမွှေကာမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်းရပါမည်။
2. ယခုအမှုန့်သကြားရေနွေးဖြည့်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါမှတက်ဖြစ်သင့်သည်။
3. တူညီတဲ့အရောအနှောမှာဘိန်းမျိုးစေ့များ, vanilla နှင့်သံပုရာ zest add သငျ့သညျ။
4. မီးဖို 175 ဒီဂရီအပူနှင့်တန်းတူကဏ္ဍများသို့မုန့်စိမ်းကိုဝေရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံ၏အစွန်းတွင်ဖြည့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားရပါမည်။
5. မုန့်ဖုတ်မုန့်ထက်ပိုမိနစ် 20 မလိုအပ်ပါဘူး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ချယ်ရီနှင့်အတူမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် 400 ဂရမ်။
• အဆီအချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်။
• တဆေး 100 ဂရမ်။
• သုံးကြက်ဥ။
• မုန့်ညက်ကိုငါးခွက်။
• အမှုန့်သကြား 50 ဂရမ်။
• vanilla ။
• ဆား။
• 100g ချယ်ရီယို။
• walnuts 100 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. ယိုသို့မဟုတ်ချယ်ရီယိုနှင့်အတူတဆေးကိုမုန့်ကိုပွငျဆငျရနျ, သငျသညျ, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ကိုယူချဉ်မုန့်နှင့်တဆေးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်အရာအားလုံးကိုရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ယင်းနောက်ထောပတ်, ကြက်ဥ, vanilla, သကြားနဲ့, သင်တန်း, ဂျုံမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း elastic ရှိသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကမိနစ် 30 အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားရမည်ဖြစ်သည်။
3. ယခုတွင်သင်သည်မုန့်စိမ်းရစက်ဝိုင်းသို့ထွက်လှိမ့်ခံရဖို့ပြီးတော့နေသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ကဏ္ဍများသို့ဖြတ်နိုင်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံခုနှစ်တွင်ယိုနှင့်အချို့သော walnuts တစ်ဇွန်းထားရန်။
4. 15 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 190 ဒီဂရီမှာဖြစ်မယ့်အားရစရာဖုတ်။ မြေတပြင်လုံးမိသားစုနှင့်, သင်တန်း, ဧည့်သည်များနဲ့တူတဆေးနှင့်အတူယိုနှင့်အတူ croissants အဘို့ဤစာရွက်။