ဂျုံယာဂုစာလုံးပေါင်း: ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဂျုံယာဂုကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်စာလုံးပေါင်း? ဒီပန်းကန်၏စာရွက်ဆောင်းပါး၏ပစ္စည်းများအတွက်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ သင်တို့သည်လည်း croup ရည်ညွှန်းဘာအကြောင်းကိုလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

ထုတ်ကုန်နှင့် ပတ်သက်. အထွေထွေအချက်အလက်

အဘယ်အရာကိုစာလုံးပေါင်းပါသလဲ? ချက်ပြုတ်နည်းဂျုံယာဂုဟင်းချက် ဒီနည်းနည်းသိကြညားစီရီရယ်မှ။ ထို့အပြင်မဟုတ်ဘဲအားလုံးစားဖိုမှူးက၎င်း၏တည်ရှိမှုကိုသတိပြုမိကြသည်။

စွပ်စွဲကြုံတွေ့စာလုံးပေါင်းကွတ်, သို့မဟုတ်ဂျုံ polbyanaya, filmi ဂျုံစပါးကိုအဖြစ်ကြွပ်ဆတ်နား၏မျိုးစိတ်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါကပြောသည်အပင်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံ dvuzernyankovidnaya, odnoostaya einkorn, dvuostaya einkorn ဂျုံနှင့် Urartu အဖြစ်ရိုင်းမျိုးစိတ်ဖြစ်ကြသည်။ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအမျိုးအစားများကိုလည်းရှိပါတယ်: dvuzernyanka, einkorn, စာလုံးပေါင်း, ဂျုံနှင့်ဂျုံမဟာ Timofeev ။ ဤအမျိုးစိတ်, စာလုံးပေါင်း, အများအားဖြင့်စိုက်ပျိုး dvuzernyanku တိုက်ရိုက်အကျိုးဆက်ဖြစ်ကြသည်။

စာလုံးပေါင်းစပါးကို nevymolachivaemymi ရုပ်ရှင်ထဲကနေကွဲပြားခြားနားသည်။ နားလည်းဒီယဉ်ကျေးမှုကိုမွေးရာပါမခိုင်မြဲ, တစ်အုတ်-အနီရောင်အရောင်, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့် precocity ။ ကျနော်တို့ကအမျိုးမျိုးသောဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများအလွန်ယဉ်ပါးကြောင်းမပြောနိုင်ပါဘူး။

ဂျုံယာဂုစာလုံးပေါင်း: ခြေလှမ်းကစာရွက်ခြေလှမ်း

တစ်အရသာနှင့်အာဟာရမုန့်ညက်အောင်ဘယ်လိုအများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ လူအများစုဟာနို့နှင့်အတူ polbyanuyu ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။ သို့သော်အချို့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးသာမန်သောက်ရေ၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်ဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဟုတ်ပါတယ်, ဤကိစ္စတွင်အတွက်လျော့နည်း High-ကယ်လိုရီမုန့်ညက်နှင့်အရသာ။ သို့သော်ထိုသို့အစားအသောက်များတွင်များအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။

ဒါကြောင့်ဘယ်လိုစာလုံးပေါင်းဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်? ရေအကောင်အထည်ဖော်တာဖြစ်ပါတယ်အဆိုပါစာရွက်, လိုအပ်ပါတယ်:

• စာလုံးပေါင်း - အကြောင်းကိုတဦးတည်းဖန်;
• သာမန်သောက်ရေ - 3.5 ခွက်;
• ဆားချက်ပြုတ် - သင့်အကြိုက်မှ add;
• သကြား beet - (တဦးတည်းကြီးမားသောဇွန်းနှင့် ပတ်သက်. လိုအပ်ချက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့လျှောက်ထား;
• ထောပတ် - အလိုတော်မှာ;
• သံလွင်ဆီ - တစ်အရွယ်ရောက်ဘို့အကြောင်းကိုတဦးတည်းအချိုပွဲဇွန်း။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်

စာလုံးပေါင်းကနေအစားအသောက်ဂျုံယာဂုကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့ဟာစာရွက်, အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ပြင်ဆင်နေသည်။ ပထမဦးစွာအမြီးဂရုတစိုက်ရေအေးအတွက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာခွဲထားခဲ့သည်နဲ့ဆေးကြော။ ထိုအခါကတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့စီစဉ်ထားသောနက်သောအိုးတလုံးထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အနိမ့်အပူပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ရေတစ်ထက်ဝက်ခွက်စာလုံးပေါင်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောလျက်ရှိသည်။ Cook ကဂျုံယာဂုနှင့် ပတ်သက်. ငါးမိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်သူကနောက်တဖန်နှစ်ခွက်တစ်အရေအတွက်၌သောက်ရေကိုလောင်းလိုအပ်သည်။ သငျသညျလျော့နည်းသိပ်သည်းမုန့်ညက်ကိုလက်ခံရရှိရန်လိုလျှင်သင်အနည်းငယ်ပိုပြီးအရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, စာလုံးပေါင်းရန် (သင့်အကြိုက်မှ) သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုးဆော်သူတို့တစ်တွေအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ဤပုံစံတွင်, ဘောဇဉ်အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂျုံယာဂုဇွန်းကဟင်းလျာများ၏အောက်ဆုံးမှမှီဝဲထားရန်ရံဖန်ရံခါမွှေပေးပါ။

20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်, စာလုံးပေါင်းသိသိသာသာဖောရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အပူကုသမှုပြီးစီးအပေါ်သို့လုံးဝ grit ပျော့နှင့်ကြမ်းဖြစ်လာမှရေကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ် (ရေကဆက်ပြောသည်၏ပမာဏအပေါ် မူတည်. ) ဂျုံယာဂုသို့မဟုတ် viscous သို့မဟုတ် friable သူ့ဟာသူလိုရှိ၏။

အဆိုပါပန်းကန်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့၎င်း၏တင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးတစ်ခုထူစောင်ထဲမှာအပူနဲ့ထုပ်ပိုးပြီးထံမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဤသည်၌ ယာဂု၏ပုံစံ များအတွက်¼နာရီတစ်ကြွင်းသောအရာပေးတော်မူ၏။

ညစာတစ်ဂျုံယာဂုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယခုတွင်သင်သည်စာလုံးပေါင်းဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသိသော။ ဒီအရသာပန်းကန်၏စာရွက်အထက်တွင်တင်ပြခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာပူစားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ (တပ်မက်လိုချင်သော, ထောပတ်ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်လျှင်) တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဂျုံယာဂုကိုတင်သောကြောင့်သံလွင်ဆီအနံ့။

ဒါဟာချက်ချင်းနို့နှင့်အတူဂျုံယာဂုပြင်ဆင်နေအလားတူစာလုံးပေါင်းကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ထို့ကြောင့်ရေဖန်ခွက်နှင့်နို့၏ 1.5 2-2.5 ခွက်၏ကိုအသုံးပြုပါ။

ဂျုံယာဂုစာလုံးပေါင်း: Armenian အဘိဓါန်စာရွက်

အာမေးနီးယားပန်းကန်မှိုနှင့်အသားနှင့်အတူချက်ပြုတ်လုပ်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုချက်ပြုတ်ဘယ်လိုအတိအကျပြုသောအမှုသည်, ယခုကြှနျုပျတို့ကိုဖော်ပြရန်။

ဒါကြောင့်သင်ကစာလုံးပေါင်းဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဂျုံယာဂုဘာသာစကား Armenian ရဖို့ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသလား multivarka အတွက်ကြော်အကောင်အထည်ဖော်၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်:

• စာလုံးပေါင်း - အကြောင်းကိုတဦးတည်းဖန်;
• သာမန်သောက်ရေ - 3.5 ခွက်;
• ဆားချက်ပြုတ် - သင့်အကြိုက်မှ add;
• သံလွင်ဆီ - ထိုသမ္မာသတိမှာ;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 4 PCs; ။
• ထောပတ် - အလိုတော်မှာ;
• ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ကြက်ရင်ပုံ - 300 ဂရမ်။

အပြောင်းအလဲနဲ့အစိတ်အပိုင်းများ

စာလုံးပေါင်းအဖြစ်လုပ်ငန်းများ၌? ချက်ပြုတ်နည်း (ဒီအရသာမှရရှိသောသီးနှံ grit) အမြဲတမ်းဆန်ခါကနေတဆင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏နှံ့နှံ့စပ်စပ်စပ်စွာဆေးလိုအပ်သည်။ စာလုံးပေါင်းကနေစီးသောရေသည်နှင့်တပြိုင်နက်သူကပြင်းပြင်းထန်ထန်လှုပ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်အလုပ်အကိုင်အသည်ပွင့်လင်းသည်။

လတ်ဆတ်သောမှိုများနှင့်ကြက်သားရင်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးတော့ Cube သို့ကုန်တယ်။ ဒါ့အပြင်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွသန့်ရှင်းရေးနှင့်တူညီသောလမ်းအတွက်သူတို့ကိုနှိပ်စက်။

ကြော်၏လုပ်ငန်းစဉ်

Armenian တှငျစာလုံးပေါင်းရှုပ်ထွေးအရသာအမဲသားကိုရယူခဲ့ပါတယ်စေရန်, မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pre-ကြော်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သူတို့ Multivarki ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်း, သံလွင်ဆီထည့်ပြီးသုတ် mode ကိုပါဝင်သည်။ အခါအားလျော်စွာတဆယ်မိနစ်အစိတ်အပိုင်းများ, သူတို့ရဲ့ကြော်နှိုးဆော်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ရေကိုမြည်းစမ်းနဲ့ငါသွန်းလောင်းရန်ဆားနယ်ဖြစ်ပါတယ်။

Multivarku ပိတ်ပွဲအဖုံး, အစီအစဉ်ကို extinguishing ထားတော်မူ၏။ ဒီ mode ပါဝင်ပစ္စည်းများအခြား 10 မိနစ်အတှကျပွငျဆငျ။ အထံတော်သို့ Next ကိုယခင်ကစာလုံးပေါင်းကုသထွက်အိပ်လေ၏။ သူတို့ရဲ့နောက်ကျော၏အစိတ်အပိုင်းများကိုရောစပ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း croup အပေါငျးတို့သဟင်းရည်နဲ့အကောင်းတစ်ရောင်ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများစပ်လျဉ်းအဖြစ်, ထို့နောက်သူတို့လုံးဝချက်ပြုတ်နေကြသည်။

multivarka အဆိုပါဂျုံယာဂုရန်, ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုပရိုဂရမ်များ၏ပြီးစီးအချက်ပြပါလိမ့်မယ်ပြီးနောက်။ ကြက်သားရင်ပုံအညီအမျှစာလုံးပေါင်းတစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေနိုင်အောင်ထပ်မံပြုလုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်ယူနစ်ပိတ်ပြီးနောက်ပန်းကန်အခြားငါးမှခုနစ်မိနစ်အပူပေါ်သိုထား၏။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဖြစ်ကောင်းစွာရေသို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူစာလုံးပေါင်းပုံမှန်အတိုင်းသီးနှံအဖြစ်, Armenian အဘိဓါန်ပန်းကန်ကိုသာပူပြည်နယ်အတွက်ညစာတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ ဒါဟာပြားပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းသွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, ထိုကဲ့သို့သောရှုပ်ထွေးသင်သည်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

စာလုံးပေါင်းအဖြစ်အမြီးအပေါ်အခြေခံပြီးအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာတော့ဒီထုတ်ကုန်ကနေကိုပြင်ဆင်ဂျုံယာဂုအလွန်မကြာခဏတော့မဟုတ်ပါဘူး။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မအပြည့်အဝထည့်သွင်းစဉ်းစားနူးညံ့ပြော့ပျောင်းစီရီရယ်သူတို့အခမဲ့အချိန်အများကြီးလိုအပ်တယ်ထင်ပါတယ်။ အမှန်စင်စစ် emmer, buckwheat သို့မဟုတ်ဆန်မတူဘဲအချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။ သိသိသာသာဤဖြစ်စဉ်ကိုလျှော့ချရန်, များစွာသောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးရေအေးအတွက် Pre-စိမ်ထုတ်ကုန်အကြံပြုလျက်, အရှင်ထက်ဝက်ခန့်တစ်နေ့ထိန်းသိမ်းရန်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း emmer အရည်အချို့ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီး friable ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။