ဒိန်ခဲဦးထုပ်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သား

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သားအလွန်အရသာရှိတဲ့ high-ကယ်လိုရီထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ a la လှည်းဟင်းလျာများ၏ပုံစံကပြင်ဆင်နေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကညစာ, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အမဲသားကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်း Mayonnaise နဲ့ခြစ်ကိုသာဖုံးလွှမ်းနေပါတယ် ခက်ဒိန်ခဲ။

နင်း ဝက်သားစာရွက် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနိမ့်အဆီ Mayonnaise - 180 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဝက်သား၏ပျော့ဖတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• Young ကခရမ်းသေးငယ် - 2 PCs; ။
• ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့ (လတ်ဆတ်သာ) - သေးငယ်တဲ့လေဆာရောင်ခြည်အပေါ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
• ဒတ်ခ်ျဒိန်ခဲ - 190 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်မီးသီးအသေးများမှာ - 2 PCs; ။
• အနီရောင်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• allspice, ဆားနှင့်မဆိုရာသီ - ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိပါ။

အမဲသားကိုကုန်ပစ္စည်းများ၏ processing

ဒါကြောင့်အရိုးနှင့်အဆီမရှိဘဲပျော့ဖတ်၏ပြင်ဆင်မှုသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းသည်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သားရန်, အရည်ရွှမ်းနုထွက်လှည့်။ ဒါဟာကိုလျှော်ထူ 2 စင်တီမီတာမှ (အမျှင်ကိုဖြတ်ပြီး) အသားကင်သို့ဖြတ်ပြီးတော့မဆိုမလိုချင်တဲ့ element တွေကိုဖယ်ရှားနှင့် 2 နှစ်ဖက်အချက်အပြုတ်တူနှင့်အတူတွန်းလှန်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အဲဒီနောကျသငျသညျ, ဆားဝက်သားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုနာရီဝက်အဘို့ဘေးဖယ်စွန့်ခွာ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပြောင်းအလဲနဲ့

အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပြင်, ကဒါ့အပြင်မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့် add လျှင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သား, အများကြီးပိုကောင်းအောင်ကျွေးဖြစ်လိမ့်မည် ကြက်သွန်နီ။ သူတို့ကကောင်းစွာဆေးကြောဆန္ဒရှိလျှင် peeled, ပြီးတော့စက်ဝိုင်းနှင့်ကွင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ သငျသညျနုပျိုခရမ်းနှင့်အတူလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်အတိအကျထိုနည်းတူ။

ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ဖုတ်ဝက်သား ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသေချာပေါက်မွှေးကြိုင်ငံပြာရည်၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုပန်းကန်ဖို့ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲချိတ်ဆက်ရမည်ဖြစ်သည်ဘို့, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, allspice အနည်းငယ်ဆားနဲ့အနိမ့်အဆီ Mayonnaise ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြီးမားသောဇွန်းလိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဝက်သားတစ်စာရွက်အလွှာအပေါ်ထွက်ချထား duhovochny သငျ့သညျ။ ဒီအဆုံး, ဒယ်အိုးဆီနှင့် greased ရမည်ဖြစ်သည်ကြောင့်အသားများဝေမျှပဲ့, အဲဒီနောက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများထား: ကြက်သွန်နီအကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအနံ့။ က Mayonnaise ဝက်သားကြွယ်ဝသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအားငါပေးမည်အဖြစ်ပြီးခဲ့သည့်ပစ္စည်းမှာချွေတာရကျိုးနပ်မဟုတ်ဘူး။

အစားအစာ၏အပူကုသမှု

အသားအသားကင်လုံးဝဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Mayonnaise နဲ့ဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်သည့်အခါသူတို့ချက်ချင်း duhovochny ကက်ဘိနက်ထဲမှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်နာရီအလတ်စားအပူကျော်အကြံပြုသည်ပြင်ဆင်ပါ။ သင်ဝက်သား get မပြုမီ, ကနူးညံ့မှုအတှကျစစျဆေးဖို့သေချာဖြစ်သင့်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကင်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တိကျစွာအဆိုပါဓါးဖွငျ့အပြားပြားမှပြောင်းကုန်ပြီ portioned ရပါမည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအဓိကဟင်းအခြောက်ပင်စိမ်းနဲ့ကုန်တယ် leek နှင့်အတူဖျန်းအကြံပြုသည်။ ထိုသို့သောညစာတစ်ဦးချွန်ထက်ကိုတင်ပြရန်သေချာစေပါ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, သံလွင်ဆီနှင့် seasoned သခွားသီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏လတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်။