နည်းလမ်းတွေ grenadier အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

တစ်ဦးကအလွန်အသုံးဝင်နှင့်အာဟာရ, ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာစျေးသိပ်မကြီးတဲ့အဖြူငါး - grenadier ။ ကြောင်းအရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာတစ်မိသားစုကိုကျွေးမွေးဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ငါတို့သည်သင်တို့ဒီဇိုင်းအတွက်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုဆက်ကပ်။

သတ္တုပါးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့မီးဖို၌တစ်ဦး grenadier ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မီးဖုတ်ထားသောလွှာအရှင်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ်နှစ်ဦးစလုံးစားပွဲဆင်ယင်ခြယ်သ။ ကြော်မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, အနိမ့်ကယ်လိုရီနှင့်အရသာကြွယ်ဝ, ဒီပန်းကန်ကိုလုပ်ကိုကူညီ - ပြည့်နှက်။ သငျသညျအပျြောအပါးတွေနဲ့စီးပွားရေးပေါင်းစပ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ ပရိုတိန်း်ပြီးအစာချေပေါ်မှာဤပန်းကန်အသားဟင်းလျာများယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ သငျသညျတစျခုလုံးအသေကောင်ကိုဝယ်လျှင် grenadier ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဆုံးဖြတ်ရန်, ကတန်းဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သင်ရုံသန့်ငါးအစိတ်အပိုင်းများကိုဝယ်ယူရန်နိုင်ပါတယ်။

ထို့အပြင်, ငါးလွှာ 600 ဂရမ်, သင်ကညွတ် 100 ဂရမ်နှစ်ခုမုန်လာဥ, မုန်နက်တစ်ဦးဦးခေါင်း, အချဉ်မုန့်လေးဇွန်းနှစ်ဦးဇွန်းထောပတ်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည် minced ပင်စိမ်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြင့် grenadier ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါကသံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာစိမ်နိုင်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ချပ် portioned တန်းပါဖြတ်ယူပါ။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်စွန့်ခွာ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။

ဤအတောအတွင်းမှို, မုန်လာဥနီနှင့်စမုန်နက်နှင့်ခုတ်တုတ်၏ပါးလွှာချပ်ခုတ်ဖြတ်။ Cook ကဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကညွတ်, အေးမြနဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သတ္တုပါးသို့မဟုတ်များ၏စာရွက် Expand , မုန့်ဖုတ်အဘို့အစွပ်အိတ် သူ့ကိုအပေါ်တန်းကိုအပိုင်းပိုင်းကို တင်. , ထိပ်ပေါ်မှာ - ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပင်စိမ်း။ အချဉ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ 20 မှ 30 မိနစ်တင်းကျပ်စွာစာအိတ်ထဲမှာသတ္တုပါး (စွပ်အိတ်အထူး devices များနှင့်အတူဆွဲထားကြ၏နိုင်ပါသည်) နှင့်မုန့်ဖုတ်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

မည်သို့ဒယ်အိုး grenadier အတွက်ချက်ပြုတ်ရန်

ဒါကငါးသိသိသာသာအားနည်းချက်ရှိပါတယ် - ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့် fishcakes ။ တန်း၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုကိုမြည်းစမ်းဖို့တစ်ဝက်တစ် uncooked oatmeal ၏ခွက်, နှစ်ခုကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်း, mince အပေါ်လိမ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ stuffing အေးမြသောနေရာတွင်ရပ်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါ Patti ပုံသှငျးနှင့်ရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်ရန်စတင် - ဤထုတ်ကုန်များအတွက် breading မလိုအပ်ပါဘူး။

ဘယ်လိုစမ်းသပ်အတွက် grenadier ချက်ပြုတ်ရန်

အဆင်သင့်လုပ်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုဝယ်, 4 ဇွန်းကိုပြုတ်။ l ။ ဆန်ဖြူ (ပေါင်းမပါ) ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ ငါးတန်း, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ၎င်း၏အထူတစ်စင်တီမီတာထက်မပိုဖြစ်သင့်သည်။ ဆီနှင့်ချောဆီ။ ဆန် ထား. , pre-ကြော်စားကြက်သွန်နီ၏ထိပ်ဖြန်း။ ငါးထမင်းကိုအပိုင်းပိုင်းကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ ထိုအခါ - အခြားဆန်အလွှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (စမုန်နက်) နှင့်နံ့သာမျိုး။ ဒုတိယရေလှောင်ကန်စမ်းသပ်ပိတ်လိုက်ပါ။ အခုတော့မဖြစ်မနေ rasstoyatsya (အတောအတွင်းနွေးမီးဖို) preform ။ ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုကိတ်မုန့်။

ငါးနှင့်အတူသုပ်

400 ဂရမ် grenadier (လွှာ), အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရေစာပြင်ဆင်ထားရန်အာလူး, ကြက်သွန်နီနဲ့ sauerkraut ဖြစ်နိုင်သောတရံ မှစ. ။ အာလူးဖြာ, သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သိပ်ငါးပြုတ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ခွဲ။ ချဉ်ကြက်သွန်, parsley, sauerkraut နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။