ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်? Pistou: ကယ်လိုရီနှင့်အကျိုးအမြတ်

ကျန်းမာစား - ကပျင်းစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ Friable ဂျုံယာဂု, ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချက်ပြုတ် နှစ်ဆဘွိုင်လာအသားအတွက် - သင်ကတစ်တောက်တောက်နဲ့မတူညီစားပွဲပေါ်မှာရမယ့်ရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီနေ့မည်မျှကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အတွက်အကြောင်းပြောဆိုချင်တယ်။ အဘယ်ကြောင့်သင်စဉ်းစားရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါကဤဟင်းလဲ? အရမ်းအရသာရှိတဲ့စျေးသိပ်မကြီးတဲ့နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အမြန်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သငျသညျသူတို့အားသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုပါကအရေးမထားဘူး။ အခြားသူတို့ကိုပြောင်းပေးဖို့အခမဲ့ခံစားရနှင့်ရလဒ်အရသာအတွက်မူရင်းယုတ်ညံ့ခြင်းမရှိလမ်းအတွက်ကြောင်းအသစ်တခုပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

တွက်ချက်မှုအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ

သငျသညျအစားအသောက်များတွင်ကပ်ပါလျှင်, အစားအစာများ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာဟာအလွန်အရေးကြီးသောညွှန်ပြချက်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အများဆုံးအကျိုးရှိ option ကို - ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သငျသညျမိမိအခါးအဘို့အကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲအရသာအစားအစာ၏ကြီးမားသောအဘို့မတတ်နိုင်မှထိုနေ့၏မည်သည့်အချိန်တွင်မနိုင်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦး ragout, သငျသညျအသင့်တော်ဆုံး option ကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်ဒါကြောင့်ယနေ့ကြှနျုပျတို့အကြီးအသေးစိတျထဲမှာထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။

ဂန္စွပ်ပြုတ်

လုံလုံလောက်လောက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အစိတ်အပိုင်းများ၏ပြောင်းလဲမှုအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဦးဆောင်လမ်းပြနောက်ဆုံးရလဒ်မူတည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမည်မျှကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အတွက်မေးခွန်းမဖြေနိုင်။ ဒါဟာ 100 ဂရမ်မှအချောပန်းကန်၏အစိတ်အပိုင်းများ၏အခြေခံအကောင့်သို့ကယ်လိုရီကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းကိုသာယူတတ်၏အပေါ်တွက်ချက်သည်။ တောင်မှဆားနှင့်အတူပြုတ်, သူတို့ကနည်းနည်း "လေးလံ" ဖြစ်လာသည်။

zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကို အသုံးပြု. ဂန္စာရွက်၌တည်၏။ ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အတွက်မည်မျှကယ်လိုရီတွက်ချက်ရန်လွယ်ကူသည်အခါ။ 25 kcal များအတွက် 100 ဂရမ်အကောင့်, သည်, သင့်ကိုယ်သင်ညဉ့်၏ကြီးမားသောအဘို့ခွင့်ပြုရင်တောင်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်, ကသင့်ရဲ့ပုံကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်။

သင့်ရဲ့ရွေးယူ

အမှန်စင်စစ်အစားအစာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးတောင်းဆိုမှုအပေါ်အဓိကအားမူတည်ပါသည်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်အသားမပါဘဲ, သင်အလွယ်တကူအားလုံးအတူတူခေါက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရေတွက်လို့ရပါတယ်။ ကျနော်တို့ကကောက်ချက်ဆွဲထားပြီးဖြစ်နိုင်သမျှသောအရာများ၏အခြေခံပေါ်မှာပျမ်းမျှအားကိန်းဂဏန်းများကိုတင်ပြ။ ကသာ 27 kcal ပါဝင်သည်သောကွောငျ့, 73 စကွပ်စံ Filler - 33, ပဲစေ့တွေဟာ - 24 kcal ခရမ်းချဉ်သီး၏ 100 ဂရမ်, အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 28 kcal, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုပေးသည်။ 17. ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တပြင်လုံးကိုအိုးစုဆောင်း - - 22, နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 25 ကယ်လိုရီ, မုန်လာဥနီများပါဝင်သည်နှငျ့သငျအရသာစွပ်ပြုတ်လောက် 2.5 ကီလိုဂရမ်ရပါလိမ့်မယ်။ ကယ်လိုရီဟင်းလျာများတစ်ချိန်တည်းမှာသာ 800 kcal ရှိရလိမ့်မည်။ 36 kcal သည် 100 ဂရမ်သည်။

သငျသညျပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းရှိမရှိ? လူအတော်များများပင်တောက်ပဟင်းလျာများကိုမြည်းစမ်းဖို့sautéကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှကြိုက်တတ်တဲ့။ ထို့နောက်ကျနော်တို့က add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဒါပေမယ့် နေကြာဆီ, ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ ရလဒ်အဖြစ် 100 ဂရမ်နှုန်း 900 kcal ဖြစ်ပါသည်, ထိုပန်းကန် "လေးလံ" ဖြစ်လာအသီးသီးသောအဘို့ကိုအနည်းငယ်ဖြတ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစာရွက်လည်းပါဝင်သည်

လူအားလုံးတို့သည်အာဟာရအဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှအတိုင်းဤထူးခြားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာနိုင်တဲ့ macro-နှင့်အာဟာရပြည့်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်နှင့်အစားအသောက်များတွင်စဉ်အတွင်းတစ်ခုမရှိမဖြစ်လက်ထောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအရာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအဖြစ်ကြက်သားရင်သား, အနုတ်လက္ခဏာကယ်လိုရီရှိတယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဒါဟာဘာကိုဆိုလိုသလဲ ထိုအခါထုတ်ကုန်ခန္ဓာကိုယ် 20 100 ဂရမ် kcal နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 kilocalories များ၏အစာခြေအတွက်ကိုလောင်အားလက်ခံတွေ့ဆုံဆိုတဲ့အချက်ကို။ ဒီကျော်ကြားစကားရပ် "ကိုစားခြင်းနှင့်ပါးလွှာကြီးထွား" ဖြစ်၏။ သို့သော်တစ်ဦးအကြောင်းကို အသားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် garnirnye ရွေးချယ်စရာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာစဉ်အနည်းငယ်နိမ့်ပြောဆိုပါ။

ကျနော်တို့ကိုအစားထိုးနေ့လယ်စာနဲ့ညစာတွေအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်စုံလင်သောသော, အရသာအာဟာရကျေနပ်စရာစာရွက်ဆက်ကပ်။ အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ကြက်သွန်နီနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုယူပါ။ အညိုရောင်ရန်အကြံပြုဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်, ပြီးတော့နက်နဲ skillet သို့ထွက်ထားတော်မူ၏။ ရဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၌ရှိကြ၏မည်မျှကယ်လိုရီတွက်ချက်ကြပါစို့။ ကင်၏ဒီဂရီနှင့်ထို့ထက် ပို. တိကျစွာဆီပမာဏပေါ် မူတည်. 100 ဂရမ်နှုန်းဟာကယ်လိုရီ content တွေကို 40 ကနေ 118 Kcal မှကွဲပြားခြားနားသည်။

zucchini ၏ Ragout

သင်တစ်ဦးလွယ်ကူသော option ကိုအပါအစိတ်ဝင်စားရောက်နေတယ်ဆိုရင်သင်ကရှိပြီးသားတွေ့ပြီယူဆနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်အသားနှင့်ရေနံခြင်းမရှိဘဲ, ကတိကျစွာတွက်ချက်ဖို့ပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအခြေခံ, zucchini ယူတတ်သူတို့အရေပြားကနေသန့်စင်ကြသည်, ပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ stewed ။ ဒါဟာနှေးကွေးမီးပေါ်တွင်တင်ဤရည်ရွယ်ချက်အထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးများအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်သည်။ အချိန်ဟင်းချက် - 40 ခန့်မိနစ်။ ကယ်လိုရီပန်းကန်ဒါဟာအစားအသောက်နှင့်လက်တွေ့အာဟာရများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ် 100 ဂရမ်နှုန်း 25 kcal ဖြစ်ပါတယ်ပြီးလေ၏။

အာလူးနဲ့စွပ်ပြုတ်

တဖကျတှငျ, ဒီပန်းကန်တစ်ကြွယ်ဝသောအရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အခြား - on နီးပါးနှစ်ကြိမ်အများအပြားကယ်လိုရီအဖြစ်။ 100 ဂရမ်ဆီ၏မရှိခြင်းအတွက် 60 ခန့်ကယ်လိုရီ, ဤရှိသည်။ သို့သော်ထိုသို့လျင်မြန်စွာကြောင့်နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ဆိုလိုသည်မှာ saturates ။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူး, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရာသီယူလိုအပ်သောပြင်ဆင်မှုသည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပထမဦးဆုံးကြက်သွန်နီ add ပြီးရွှေအရောင်ပေးရဆီတစ်စက်ထည့်ပါ။ အခုတော့အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထားရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်။ သငျသညျအနညျးငယျအပြာနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်မည်မျှကယ်လိုရီတွေဟာစိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်ကျနော်တို့ကအလွယ်တကူထူးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအားလုံးအာလူးရရှိမှုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ အသီးသီးအသက် 30 kcal မှကျဆင်းသွား - ကအတူကယ်လိုရီ content တွေကို 60 မှ 100 ဂရမ်အထိမြင့်တက်ဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်။

ကြက်သားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်

မရအသီးအသီးအသားမပါဘဲညစာထိုင်ရန်သဘောတူ။ အစားအသောက်နှင့်အနှံ့နှံ့စပ်စပ်ဟင်းအကြားစေ့စပ်ညှိနှိုင်းကိုရှာဖွေ, သင်ကကြက်သားရင်သားများအတွက်ဂန္စာရွက်မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီတစ်ဦးအတွက် ကြက်သားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်? သငျသညျနို့ကိုသုံးပါလျှင်, ပန်းကန်ကအရမ်းလွယ်ကူပါတယ်ထွက်လှည့် - 100 ဂရမ်ခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံနှုန်း 50 လောက် kcal အနည်းငယ်ပို add ပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်တဖန်ကအားလုံးကိုသင်တို့အပေါ်မှာမူတည်ပါသည်။ အအေးခံ - ကအစားအသောက်နှင့်အကြော်တစ်လမ်းကယ်လိုရီများ၏အရေအတွက်တိုးပွါးကိုပိုမိုပါပဲ။

multivarka အတွက်ပြင်ဆင်မှု

သင်ကမှာကြည့်ရှုသည်အတိုင်း, ထိုပန်းကန်သင့်ရဲ့ပါဝင်မှုမရှိဘဲကိုယ်နှိုက်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်သနည်း ဒါဟာ multivarka ကဲ့သို့သောမီးဖိုချောင်အထောက်အရရန်လုံလောက်, လုပ်ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။ သင်, နံနက်ယံ၌ရှိသမျှသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို တင်. အတွတ် timer ကိုနှောင့်နှေးအချိန်ဖွင့်နိုင်သည် - ကသင့်ရဲ့ဆိုက်ရောက်ညစာအတှကျပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သား, ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်အားလုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့အသား multivarku, မုန်လာဥနီနှင့် zucchini add, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူး, ရာသီနှင့်အနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆင်သင့်အစားအစာများကို "သတ်" mode ကိုမှာဖြစ်လိမ့်မည်။ အဲဒီအကြောင်းမိနစ် 30 ကြာမြင့်မည်, သင်တစ်အရသာနေ့လယ်စာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီအတွက် ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် multivarka သနည်း အာလူးထည့်သွင်းခြင်း, သင်က starchy ပစ္စည်းကိုဖယ်ရှားခြင်း 100 ဂရမ်နှုန်း 100 ခန့် kcal သူတို့ရဲ့နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာပေါ့ထက်ဝက်ခန့်ရှိနိုင်ပါသည်ပါရှိသည်တဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်ရ။

အစားနိဂုံးပိုင်း၏

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် - အလွန်, အသုံးဝင်သောရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင့်မိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များကခစျြလိမျ့မညျ။ ရည်ရွယ်ချက်ပေါ် မူတည်. သင်သည်လွတ်လပ်စွာကယ်လိုရီအဆင်သင့်အစားအစာများကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စများတွင်ပါကအနိမ့်ကြလိမ့်မည်။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်အဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှသင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်ဖြစ်သင့်ကြောင်းဆိုလိုသည်။