အတော်များများကအိမ်ရှင်မမုန့်ဖုတ် confectionery အမျိုးမျိုးတို့ကိုထဲမှာထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ကိုချစ်။ အထူးအပျြောအပါးကယူဆောင်လာ ကိတ်မုန့်, ၏အလှဆင် pastries နှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies ။ သို့သော်အလှဆင် N. ။ ထိုကဲ့သို့သောဒါအပေါ်ချောကလက်၏ဘား၏ရင်ပြင်, လိမ္မော်ချပ်အမျိုးမျိုးသီးနှင့်စဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်ပြိုပျက်အဖြစ်, လက်မှာနည်းလမ်းများအသုံးပြုယခုမူကားကိုပိုမိုလူကြိုက်များ confectionery mastic ဖြစ်လာသကဲ့သို့သငျခဲ့လျှင်။ ကနှင့်အတူမည်သည့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးအံ့ဖွယ်လှပသောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောစေနိုင်သည်။ Mastic က "လျင်မြန်" ထုတ်ကုန်ကိုလက်စသတ်နိုင်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းထိုသို့ဆိုကိန်းဂဏန်းများပုံသှငျးဖို့ ဖုတ်အလှဆင်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မကိတ်မုန့်အဘို့ငါးပိဝယ်ဖို့ဘယ်မှာအကြောင်းကိုအံ့သြနေကြသည်။ ဒါဟာလက်လီစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချမပေးပါ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါကကုန်တိုက်ကြီးအတွက်ရရှိနိုင်ပေမယ့်လည်းမေးခွန်းထုတ်စရာအချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဆိုင်ထဲမှာငါးပိကိတ်မုန့်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ - ထို့ကြောင့်စားဖိုမှူးတစ်ဦး option ကိုရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ ဒီထုတ်ကုန်ကကမ်းလှမ်းအရင်းအမြစ်များအပြင်, သင် mastic အပေါ်စျေးနှုန်းတွေကိုနှိုင်းယှဉ်နှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်ဖိုရမ်များတွင်, သင်သည်လက်ျာရွေးချယ်မှုစေမည်နှင့် mastic ရဲ့အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်သူကိုသိရှိနိုင်ဖို့ကြောင်းပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများများရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
သင်တို့မူကားအဘယ်မှာရှိကိတ်မုန့်အဘို့ငါးပိဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်ရိုးရိုးစတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်အသုံးပြုချင်ကြဘူးမသိကြပါလျှင်, သင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အလှဆင်စေနိုင်သည်။ ဒါဟာငွေကြေးဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများအတွက်အများကြီးလျော့နည်းကုန်ကျမည်ကို၎င်း, ချောထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးသင်သံသယမဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျ mastic ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သမျှသော - နို့သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ် marshmallow "marshmallow" ၏ဗူး (mastic ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြောင်းကို 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်) နှင့်ကစီဓါတ် (0.5 ခွက်) (သို့မဟုတ်တစ်ခုတည်းသော 1 ဇွန်းလိုအပ်ကြောင်း) powdered သကြား (1 ခွက်), ထောပတ်နှင့် (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။ ဘယ်မှာကိတ်မုန့်အဘို့ငါးပိဝယ်ဖို့မသိရပါဘူးသောသူတို့အဘို့, ကျနော်တို့အထက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သအသုံးပြုကြသည်ထားတဲ့အတွက်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဆက်ကပ်။
ဒါကြောင့်သူတို့ကိုတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ကို pre-ပြ, ရောနှောဖို့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကစီဓါတ်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်။ Zephyr "marshmallows" အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအမှုကိုပြုသောနိုင်ပါသည် တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ ကာရေ "ရေချိုး" ။ ပထမဦးဆုံးထက်ပိုပြီးအချိန်စားသုံးသော်လည်းဒုတိယနည်းလမ်း, ဒါပေမယ့်သင်ကဖြစ်စဉ်ကိုကျော်ပြီးပြည့်စုံထိန်းချုပ်မှုရှိသည်ထဲမှာအဆင်ပြေပါတယ်။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုမှညှိရပေမည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စများတွင်ပါက rastaplivatsya marshmallows ပါလိမ့်မည်သည့်နေရာတွင်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာ, သငျသညျရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည် (သို့မဟုတ်နို့) ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ပစ္စည်းဥစ္စာ၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနောက်ဆုံးမှာတစ် viscous, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်သင့်ပါသည်။ ဒါဟာနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကအနည်းငယ်ထည့်သွင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်နိုင်သည် အစားအစာအရောင်။
ဘယ်မှာကိတ်မုန့်အဘို့ငါးပိဝယ်ဖို့ကကိုယ့်ကိုကိုယ်ချက်ပြုတ်ရန်မသိရပါဘူးသူအိမ်ရှင်မများအတွက်နောက်တဆင့်, အအရည်ကျို marshmallow ကစီဓါတ်များနှင့်အမှုန့်သကြားဖို့ admixed လိမ့်မည်။ သူတို့တဖြည်းဖြည်းဇွန်းဖြစ်သင့်ထည့်သွင်းခြင်း။ အဆိုပါဇွန်းနေသမျှကာလပတ်လုံးက hard ဖြစ်လာကြဘူးအဖြစ်ဂရုတစိုက်ဖြစ်သင့်ပွား။ ကစီဓါတ်နဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်းစားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ထားရန်လိုအပ်သောကောင်းသော thickened အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ လက်စွဲထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်ပြီးသားကို manually ပုံမှန်အတိုင်းမုန့်စိမ်းအဖြစ်ငါးပိသော့ပွငျမှဆက်လက်။ လိုအပ်သောအဖြစ်, အမှုန့်နှင့်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ sealant သင်၏လက်မှကပ်ရပ်များနှင့်ချောမွေ့ဖြစ်လာသောအခါ, တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ခြုံအနည်းဆုံးနာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထုတ်ကုန်ရှည်စီစဉ်ထားထက်ထွက်လှည့်ပြီဆိုရင် - ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် mastic စတိုးဆိုင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲလအတွင်းဖြစ်နိုငျသောကွောငျ့ကကြောက်စရာမဟုတ်ဘူး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် - ခြောက်လအထိ။ ယခုကိတ်မုန့်သည့် mastic အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုပါကရေခဲသေတ္တာနှင့်၎င်း၏လိပ် pin ကို၎င်း၏အလွတ်ကောင်းစွာထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး, ညျကြိ a "ကို pancake" pastries နှစ်ဖက်စလုံးဆန့်ကျင်တင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်နှင့်စာနယ်ဇင်း။ သေသပ်စွာတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်လှဲနှင့် "ပန်းပွင့်", "အရွက်" နှင့်အခြားအလှဆင် sculpting အတွက်အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။