ဘယ်လိုအာလူးမရှိဘဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့

တခါတရံသင်သည်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ ဤဆောင်းပါးသည် (ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအောက်တွင်ပေးထားသောကြသည်) အာလူးမရှိဘဲဟင်းချိုနဲ့တူဒီပန်းကန်မှမြှုပ်နှံနေသည်။ ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဘို့အများဆုံးကွဲပြားခြားနားရွေးချယ်စရာတစ်ခုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေအတွက်ကိုရှိပါသည်။ အာလူးမရှိဘဲတခါတရံကြက်သားဟင်းချို, ပိန် bean ကို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီ, meatballs နှင့်အခြားမဲဆန္ဒနယ်ဒြပ်စင်။

အာလူးမပါဘဲ Bean ကိုဟင်းချို

၎င်း၏မဲဆန္ဒနယ်ထုတ်ကုန်အဖြစ်မိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့ဤပန်းကန်, အလုံအလောက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်သည်။ သငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်: သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား½။ အဓိကအစိတ်အပိုင်းအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့ - ပဲ။ ဒါဟာအသေးလက်တဆုပ်စာကိုယူဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ရေအေးအတွက်ပဲမျိုးစုံစိမ်နှင့်အနည်းဆုံး 10 နာရီကြာမှထွက်ခွာရန်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ကအရည်ဖျန်မပါဘဲ, အိုးတလုံးထဲမှာထည့်ထားရေအနည်းငယ်ထပ်ထည့်, ဆား, လေးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဒါဟာဆူပြီးနောက်အပူလျှော့ချဖို့အရေးကြီးပါသည်။ ဒယ်အိုးအတွက်ဒီအဆင့်မှာဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်အနက်ရောင်ပဲစေ့တွေဟာတရံထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်ပဲသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်လာဥကုန်တယ်နဲ့အာလူးမရှိဘဲဟင်းချိုသူတို့ကိုပေးပို့ရပါမည်နေစဉ်။ လျှော့ shinkuem မီးသီး, အနည်းငယ်သေးငယ်ဖြစ်, နှင့်အခြားသောပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးရေခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံးမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။ ဟင်းချို varits ကျွန်မအကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်ရှိသည်။

ကောင်စီ

အဆိုပါစည်သွတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အဓိကအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏အချိန်သိသိသာသာလျော့နည်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်နည်းပါးလာအာဟာရရှိပါတယ်။ အဲဒီအစားခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသင့်လျော် ketchup ၏။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

လိုအပ်သော၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု½အသားကီလိုဂရမ်, ကြက်သွန်နီ, zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီ၏ 150 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ၏ 300 ဂရမ်သည်။ ဒါဟာဂေါ်ဖီထုပ် (250 ဂရမ်) နှင့်နံ့သာ reserved ရပါမည်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ပထမဦးစွာ zucchini နှင့် squash နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်, ဆလရီ shinkuem ။ ကြက်သွန်နီတဝက်ကွင်းသို့မုန်လာဥဖြတ်ပြီး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ ထူအောက်ခြေရှိပါတယ်ထားတဲ့အိုး, (သံလွင်ဆီသုံးစွဲဖို့ဒါပေမဲ့ပိုကောင်းတဲ့) နေကြာဆီလောင်းမှာတော့အနည်းငယ်ကြော်နှင့်ရွှေအရောင်ပေးကြဖို့ပန်းကန်မှဘာသာရပ်ခြစ်မုန္လာဥနီ, add ကိုးကွယ်ထား၏။ အခုတော့ zucchini နှင့် zucchini လောင်း။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှောငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါရန်စွပ်ပြုတ်ထားခဲ့ပါသည်။ ယခုငါတို့ဆားနှင့်အတူအိုးရန်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ go ရာသီ။ ကျနော်တို့ 5 မိနစ်မှကအားလုံးကိုစွန့်ခွာ။ ထိုအခါရေထည့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောမရှိဘဲအာလူးဟင်းချိုမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဤအချိန်တွင်အဆိုပါ meatballs ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ရေကိုအလိုရှိသောအပူချိန် (ပြုတ်) မှအပူတဲ့အခါမှာကျနော်တို့တဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုပို့ပေးပါ, အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် add ပြီးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။

meatballs နှင့်အတူဟင်းချို

ကျနော်တို့ 250 minced ကြက်သွန်၏ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ pair တစုံ, မုန္လာဥနီ, semolina ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, require အစိမ်းရောင်ပဲ, ခရမ်းချဉ်သီး။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ကြက်သွန်ခုတ်ပြီး Blender သုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, အကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ ဤရွေ့ကားအစိတ်အပိုင်းများကိုပု stuffing, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ အမြီးအတွက်သူ့ကို meatballs နှင့်လိပ်လုပ်ပါ။ ထို့နောက်ပြီးလျှင်မုန္လာဥနီကြော်။ ရေနှင့်ဆူထဲမှာ meatballs Send ပင်လယ်အော်အရွက်။ ထုအလုံအလောက်သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။

အမဲသားကိုဘောလုံးရေမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပါလိမ့်မည်ပြီးနောက်မုန်လာဥကြော်ဒယ်အိုးပဲ, ခရမ်းချဉ်သီး (ယခင်ကကြောင့် diced ရပါမည်), မှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တဆယ်မိနစ်, သငျသညျ, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးဒယ်အိုးမီးဖိုကို turn off နှင့်ပန်းကန်မသွားအောင်ဖို့ခွင့်ပြုရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာဟင်းချိုပင်လယ်အော်အရွက်ကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။