ဘီယာမှပုစွန်: မုန်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အများဆုံးတစ်ခုမှာ အရသာမု ဘီယာထည့်သွင်းစဉ်းစားပုစွန်ရန်။ သူတို့ကိုနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးနဲ့ချက်ပြုတ်။ လူကြိုက်အများဆုံးကိုရှာဖွေပါ။

ဘီယာမှကြော်ပုစွန်: ပထမဦးဆုံးစာရွက်

ကင်ပင်လယ်စာကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်

• 1 ကီလိုဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက် peeled ပုစွန်;
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာ;
• ဆား, သံလွင်ဆီ, ဇီယာစေ့။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ပင်လယ်စာအရပျကို defrost ။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander သို့မဟုတ်စစ်အောင်အတွက် shift ။ ပိုလျှံသောရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ကြပါစို့။ တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာထားပါကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်ဖြန်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်တစ်နာရီအဘို့အစိမ်ထားခဲ့။ ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းကပုစွန်ကြော်ကိုလောင်း, ရေနံကြော်အတွက်ကောင်းစွာအပူ။ ပူစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအပူ၏ပုံစံအတွက်ဘီယာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဘီယာမှပုစွန်: ဒုတိယ၏စာရွက်

ကြော်အခြားနည်းလမ်းကို အသုံးပြု. ဖြစ်နိုင်ခြေပင်လယ်စာ။ သူ့အဘို့, သင်ဖို့လိုအပ်:

• 1 ကီလိုဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက် peeled ပုစွန်;
• ဝက်လတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာ;
• 1-2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• သစ်ရွက်ဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အေးစက်နေတဲ့ပင်လယ်စာရဖို့အတွက်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါပိုလျှံရေများကိုပေါင်းစည်း။ သံပုရာ zest နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်ကြော်အတွက်ရေနံထကောင်းတစ်ဦးနွေးဝေ့နှင့်ပုစွန်ကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်သံပုရာနှင့်အတူရောထွေး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ 5 မိနစ်, မီးအများဆုံးအဆင့်မှာကြော်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ပုစွန်ဘီယာ: တတိယစာရွက်

အောက်ပါထုတ်ကုန်သုံးပြီး, အပုစွန်ဖြစ်နိုင်ငြိမ်းအေး:

• 1 ကီလိုဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက် peeled ပင်လယ်စာ,
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာ;
• စုံတွဲကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ဆား Lavrushka, ငရုတ်ကောင်း,
• parsley နှင့်ဇီယာစေ့၏အကြီးစားခိုင်;
• safflower / သံလွင်ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့အေးစက်နေတဲ့ပင်လယ်စာရာအရပျ။ ထိုအခါပိုလျှံအရည်ပယ်လောင်း။ ၌သူတို့ကိုညှစ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ ကျန်ရှိနေသေးသောပျော့ဖတ်ဖြတ်သည်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ခုတ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ပူရေနံနှင့်အတူနက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထားနေကြသည်။ 5 မိနစ်အဘို့အစွပ်ပြုတ်။

ရှငျဘုရငျပုစွန်ဘီယာချက်ပြုတ်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 1 ကီလိုဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ပုစွန်;
• ဝက်အထုပ်ထောပတ် (တွေအကြောင်း 100 ဂရမ်);
• ဇွန်းပျားရည်တရံ;
• 10 အနုပညာ။ l ။ ပျားရည်;
• အနည်းငယ် peeled ကြက်သွန်ဖြူအံသွား;
• 1st တစ်ဝက်သံပုရာ;
• ငရုတ်ကောင်း။

ငါနည်းပညာချက်ပြုတ်တယ်

ပုစွန်ပိုလျှံအရည် defrost နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, ထောပတ်အပူ။ ပင်လယ်စာနဲ့ကြော်ထားပါ။ ထိုအခါစေတနာစိတ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ မွှေပေးပါ။ ပျားရည်အရည်ကျိုထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်းနှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့အကြော်ဆက်လက်။ သံပုရာတဝက်ကွင်းထဲသို့ဒယ်အိုးထဲမှာရာအရပျဖွတျရ၏။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ တစ်ဦးအပိုဆောင်း 10-ငါးမိနစ်ပြင်ဆင်ပါနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ကျနော်တို့အရသာများကို ပြင်ဆင်. ဘီယာမှပုစွန်။ ကြော် ရိုးရှင်းသောပေမယ့်ရလဒ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ဘီယာမှာဘုရငျပုစွန်: 2 စာရွက်

ဒီစာရွက်ထဲမှာပေါင်းပုစွန်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်:

• 1 ကီလိုဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်အေးခဲပုစွန် (regal);
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာ၏ထက်ဝက်;
• ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့;
• ထောပတ်တစ်ဗူး၏တတိယ;
• ဇီယာစေ့၏ကြီးမားသောစည်း;
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

သံပုရာ (1 PCs ။ ) zest နှင့်အတူခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းဖြတ်သန်း။ အေးစက်နေတဲ့ပင်လယ်စာဒယ်အိုးထဲကအိပ်လေ၏။ သူတို့ကဆားနဲ့အတူဖြန်း, စမုန်နက်ကိုခွဲ, သံပုရာပေါင်းထည့် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။ အဆိုပါနွေးထွေးပင်လယ်စာသည်အထိစောင့်ပါ။ အဲဒီနောကျ, အပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ပန်အလတ်စားအပူပေါ်ရေနံထားတော်မူ၏။ ကအရည်ကျိုထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့ Marine ပုစွန် တင်. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါပန်းကန်ထို့နောက် 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, 2 မိနစ်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပင်လယ်စာ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!