မီးဖိုစာရွက်ထဲမှာကြက်သား - ရိုးရှင်းသောအမြန်ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့

တဦးတည်းကိုသင်နဲ့တွေ့ဆုံခဲ့လျက်, ဧည့်သည်များသို့ကြည့်ဖို့ကတိပေးခဲ့, သင်ပစ္စုပ္ပန်မဟုတ်ကြောင်းကြက်သား မှလွဲ. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိသည်, ကတိုက်ခန်းတက် tidied မကြသူကောင်းသောမိတ်ဆွေများကိုမခေါ်ရသောအခြေအနေမျိုးစိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သား - ကမီးဖို၌တစ်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမ, သင့် Wand Wand င်လွန်းလုပ်ရတဲ့နှင့်ဒုတိယအ, ကြက်သားမလိုအပ်ပါဘူး, ကအရည်ရွှမ်း, နူးညံ့တွေ့ဆုံရန်မှာစားပွဲပေါ်မှာမှဿုံတော်ပါတယ်ထွက်လှည့် ဟောင်းမိတ်ဆွေများက။ အဓိကအားသာချက်ကဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကိုအထူးအတိုင်းလိုက်နာရန်ရှိသည်ပါဘူးဆိုတာပါပဲဒါပေမယ့်ကြက်သားမီးဖို၌ကိုယ့်ကိုကိုယ် stewed, သင်သည်တိုက်ခန်းရှင်းလင်းဖို့ဒီအချိန်များအတွက်အချိန်နှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းရပါလိမ့်မယ်, စားပွဲသတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်ဖို့မည်မျှချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, မီးဖို၌တစ်ဦးကြက်သား။ အရသာနှင့်ချက်ပြုတ် မီးဖို၌ကြက်သား စာရွက်မျှမျှတတရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်သားကောင်းစွာ, အတွင်းအပြင်နှင့်ထွက်အရသာအတွက်ဆားဆေးကြောခြင်းနှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနည်းငယ် Pre-fluff ဖြစ်သင့်တဲ့ဖန်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာထားရပါမည်။ အဘယ်သူမျှမ roaster Roaster, utyatnitsu နှင့်ပင်ဖန် 2 လီတာအိုးတလုံးကိုအသုံးပြုရနိုင်မယ်ဆိုရင်။ အတော်များများကပရိတ်သတ်များအညီအမျှအသားအဲဒီလိုဆားနယ်။ ရေ 15 ml ခုနှစ်, ဆားရည်အိုင်ဆားနှင့်အတူရောလျက်နှင့်နေရာများတွင်ပြွတ်ထိုးနေတဆင့် meaty ကြက်သားအသေကောင်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ဒီဆားရည်အိုင်ရင်သားကင်ဆာ မှစ. မွှေးကြိုင်ပေါများကြွယ်ဝဆည်းပူး။

ကြက်သားအတွင်းပိုင်းပင် peeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, မြေတပြင်လုံးကြက်သားမြေပြင်နံနံနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် hops-suneli, marjoram တင်လိုက်တယ်။ အခုတော့ကြက်-သငျ့ထိပ်တန်းသတ္တုပါးနှင့်အတူ frypot နှင့် t = 200 ° C တို့မှာ 1 နာရီများအတွက်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုထဲသို့သွင်းထား

တစ်နာရီပြီးနောက်မီးဖိုမှအကင်ဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်း, ပေါ့ပေါ့တန်တန် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူ coated ကြက်သား top, ဂရုတစိုက်သတ္တုပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ချက်ပြုတ်ဖြီးနှင့်အတူ Daub အကောင်းဆုံး။ နွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးထပ်မီးဖိုတဖို၌ထားလေ၏။ Mayonnaise ပေါ့ပေါ့ browns လျှင် 10 ~ 15 မိနစ်ပြီးနောက်, မီးဖိုတဖို၌အဖန်ဖန်က obmazh ။ ထို့ကြောင့်အခါအားလျော်စွာချော, ကြက်သားဖုတ် အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိ, ဆိုလိုသည်မှာ အဆိုပါရည်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဆေးထိုးတစ်ခုသို့မဟုတ်ဓါးပြီးနောက်ထိုးဖေါက်ခြင်း၏အထူရာအရပျစီးတာတွေရပ်စဲသည့်အခါထိုကဲ့သို့သောပြည်နယ်, ဖို့။

မိနစ် 30 - ထိုကင်ကျော်ကြက်သားထိပ်, ဒါပေမယ့်သူမပါသေးကုန်ကြမ်းဆိုလျှင်, ဒယ်အိုး roasting 20 သတ္တုပါးနှင့်အတူပြန်လည်အဖုံးစေနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦးအဖြစ် ကြက်သားမှဘက်ပန်းကန် ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် mash အာလူးနဲ့ထမင်းကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။

မီးဖို၌အဆင်သင့်ကြက်သားသင်သည်သင်၏အကြိုက်ဖို့စာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြောင်းလဲခွင့်ပြုအဖြစ်ဝက်အူချောင်းနှင့် condiments အကြောင်း, သင်သည်တာရှည်သောအချိန်နှင့်တွေအများကြီးများအတွက်စကားပြောရန်နိုင်ပါတယ်။

ဒါဟာအပေါငျးတို့သအချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းပေါ်မှာနှင့်သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာယခုအချိန်တွင်ရှာတှေ့နိုငျသောအရာကိုထံမှမူတည်ပါသည်။ သင်, adjika ကိုအသုံးပြုဖို့ Mayonnaise, မုန်ညင်းနဲ့အတူမုန်ညင်းသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေ, ယေဘုယျအားဖြင့်, သင်ကြိုးစားနိုင်ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီး, သင်မူကားအခါတိုင်းကြက်သားအဘယ်သူမျှမအရသာရှိလိမ့်မည်ဟုဧကန်အမှန်နှင့်အတူအတည်ပြုနိုင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ကြက်သားယနေ့မကြာခဏဖြစ်ပျက်မှုနှင့်ကြက်သား မီးဖိုစာရွက်ထဲမှာ ရိုးရှင်းပြီးစျေးနှုန်းသက်သာသည်။ ဤတွင်ထိုကဲ့သို့သောသူတို့ထဲကတစ်ဦးရဲ့ကွဲပြားခြားနားသောနေရာများအတွက်ထိုး .Odin တပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုကြက်သားနှင့် 2 သံပုရာသံပုရာ ယူ. ကြက်သားအတွင်း၌ထားလေ၏။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကြက်သားပွတ်အရောအနှောအတွင်း၌ကြိုတင်။ အခုတော့ကြက်သား၎င်း၏ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ထိပ်ပွတ်သပ်, sutured ဒုတိယဖြတ်သံပုရာချပ်စဉ်နှင့်အသေကောင်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခုတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, အရာအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးသည်နှင့်သင်မီးဖို၌ကပေးပို့ရှေ့တော်၌ထိုအရောအနှောကြက်သားကိုငါသွန်းလောင်း။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းကြက်သားအခါအားလျော်စွာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံအကြွင်းအကျန်ရေလောင်းရပါမည်။

ရလဒ်အဖြစ်, ကြက်သား, ဒီလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်, တကသာယာသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူအလွန်နူးညံ့အရည်ရွှမ်းနဲ့အပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်။

တမန်တော်အမှန်အားသာချက်မီးဖိုစာရွက်ထဲမှာကြက်သားကိုသင်ပင်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏သင်တန်းကိုပြောင်းလဲခွင့်ပြု, ဒါကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောရာသီနှင့်အပိုရိပ်မိဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။