မီးဖို၌အရသာနှင့်ကျေနပ်မီးဖုတ်ထားသော ravioli အဖြစ်?

အဆိုပါဖုတ်ဖို့ မီးဖို၌ဖက်ထုပ်, ကဟုခေါ်တွင် Semi-ချောထုတ်ကုန်မျက်စိကန်းရပါမည်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာအဆာအဘို့ထိုသူတို့ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီပန်းကန်တစ်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်ကြောင်းအများကြီး tastier နှင့် juicier ထွက်လှည့်ကြောင်းအထူးသဖြင့်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့သင်ဤများ၏ယုံကြည်စိတ်ချဖြစ်ကြသည်ငါတို့သည်သင်တို့သည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏ခြေလှမ်းနည်းလမ်းအားဖြင့်ခြေလှမ်းကိုတင်ပြ။

မီးဖို၌ဖုတ်အသေးစိတ်စာရွက် ravioli

Semi-ချောထုတ်ကုန်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ပိန်အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်မီးသီး - 2 PCs; ။
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် iodized ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ stuffing add;
• သေးငယ်တဲ့ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - ထူအလွှာသည်အထိ;
• သောက်ရေ - 1/3 ခွက်ကို။

ပွား၏လုပ်ငန်းစဉ်

မီးဖို၌ဖုတ်ဖက်ထုပ်မီ, သငျသညျထူအခြေစိုက်စခန်းရောထွေးသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာအကြီးအကျယ်, ဥ Beat အဆိုပါသောက်သုံးရေသူတို့ကို add နှင့်မုန့်ညက်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ရှည်လျား intensive ရောစပ်၏ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးသည်အလွန်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းကိုဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။ ရန်ပြင်ဆင်နေချိန်တွင် ravioli များအတွက် stuffing, ကပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွင်းခြုံနဲ့ဘေးဖယ်ထားခဲ့ဖို့အကြံပြုသည်။

minced ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

မီးဖို၌ဖုတ် ravioli, သင်သည်ဤဆောင်းပါး၌တွေ့မြင်နိုင်သည့်ဓာတ်ပုံ, ဝက်သား, အမဲသား, သိုးသငယ်ကို, သို့မဟုတ်အခြားဖြည့်ကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့နောက်ဆုံးပေါ်ပိန်နွားငယ်သားကိုအသုံးပြုဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာကြက်သွန်နီ၏ကြီးမားသောဦးခေါင်းတစ်စုံကိုထည့်သွင်း, ဘောဇဉ် grinder အတွက်လျှော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါ stuffing လက်တို့ကိုရောမွှေရန်လိုအပ်ကြောင်းပြီးနောက်အဖြစ်အရသာအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် iodized ဆား။

မော်ဒယ်ဖက်ထုပ်

ခါတိုင်းလိုအဖြစ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ထိုကဲ့သို့သော "နားရွက်" ။ ဒီအလုပျမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်တစ်လှည့်လည် cookie ကိုရှုးသုံးပြီးစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်, ပြီးတော့ minced အမဲသားကိုအသီးအသီးအပိုင်းအစထဲသို့သွင်းထားရန်, ခိုင်မာစေဖို့အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ် rounded ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ပေးကြရန်, pinch ။

အဆာ၏ပြင်ဆင်မှု

မီးဖို၌အရသာဖက်ထုပ်ဖုတ်ဖို့, အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရပါမည်။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့လို:

• လတ်ဆတ်တဲ့ကြီးမားတဲ့မုန်လာဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်မီးသီးအလတ် - 2 PCs; ။
• ထူသောမုန့် - 240 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30-45 ml ကို;
• ထောပတ် - (ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံများအတွက်) 55 ဂရမ်,
• ခက်ဒိန်ခဲ - 170 ဂရမ်

ကြက်သွန်နီကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ Peel နဲ့ခုတ်ရန်စတင်, ပြီးတော့ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးပြီးသူတို့ကိုကြော်ရန်။ အဲဒီနောကျသငျသညျခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူအထူမုန့်ရောမွှေပြီး grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်ချင်တယ်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

မီးဖို၌ဖက်ထုပ်ဖုတ်ခင်, သူတို့ကနက်ရှိုင်းသောပုံစံသို့ကုန်ကြမ်းပြည်နယ်အတွက်ခံရမည်, အမဲဆီ (creamy), ထို့နောက်တစ်အလွှာ browned ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်း, မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအရောအနှော။

အပူကုသမှု

မီးဖို၌မွှေးငံပြာရည်အောက်မှာမုန့်ဖုတ်ဖက်ထုပ်အကြောင်းကို 40-47 မိနစ်ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း stuffing အပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်မုန့်စိမ်းပျော့နှင့်အနည်းငယ် toasted ဖြစ်ပါတယ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောဖက်ထုပ်ပူပြင်းတဲ့ပြည်နယ်အတွင်းရှိမိသားစုဝင်များမှပေးအပ်ရပါမည်။ ဤသည်ပန်းကန်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့, leek နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်လတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ဝတ်ပြုဖို့လုံးဝလိုအပ်ပေသည်။