မီးဖို၌ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Patti

pies မိသားစုတစ်စုလုံးတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်ကိုလုပ်ကျွေးနေတဲ့အကြီးအလမ်းရှိပါတယ်။ ထိုသို့သောအားရစရာနှင့်အမှန်တကယ်ကလေးများနှင့်လူကြီးများပျော်မွေ့ခြင်း, ဖြည့်များစွာကိုမူကွဲတိုင်းအရသာအဘို့မုန့်ပြားချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ သူတို့ကနက်ရှိုင်းသောအဆီသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းပြင်ဆင်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထားတဲ့ဂန္ကိတ်မုန့်, အစားလောကီချက်ပြုတ်။ တောင်မှရေမြှုပ်မုန့်စိမ်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်လေးဆယ်မိနစ်အထိကြာနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pies တဆေးမပါဘဲတစ်ဦးမုန့်စိမ်းကို အသုံးပြု. မီးဖို၌။

, တစ်ချိန်တည်းမှာကြည့်ရှုကြပါစို့ pies ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို မီးဖို၌ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ, ဤများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, 3 ဇွန်းရေနံ, ဆိုဒါများလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းတစ်နည်းနည်းဆား၏ထက်ဝက်တစ်ကီလို။ ပထမဦးစွာ, သင်သည်ဤဂရုတစိုက်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်, မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလေးချိန်တစ်ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုမှကြာပွတ်နိုင်ပါတယ်ညျကြိ, ဟင်းရွက်ဆီမွှေပေးပါ။ သငျသညျချက်ပြုတ်ရန်ဆန္ဒရှိခဲ့လျှင် ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့် မီးဖို၌, မုန့်စိမ်းကိုပိုပြီးသကြားထားရပါမည်။ အချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်, သင်ကောင်းစွာရောနှော၎င်း၏ကြိုတင်ရှာလကာရည်ငြိမ်းအေးဖို့ဆော်ဒါထည့်သွင်းရမည်ဖြစ်သည်။ အခုဆိုရင်သင်ပထမဦးဆုံးအရောအနှောမှဒိန်ချဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်, ပြီးတော့နောက်တဖန်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။ ပန်းကန်လုံးရဲ့ contents တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာခဲ့သည်လျှင်, သူကသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဖု၏အသွင်အပြင်ဖျက်သိမ်းရေး, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။ မုန့်ညက်သင်၏လက်မှကပ်မုန့်စိမ်းမှတ်တိုင်များသည်အထိထည့်သွင်းရပါမည်။ ဒါဟာကိုက်ညီမှုနူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်သင့်ကြောင်း elastic သော်လည်းမလည်းမတ်စောက်သောတိုင်းတာနိုင်ပါဖြစ်သင့်သည်။ အခုတော့မုန့်စိမ်းကိုသင်တစ်ဦး inverted ပန်းကန်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်ပြီးဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ဒါဟာကြောင်းရှင်းပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Patti မီးဖိုအတွက်အဆာချက်ပြုတ်အကြံပြုပါသည်။ အချောကိတ်မုန့်အဘို့ options များ၏နံပါတ်အတိုင်းအကြီးအ stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအဘို့ရှေးခယျြစရာ, တစ်ဦးစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေအတွက်ကိုရှိပါသည်။ အဆိုပါအဆာလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ် sauerkraut protushennoy ကနေကိုပြင်ဆင်သို့မဟုတ်ပြုတ်အတူဒါမှမဟုတ်ဒါ့အပြင်မပါဘဲနိုင်ပါသည်။ အတူ pies sauerkraut အလွန်နူးညံ့အရသာရှိတဲ့အထဲကမြည်းစမ်း။ အဆာ၏ဤအမျိုးအစားများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအသေးပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ သင်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်နှင့်ကြက်ဥရှိပါကနှင့်အညီ, သငျသညျ stuffing ၏နှစ်မျိုးနှင့်အတူမီးဖို၌ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pies ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီထု, မုန်လာဥခုတ်ပြီး grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာအလင်းလိမ္မော်အရောင်သည်အထိရေနံအတွက် passaged ။ ဤအချိန်တွင်, သင်ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယခင်က mash ရန်လိုအပ်သောခဲ့သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်, ထည့်သွင်းဖို့ Zazharku အဆင်သင့်။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ ၎င်းသည် pies အတွက်ဖြည့်ဆည်းကြောင်းမှတ်မိဖို့ကအရေးကြီးတယ်, ဒါကြောင့်ဒီမှာမလုံလောက်ဆားနဲ့ oversalting အဖြစ်လက်ခံနိုင်စရာမရှိပါဘူး။ သငျသညျမလိုချင်ကြဘူး sauerkraut နှင့်အတူ messing သောဖြစ်ရပ်၌, သင်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအဆာစေနိုင်ပါတယ်။ ဤထုကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်လုပ်ပေးရန်, ဖျော်ရည်နှင့်မနူးညံ့မှုများ၏ဝယ်ယူသည်အထိနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူက mash ။ သူမ၏ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြုတ်ကြက်ဥ, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရောမွှေပါ။

အဆင်သင့် Patti တစ်လခြမ်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်, သို့မဟုတ်မြို့ပတ်ရထားပုံဖြစ်နိုင်သည်။ ဤအ pies များအတွက်အရာ၏ပြင်ဆင်မှု, ဒီမှာရိုးရှင်းတဲ့ elongated အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုရွေးချယ်ပိုင်ခွင့်အရာဖော်ပြထားသည်။ သူတို့ပစ္စည်းပစ္စယတစ်လခြမ်းကဲ့သို့ဖက်ထုပ်၏ပုံစံအတွက်ဖန်ဆင်းထားသည်မူလျှင်, အနားသိပ်အခြောက်အထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ယခုငါတို့တစျခုအခြမ်းမှကြီးစွန်းတိုင်အောင်ခြုံပြီးချုပ်ရိုးချထားပြီးတော့တစ်ဦးဖက်ထုပ်အဖြစ် zaschipnut workpiece တဝက်ပိုင်အဆာပေါ်တွင်တင်, စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျ pies ၏တစ်ဦးထက်ပိုကြင်နာပါစေ, ဒါပေမယ့်အပြင် အကယ်. ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့် မီးဖို၌, တံဆိပ်ခတ်နေတဲ့လက္ခဏာအဖြစ်အစေခံစေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ - ချုပ်ရိုးကိုဆင်းနှင့်ယိုအတူ - အထက်သို့ချုပ်ရိုး။

ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!