ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့် (ဓါတ်ပုံ) နဲ့ချက်ပြုတ်နည်း Lavash လိပ်

ကနေသင့်ရဲ့အာရုံကိုရန်ဆောင်းပါးအဆိုပြုထား, သင်စနစ်တကျနှင့်ပညာရှင်ပီသစွာနီးပါး pita လှိမ့်ကိုပြင်ဆင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်ပုံများ, ထုတ်ကုန်များနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့်ခြေလှမ်းများအပေါ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အကြံပြုချက်များကိုချက်ပြုတ်သင်သည်အလျင်အမြန်ဒီစွယ်စုံပန်းကန်ကျွမ်းကျင်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

Armenian အဘိဓါန် lavash

စူပါမားကက်များတွင်အဆင်သင့်လုပ်အထုပ်ရောင်း ဘာသာစကား Armenian lavash ၏ ဂျုံမုန့်ညက်မှ။ သူတို့ကအလွန်ပါးလွှာနှင့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်တဆေးမပါသောမုန့်စိမ်း၏ကြီးမားသောစာရွက်များဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်လုပ်စဉ်အတွင်းမျှကြာရှည်ခံ, သာမုန့်ညက်, ရေနှင့်ဆားအသုံးပြုကြသည်။ ထို့ကြောင့်, သူတို့ရဲ့သက်တမ်းအလွန်ကန့်သတ်သည်။ သေးငယ်တဲ့မိသားစုကောင်းတဲ့ညစာကျွေးဖို့မလုံလောက်ပါနှစ်ဦးကိုလေးမှထုပ်။ သင်တစ်ဦးနေအိမ်မီးဖိုတဖို၌မိမိတို့ကိုယ်ပိုင် pita မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကစတိုးဆိုင်ထဲကနေအဆင်သင့်-Armenian အဘိဓါန် lavash ကဲ့သို့ပါးလွှာတယ်ဘယ်တော့မှမ။ မုန့်စိမ်းကိုအထူး roller မှတဆင့်သူတို့ကိုလှိမ့်သောတကယ်တော့။ အိမ်လုပ်ကိုလှိမ့ pin ကိုဒါညီအမျှတတ်နိုင်သမျှတစ်ခုသာကြီးမြတ်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်လတ်ဆတ်သောမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ ဟုတ်ကဲ့, ကြောင့်အတော်လေးသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားမုန့်ဖုတ်အလွန်ကန့်သတ်အခွင့်အလမ်းများကိုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစမ်းသပ်မှုပြင်ဆင်မှု, လှိမ့နှင့်မုန့်ဖုတ်တစ်ဝက်တစ်ရက်ယူနိုငျသညျ။ အလုပ်လုပ်ရှိသောမိန်းမသည်အလွန်အဆင်ပြေသည်မဟုတ်။ ဒါဟာအဆင်သင့်သုံးစွဲဖို့အများကြီးပိုလွယ်သည်။

အိမ်လုပ် pita

သင်ဆဲမုန့်စိမ်းသင်ကိုယ်တိုင်လုပ်ချင်လျှင်, ဒဏ်ငွေဆန်ခါတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဆားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ရေတစ်ခွက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, 5 ခွက်မုန့်ညက်ယူပါ။ ဒါဟာဘောလုံးသို့လှိမ့်ဖို့လုံလောက်တဲ့အပျော့အရသင့်တယ်, ဒါပေမယ့်လက်၌ကပ်မထားဘူး။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းနာရီဝက်အဘို့, ထိပ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာချပြီးတော့, စားပွဲပေါ်တဆယ်ကြိမ်တွန်းလှန်, elastic ဖြစ်လာသည်။ တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာနေတဲ့ကိုလှိမ့ pin ကိုအတူထွက်လှိမ့်ပုံ။ ငါးမိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အစပိုင်းမှာ, အ pita ပျက်စီးလွယ်သည်။ ပျော့ပြောင်းစေရန်, တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ မိနစ် 30 အကြာတွင်ကြောင့်လှိမ့်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကွဲပြားခြားနားသောအခါသမယများအတွက်လျင်မြန်စွာစေား

ကွဲပြားခြားနားသော toppings သူတို့ကိုဖြည့်ဖို့ထက်တစ်ဦးရှေးခယျြမှုနှင့်အတူမခံစားကူညီရန်နှင့်အတူ pita မုန့်၏ဆောင်းပါးချက်ပြုတ်နည်းများလိပ်အတွက်အဆိုပြုထားနှင့်မည်ကဲ့သို့ခြုံရန်။ တစ်ဦးအသား, ငါးသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် - သင်သာရွေးချယ်ဖို့ရာတစျခုဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့ Lavash လှိမ့်တစ်ဦးချင်းစီကိုမြည်းစမ်း။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်ဓါတ်ပုံတွေကိုဖြည့်စွက်, ချက်ပြုတ်နှင့်လည်းခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ရိုးရှင်းတဲ့မုန့ပြင်ဆင်ထားရန်မပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီကြာပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်နှင့်အတူ pita မုန့်ကိုမာစတာချက်ပြုတ်နည်းများလိပ်လျှင်, အစဉ်အမြဲပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်တဲ့ပျော်ပွဲစားအပေါ်ယူစားသုံးခြင်း၏အကြောင်း, နှင့်မည်သို့မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များအစာကျွေးရန်။

သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူ appetizer

အဲဒါကို Lavash နှစ်ခုစာရွက်များ, လုပ်ငန်းများ၌မုန့်ဒိန်ခဲ, ဆော်လမွန်ငါးလွှာ, ထောပတ်သီးနှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့လိုအပ်သည်။ တစ်ဖြီးအသုံးပြုခြင်း, ဆီလီကွန်ဒိန်ခဲ pita ပေါင်မုန်လျှောက်ထားခြင်း, 5 စင်တီမီတာ၏တဦးတည်းအဆုံးကနေထွက်ခွာ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုဖြန်း။ ဇီယာစေ့သောအရပ်ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်ထောပတ်သီးချပ်တွင်။ ရွေးချယ်စရာအချို့ကြက်သွန်ကွင်းထည့်ပါ။ တင်းကျပ်စွာလိပ်သို့ယူပါ။ လျော့ချတဲ့အခါသင်ခံစားရလျှင်, အဆာအလွန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြန့်ဝေမပေးကြောင်းဆော်လမွန်ငါးချပ်၏ပျက်ပြယ်ဖြည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်အရပ်ဌာန၌လိပ်ခြုံ။ သူတို့အနည်းငယ် podmorozheny လျှင်ဖြတ်ဖို့ pita ၏ကွဲပြားခြားနားသောလိပ်ပိုမိုလွယ်ကူ။ သင်တစ်ဦးအချိန်တွင်လိပ်စားရန်စီစဉ်ကြဘူးလျှင်အပြင်, ရုပ်ရှင်, ထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှကာကွယ်ပေးလိမ့်မယ်။ သို့သော်သူတို့တစ်တွေအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားလို့မရပါ။ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်ပြီးနောက် 3-4 နာရီအစားအစာအဖြစ်သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။

လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ၏အခြေခံပေါ်မှာကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်း Lavash လိပ်အခြားဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။

လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်အတူ Rolls

လိုအပ်သော pita ပေါင်မုန့်, လုပ်ငန်းများ၌မုန့်ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောသခွားသီးနဲ့ဆားပြင်ဆင်ထားရန်။

ပါးလွှာချပ်သခွားသီးသို့ဖြတ်ထဲသို့ဆားနဲ့ကျဆင်းလာတဲ့ခိုင်မာတဲ့ဖြေရှင်းချက်လုပ်ပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ်ကိုဖယ်ရှားသုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သော။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pita မုန့်ပြန့်နှံ့။ လျော့ချသည့်အခါမျှမအဆင်မပြေရှိကွောငျးကို, အနားအပေါ် Indent ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ဒိန်ခဲအညီအမျှသခွားသီးထားပါ။ တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲသို့ pita မုန့်လှိမ့်ပုံပဲ potvorzhe ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ဖြစ်လာဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ podmorozte ကဖြတ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါလိပ်ထဲမှာလိပ် Cut နဲ့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံ။ အဆိုပါဓာတ်ပုံများကိုလိပ် Lavash သွားဆင့်ကဲအဖြစ်ရှုမြင်နိုင်ပါသည်။ ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်အဆင့်စားပွဲပေါ်မှာဤပန်းကန်တင်ဆက်ထားပါတယ်၏နည်းလမ်းတွေဖော်ပြသည်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူလှိမ့်ပုံ

သငျသညျလှိမ့်ဖို့လိုတယ်:

• 4 စာရွက်များ Lavash;
• ဝက်ပေါင်ခြောက် 8 ပါးလွှာပြား;
• (ရှည်ရှည်ကျဉ်းမြောင်းဖြာ) 1 ရှည်လျားသခွားသီး;
• 2 ထောပတ်သီး (အခွံနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်);
• feta ဒိန်ခဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်;
• ဆလတ် (လက်အားကိုချိုးဖျက်);
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအောက်ခြေအစွန်းအနီးရှိသူတို့ကိုအားမရ, lavash တစ်ခုချင်းစီစာရွက်ပေါ်တွင်အညီအမျှလေးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အရပ်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ နောက်ကျောကိုဆင်းအစွန်းကနေ 7-8 စင်တီမီတာ၏ညာဘက်အခြမ်းအပေါ်။ ဤသည်မှာပြီးအင်တင်းခဲ့သည်ခြမ်းဟာ toppings အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ဒါ snugly မုသာမသုံးပေမယ့်ပွင့်လင်း pita ၏ဘယ်ဘက်အစွန်ကျော်လွန် protrude မဖြည့်အားမရ, တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်ခြုံ။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အနေဖြင့်အလွန်တိကျစွာနှင့်လှလှပပထုတ်ကိုဖွင့်လို့မရပါဘူး။ မဟုတ်စိတ်ပျက်လက်ပျက်လုပ်ပါ။ တစ်ဦးကအတှေ့အကွုံစုံတွဲ - နှငျ့သငျဿုံသူတို့ကိုတင်းကျပ်ပါလိမ့်မယ်။

မုန်လာဥနီနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်

ဂျုံမုန့်ညက် (ဖြစ်နိုင်ရင်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို) မှ lavash သုံးခုကြီးမားသောစာရွက်များခြောက်လိပ်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ခေါက်ဆွဲ:

• သွေ့ခြောက် apricots - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• walnut စေ့ - 1/3 ခွက်ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ grinded - 3 ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း;
• သဘာဝအလျောက်အသီးရှာလကာရည် - 1 Tsp (စပျစ်ရည်, ရှယ်ရီသို့မဟုတ် cider အစားထိုးနိုင်ပါတယ်);
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

• ငရုတ်ကောင်း Aleppo - များထံမှ¼ (မြည်းစမ်းဖို့ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးမှုန့်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း½ခြင်းငှါ၎င်း,
• လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 3 ဇွန်း (သို့မဟုတ်ကုန်တယ်လတ်ဆတ် Mint အရွက် - 2 ဇွန်း);
• လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။

ငံပြာရည် for:

• သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 3 ခွက်;
• လောလောလတ်လတ်တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည်ညှစ်;
• 1 mashed ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• 1/3 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ။

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသွေ့ခြောက် apricots ၏တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာသည့်အခါ 5-10 မိနစ်ပြီးနောက်, ရေမှခြောက်သွေ့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် Pat ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများအကူအညီဖြင့်သို့မဟုတ်ကိုယ်တိုင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ walnuts ခုတ်, အ apricots နှင့်နံနံ, ကောင်းစွာရောနှောတို့သည်တခုတည်းသောအရပ်မှတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်။ သံလွင်ဆီ, ရှလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငါးပိသို့ Blender အလှည့်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ သငျသညျလညျးအထူ get လျှင်, apricots စိမ်ခြင်းဖြင့်ရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်။ အဆိုပါငါးပိ pita မုန့်ပေါ်မှာအလွယ်တကူလျှောက်ထားရပါမည်။

မရှိတော့ခန့် 5 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခွံမုန်လာဥနှင့် problanshiruyte ။ cool အနည်းငယ်နှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥအဘို့အလွန်ပါးလွှာနှင့်ရှည်လျားသော strips တွေ, သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်ထဲသို့သွင်းထားသံပုရာဖျော်ရည်ကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီ, ပူစီနံသို့မဟုတ်ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ၏ marinade ပြင်ဆင်ပါ, နှိုးဆော်, မတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့် 15-20 မိနစ်စိမ်ကြကုန်အံ့။ အဘယ်သူမျှမအလိုဆန္ဒတစ်ခုသို့မဟုတ်ရှည်လျားသောလိပ်ချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်း, pita ရှိလျှင်, စူပါမားကက်ကနေကိုရီးယားမုန်လာဥကောင်းတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။

အချော Lavash 25 စင်တီမီတာအရှည်သုံးခုကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ Apply walnut ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ တစ်ခုလုံးကိုဧရိယာ pita ပေါင်မုန်ပေါ်မှာ။ မုန်လာဥနီကိုလည်းသုံးတန်းတူနှစ်ပိုင်း ခွဲ. တယောက်လက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်တင်, 5 စင်တီမီတာ၏အနားမှထွက်သွားကြသည်။ ဤအခြမ်းမှစတင်ကာ pita ပေါင်မုန်သိပ်သည်းလိပ်သို့လှည့်။ တစ်ဦး Burrito များအတွက်အဖြစ်ထုပ်ပိုးပြီးစွန်းနှင့်အတူ။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ crosswise ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျခြောက်လလိပ်ရ။ သူတို့ကတစ်ဦးကောင်းတဲ့နွေးထွေးသောရှိသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ် Preheat တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ Lavash အဆုတ်မိုက်မှအလယ်အလတ်အပူချိန်မှာရေနံမပါဘဲဒါမှမဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါကြောင့်အဘို့, Blender ဒိန်ချဉ်, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံလွင်ဆီထဲမှာရောမွှေပါ။

ကြက်သားနှင့်အတူလှိမ့်ပုံ

ဓာတ်ပုံတွေတှငျမှတျတမျးတငျထားသ pita ၏လိပ်များအတွက်ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့်။ မြင့်မားသောအပူကြက်သားကျော်Sauté။ အဆိုပါ fryer သို့အပိုင်းပိုင်းခေါက်, ရေတစ်ဖန်ဖြည့်ပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ လေးပိုင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရေနံစိမ်းတပြင်လုံးကိုခေါင်းကိုခုတ်ဖြတ်သို့အရသာအတွက်ဆားထားရန်ကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်အတွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆလရီ, parsley, oregano, သံပုရာ။ 40 မိနစ်အများဆုံးမှာ preheated မီးဖို၌တစ်ဦးအဖုံးနှင့်နေရာနှင့်အတူကင်ဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်မီးဖိုကို turn off, ဒါပေမယ့်သူမဆင်းအေးသည်အထိနွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးအထိမဖွင့်ဘူး။

စာရွက် Lavash များထဲမှတစ်ဝက်တွင်အနည်းငယ်မျှင်တစ်လျှောက်တွင်အမဲသားကိုခွဲထုတ်, ကြက်သားထားတော်မူ၏။ လက်နှင့်အခွံကနေကြက်သွန်ဖြူညှစ်နှင့်အသားမှထည့်ပါ။ ထို့အပြင် artichoke ပွင့်ချပ်, ကုန်တယ်သံလွင်နှင့်ရှိတယ်ထား feta ဒိန်ခဲ။ ဓါတ်ပုံများမှာပြထားတဲ့အတိုင်းလိပ်တက်လှိမ့်ပုံ။

မီးဖို၌တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာ, pita မုန့်ကို preheat လိပ်ရရန်။ က Burrito ၏ထုံးစံပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်လျှင်ပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။

ချိုမြိန်လိပ်

စာမျက်နှာများတွင်သင်သည်မွှေးသောအပါအဝင်ကွဲပြားခြားနားသော toppings အတူ pita မုန့်၏အချက်အပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများလိပ်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ချိုမြိန်လိပ် - တစ်အံ့သြစရာအချိုပွဲ။ Mini-လိပ်အလွန်ကြော့ကြည့်။ သူတို့ကအမှုန့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ ပန်းသီးနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာသစ်ကြံပိုး။

စတော်ဘယ်ရီအချိုပွဲ

တစ်ခုတည်းစာရွက်လိပ် Lavash ၏အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Armenian အဘိဓါန် lavash - 1 အပိုင်းအစ;
• ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 2 ဇွန်း,
• စတော်ဘယ်ရီယို - 1 ခွက်ကို။

မုန့်:

• mascarpone - 100 ဂရမ်;
• ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 2 ဇွန်း,
• vanilla သကြား - 1 Tsp ။

အလှဆင်: လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ။ ထောပတ်နှင့်အတူ pita ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဲဒီနောကျတဲ့ဆီလီကွန်ဓါးကိုအသုံးပြုပြီးတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲမှာခေါက်။ 5 စင်တီမီတာ၏အနားမှထွက်သွား, ယိုကဖြန့်ဝေကျုံ့-ထုပ်ပိုးပြီးရုပ်ရှင်နဲ့နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အဆိုပါလိပ်အနည်းငယ်ခိုင်မာစေသောသောအခါ, လိပ် 8-10 သို့ဖြတ်ခံရရန်လိုအပ်ပါသည်။ rotary ဓါးသို့မဟုတ် FLOSS ကိုသုံးပါ။ ဤသည်ကပြားစေမည်မဟုတ်။ အတူပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဍာန်မုန့်ဖုတ်စက္ကူအဖုံးဖုံး Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း နှင့်လိပ်သို့ထားပါ။ အလွန်ပူပြင်းတဲ့မီးဖို၌မိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ ဒါဟာအစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားကူညီဖို့ရန်အရေးကြီးပါသည်။ သူတို့က, အရည်ရွှမ်းပျော့နှင့်အနည်းငယ် rosy ရဖို့ရှိသည်။

လိပ်မီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ကြသည်စဉ်အခါ, မုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက် whisk ရောနှောဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့် vanilla သည်။

ကိုလက်စသတ်လိပ်အနည်းငယ်အအေးနှင့်ကြီးမားသောလင်ပန်းပေါ်ထားပါ။ မုန့်နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်အပါအ။ ဤသည်ပန်းကန်နွေးကိုစားနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာအဖြစ်သင့်လျော်သောစတော်ဘယ်ရီယို, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားမည်သည့်မသာဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျချောကလက်နှင့် hazelnuts မုန့်နှင့်အတူတစ်လိပ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

နွေရာသီလိပ်

Raspberry, blueberries, BlackBerry, ဘလူးဘယ်ရီ, Honeysuckle, ပိုးစာသို့မဟုတ်အခြား - ဤစာလိပ်ကို၏နွေရာသီမှာတော့လတ်ဆတ်တဲ့ရာသီအလိုက်သီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆာ, ကစီဓါတ်ဘီယာအရက်ချက်ပေါက်ကြားခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူကအတွက်သီးကိုမထားပါဘူး။

ဒါ့အပြင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအဆာတွေနဲ့အလွန်အရသာရှိတဲ့ချိုမြိန်လိပ်။ ထောပတ်တစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, သကြားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးသို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူရောထွေးနေတဲ့ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်သင့်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုအရသာများအတွက်, vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။

ကထွက်ချက်ပြုတ်ရနိုင်သောအရာကိုသာသေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းကို - lavash ၏ဆောင်းပါးအသုံးပြုမှုအတွက်ပေးအပ်သည်။ ဒါ့အပြင်အထက် buckwheat သို့မဟုတ်ကနေဖန်ဆင်းတော်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ Lavash လိပ်များမှာဖော်ပြထား amaranth မုန့်ညက်။ Mini-လိပ်ကနေအရသာကိတ်မုန့်စေနိုင်ပါတယ်။ အထွေထွေမှတ်ပုံတင်လိပ်, စားပွဲနှင့်အချိုရည်၏ရွေးချယ်ရေးမှသူတို့ကိုအစာကျွေး - အခြားအကြီးအခေါ်ဆိုခတစ်ခေါင်းစဉ်။