Lacy မုန့်နှင့်အတူ pancakes

pancakes တစ်ခု universal ပန်းကန်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ အဘယ်အရာကိုသူတို့ပဲကွိုတငျပွငျဆငျကြဘူး, သူတို့ရဲ့အခြေခံပေါ်မှာလုပ်ဟင်းလျာများသာနံပါတ် - ရုံမတွက်ပါ။ သူတို့အလွန့်အလွန်နူးညံ့ရရှိသောနှင့်စာသားလျှာပေါ်အရည်ပျော်နေကြသည်ကြောင့်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများတွေထဲမှာမုန့်နှင့်အတူအထူးအရပျကို pancakes သိမ်းပိုက်။

: ကဲ့သို့သောမုန့်လိုအပျတဲ့ထုတ်ကုန်တွေနှင့်အတူမုန့်စိမ်း pancakes ပြင်ဆင်ထားရန် 1

1. မည်သည့်အဆီအကြောင်းအရာမုန့် - 0.5-1 လီတာ;
2. ထောပတ် - ¼ကီလိုဂရမ်;
3. ကြက်ဥအနှစ် - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
4. မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
5. သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြား - 120 ဂရမ်;
6. ဒယ်အိုးလူးခွငျးအဘို့အနည်းနည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

မုန့်နှင့်အတူ pancakes ၏ကြော်မုန့်စိမ်းမုန့်ထက်နို့ပေါ်တွင်တင်နှင့်သာအနှစ်ကိုသုံးပါကြောင်းအတွက်သွင်ပြင်လက္ခဏာ။ သို့သော်ပရိုတိန်းများပါဝင်သည်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ မုန့်ဘီယာအရက်ချက်ဖို့ပြင်ဆင်နေကြသည်, ပုံမှန်အတိုင်း pancakes ၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အညီ, တဆေးကိုလည်းဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူတကယ်တော့ pancakes ။ ဤတွင်မုန့်စိမ်းအောင်တချို့ options များဖြစ်ကြသည်။

option ကို 1

အဖြူနှင့်ကြိတ်သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါဖုမရှိဘဲတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပွားမုန့်စိမ်းများအတွက်လုံလောက်သောအရေအတွက်အတွက်ယူအရည်ကျိုထောပတ်, 1 ခွက်ကိုမုန့်နဲ့မုန့်ညက်, အတူပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်, အဆက်မပြတ်မွှေ, စမ်းသပ်မှု၏တပ်မက်လိုချင်သောအထူသည်အထိပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်မုန့်ထည့်ပါ။

option ကို 2

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့မုန့်ပေါ် pancakes ပြုလုပ်ခြင်းပေမယ့်မုန့်၏ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းကိုမိတ်ဆက်မတိုင်မီတစ်ဦးအထူအမြှုပ်သို့၎င်းတို့၏အကြံပြုရောနှောရိုက်မှ။ ဒီ option ကိုအဘို့, မုန့်ဆီဥအကြောင်းအရာမြင့်, ပိုကောင်း, ထိုသူတို့လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိရိုက်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူခြင်းနှင့်မြန်ကြောင့်။

option ကို 3

အဆိုပါ၏ကျန်လျှင်မုန့်ဇာနှင့်အတူ pancakes ရရှိခဲ့ကြသည် မုန့် whisking ပရိုတိန်းနှင့်အတူ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂရုတစိုက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded ဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏အသေးဝေမျှအတွက်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူအပိုင်းအစသို့မိတ်ဆက်သည်။ လေထုပူဖောင်းအထဲတွင်ကျန်ကြွင်းသောဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းရောမွှေဖို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါကြောင့်အခြေခံအုတ်မြစ်ယခင်ဗားရှင်းထက်ပိုပြီးအရည်စေရန်သော် သာ. ကောင်း၏။

ထိုပြဿနာကိုရိုးရှင်းဖို့အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်: မုန့် 1 ခွက်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုဖျက်သိမ်းလျက်, စုစုပေါင်း 2/3, သို့သော်ဤအမှု၌မုန့်ညက်၏ပမာဏတူညီထားခဲ့ပါ။

option ကို 4

အထူ pancakes ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေ, သင်ဆိုဒါပေါ်တွင်စာရွက် pancakes သတိရနိုင်ပြီးမုန့်စိမ်းကထည့်ပါ။ အဆိုပါ pancakes ကွဲပြားခြားနားသောအရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်အတူ soda, ဓါတ်ကိုပြန်လည်သို့မဟုတ်မသုံးနိုင်တယ်။ soda က 15-25 မိနစ်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်သာထို့နောက်အရည်ပြည်နယ်မှရောသောနောက်, တစ်ဦးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသို့မိတ်ဆက်သည်။

option ကို 5

တဆေးကိုဘီယာအရက်ချက်ရန်ပြင်ဆင်နေဘို့မုန့် 100 ml ကို 50 ဂရမ်မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကို 10 ဂရမ်ကနေ pancakes ပြင်ဆင်လော့။ တစ်နာရီအဘို့အတဆေးပူနွေးသောမုန့်တက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့ Allow, ထို့နောက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, သော့ပွငျရပျရပျနေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌တည်၏။ ထို့နောက်အထက်ဖော်ပြထားတဲ့နည်းလမ်းအားဖြင့်ပြင်ဆင်အခြေစိုက်စခန်းရေမြှုပ် pancake မုန့်စိမ်းမှချိတ်ဆက်ပါ။ တဆေး pancakes အမြဲထူထွက်လာကြ၏။ ကျနော်တို့က stuffing အလယ်၌ထားတစ်ဝက်အတွက် pancake ခေါက်ပါကတစ်ဦး cheburek တူပါလိမ့်မယ်။ ဒီအလှည့်ကွက်သင်တစ်ဦးကိုအထူးကျက်သရေနှင့်အတူပုံမှန်မုန့်ညက်လျှောက်ထားချင်သောစားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်တဲ့အခါမှာအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

pancakes မုန့်ဖုတ်

မုန့်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော pancakes, ခါတိုင်းလိုအဖြစ် - ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased ။ မုန့်စိမ်းဒယ်အိုးလူးမှထောပတ်ပါရှိသည်ကတည်းကသာအစပိုင်းမှာလိုအပ်ပါသည်။

ကိုလက်စသတ် pancakes တစ်ဦးချင်းစီလူး, ဖယ်ရှား ထောပတ်နှင့်အတူ, နှင့်တဦးတည်းအားဖြင့် stack တဦးတည်းခေါက်, ဒါမှမဟုတ်ခေါက်။

လျှို့ဝှက်ချက်အနည်းငယ်: သင် 10-15 မိနစ် 50-80 ဒီဂရီအပူသူတို့ကိုလူအပေါင်းတို့သည်မီးဖိုတဖို၌ stacked ညျအသငျ့ရပျကိုအပြီးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes, ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်။ အဟောင်းကာလ၌ pancakes တစ်ခုဖွင့်လှစ်ရာတွင်လည်းမီးဖိုထဲမီးဖိုအနီးတွင်ထားရှိခဲ့ကြသည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာထောပတ်စုပ်ယူသည်။ ဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့သော pancakes နောက်ထပ်အပူမပါဘဲရယူကြသည်မဟုတ်, သင်အလေးအနက်ပြောကြားလိုပါတယ်။

toppings နှင့်ဖြည့်ပါ

စားပွဲပေါ်မှာပူမုန့်, အချဉ်မုန့်, ယို, Marmalade, နို့ဆီမှာတာဝန်ထမ်းဆောင် pancakes နို့, အရည်ကျို ချောကလက်သို့မဟုတ်အခြားထို့အပြင်။ ဆုံးအရသာ, သူတို့ကပဲချိုမြိန်အသီးသို့မဟုတ် berry သီးဖြည့်ပါ။

ဒီစမ်းသပ်မှုအပေါ်အခြေခံပြီး, သငျသညျကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် အပြည့်အဝနေရောင်နှင့်အတူ pancakes ။ တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်မုန့်စိမ်းအတွက်ဒီလိုလုပ်ဖို့တစ်ဦးကြမ်း grater ပန်းသီးသို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီးပေါ်ခြစ်ထည့်ပါမယ်။ သူတို့ကအသီး၏အရသာဖြည့်စွတ်တိုးမွှငျ့ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, အရည်ပျားရည်သက်ဆိုင်ပါသည်။