မီးဖို၌အာလူးနဲ့အရသာကြက်ဆင်: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ဖို့?

မီးဖို၌တူရကီနဲ့အာလူးအရည်ရွှမ်းပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ပြန်သွားလေ၏။ သငျ့လျြောသောအပူကုသမှုနှင့်အတူအစားအသောက်ပန်းကန်စဉ်းစားသည်။ သို့သော်ကျနော်တို့ရိုးရှင်းပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမြင့်ဆုံးနံပါတ်တစ်ခုပါဝင်သောတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်, အောင်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

ဘယ်လိုမီးဖိုတဖို၌အာလူးနဲ့ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ရန်

အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥနီအလတ်အရွယ်အစား - 2 PCs; ။
• အာလူးဥ - 2 PCs; ။
• ကြက်ဆင်သားလွှာ - 600 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်အဖြူကြက်သွန် - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
• အဝါရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• လတ်ဆတ်သော parsley, ဇီယာစေ့ - ရောင်ခြည်;
• Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
• kefir ထူ - 200 ml ကို;
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်, ရာသီနံ့သာမျိုး, အသေးစားဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။

processing အသား

နှင့်အတူတူရကီ မီးဖို၌အာလူး အတော်လေးအလွယ်တကူပြင်ဆင်နေသည်။ ဒီအလုပျငှက်လွှာကို ယူ. , ကောင်းစွာဆေးကြောပါ, အဲဒီနောက်အရိုးများနှင့်အသားအရေကနေကွဲကွာဖို့, ထို့နောက်ကြီးမားသောနှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ နောက်ထပ်ဆား, ပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားအရသာမှလိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ နောက်ထပ်စိုအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

မီးဖို၌တူရကီနဲ့အာလူးပုအမည်ရှိသောပစ္စည်းများ, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောမုန်လာဥ, အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းဖြူကြက်သွန်နီအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသာပါဝင်သည်။ သူတို့ကသန့်စင်ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ရပါမည်။ အလားတူပင်ကအာလူးဥနှင့်အတူလုပ်ဖို့အကြံပြုသည်။

လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ငန်းများ၌ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, သူတို့ကအတူတူပင်ပန်းကန်ထဲမှာချိတ်ဆက်ထားတဲ့, ပြီးတော့ဒဏ်ငွေဆား, မွှေးနံ့သာမျိုး, Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့, parsley နှင့်အတူအရသာရပါမည်။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

တူရကီနှင့်မီးဖိုတဖို၌အာလူးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အခြားသူများကိုအထူးနွေးဓာတ်ရရှိစေရန်မီးသွေးထဲမှာလုပ်ဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့အနေဖြင့်တစ်စုံတစ်ဦးက, အချက်အပြုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူညစာစားပွဲ bakes ။ ကြှနျုပျတို့သညျဤအမှု၌, ထိုပန်းကန်အာဟာရများနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းရည်နှင့်အတူပါလိမ့်မယ်ကတည်းက, ဒုတိယ option ကိုသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဤသည်သူမ၏အောက်ခြေပေါ်မှာရှိသမျှလုပ်ငန်းများ၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထား, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးကြီးတွေကြွေပန်းကန်ယူလိုအပ်တယ်, ဂရုတစိုက် marinated ကြက်ဆင်ရင်သားထိပ်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ထို့နောက်အသားပစ္စည်း, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းပါးလွှာချပ်သို့လိုက်သည်ကိုများနှင့်အထူဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။

မီးဖို၌အစာအာဟာရ၏အပူကုသမှု

ဇွန်းကိုအားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပြည့်စုံရလိမ့်မည်ပြီးတဲ့အခါ, ပိတ်မီးဖို၌ထားရပါမည်။ ဘောဇဉ်ကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်ဖြစ်သင့်ဖုတ်။ မိမိအလိုလိုလားလားအိမျတျောကိုတလျှောက်လုံး ပို. ပို. ပြင်းထန်သောနှင့်ပိုပြီးပြင်းထန်ဖွနျ့ပါမညျသောအသားပစ္စည်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နူးညံ့မှု, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာအားဖြင့်သာဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

ညစာတစ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်အစေခံဖို့ကိုဘယ်လို

လှော် ကြက်ဆင်သားလွှာ နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာပဲပူမှပေးအပ်အာလူးနဲ့။ မွှေးသောဟင်းရည်အတူပန်းကန်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကြောင့်ကြီးမားတဲ့ဇွန်း၏အကူအညီနှင့်အတူပြားပေါ်တွင်စီစဉ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဆန္ဒရှိပါကအမဲသားကိုအတူဟင်းသီးဟင်းရွက် top, သငျသညျကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်းနိုင်။ ဒါ့အပြင်ဒီညစာစားနေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကောက်သို့မဟုတ်ဂျုံမုန့်ကိုတင်ပြရန်အကြံပြုသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!