အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
သငျသညျကိုဘယ်လိုအံ့သြနေတယ်ဆိုရင် မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်, အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုပါ။ အိမျတျော၌အခြို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရရှိမှုအပေါ် မူတည်. သင်သင့်လျော်သောတဦးတည်းရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်အဆိုပါဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုပြီးနောက်, သငျသညျချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ် ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ သငျသညျကိုအခြားပစ္စည်းမှမရှိကြပါဘူးဆိုရငျ, အဲဒါကိုမပါဘဲလုပ်ဖို့, အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်, အစားထိုးသို့မဟုတ်နိုင်ပါသည်။
လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ချပ်ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ။ ထို့နောက်အာလူး၏ပါးလွှာချပ်သို့လိုက်သည်ကို Lay ၏ဒုတိယအလွှာ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ စတုတ္ထပန်းကန် courgettes ပြိုကွဲပျက်စီးတတိယအလွှာ - ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်။ နောက်တဖန်ဆား။ ထုကုန်တယ်မှိုထားပါ။ Mayonnaise နှင့်အတူခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူဖြန်း။ 40 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ထို့နောက်ဆားထံမှဆေး, ဆားမိနစ် 20 ရပ်ချပ်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ သကြား, ဆား, အခြောက် parsley, အခြောက်ပင်စိမ်း, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း, zucchini, ပန်းဂေါ်ဖီ, ငရုတ်ကောင်း, တဦးတည်းကွန်တိန်နာထဲမှာကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 70 ဂရမ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြပြီးကသတ္တုပါး တင်. မတိုင်မီလိုအပ်သောအရာကြီးတစ်ခုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။ တက်ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပေါ်သူတို့ကိုအားမရသဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။ မီးဖို၌နာရီဝက်ပေါ်တွင်တင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။
parmesan နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အထူတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာ၌ရှိသကဲ့သို့အများကြီး cut ကီလို courgettes နှင့် aubergines စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ဝက်အတွင်း 5 ငရုတ်ကောင်း Cut, မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆားပုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်အတူသူတို့ကို drizzle နှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, allspice တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်။ စိမ်ဖို့နာရီအနည်းငယ်ဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်သံလွင်အပေါ်ပိုလျှံအရည်နှင့်နေရာချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။ ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖျန်းသည်အထိ 5 မိနစ်အဘို့။
mozzarella နှင့်အတူကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
4 leek ခွံတဖဲ့နှင့်ကွင်းခုတ်။ 3 ခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ချပ်သို့ဖြတ် Clear ကို kohlrabi ။ ဇီယာစေ့၏စည်းဆေးနှင့်ခုတ်။ diced mozzarella 120 ဂရမ်။ ထောပတ်နှင့်အတူ greased တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်များတွင်ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် kohlrabi တန်းအိပ်လေ၏။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
မုန့် 100 g နဲ့နို့ 100 ဂရမ်ရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကျော်သွန်းလောင်း။ ထိပ်ပေါ်မှာ mozzarella ၏ချပ်ထားပါ။ 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်း။ မီးဖို၌ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းထားပါ။
walnuts နှင့်အတူလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
မီးပေါ်မှာရေနှင့်ကြီးမားသောအိုး ထား. , အနာစိမ်း, ဆား, အကြီးအကဲများကို 5 ထား ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, artichoke နှင့်မုန်လာဥနီ။ 5 မိနစ်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြု, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ဖြတ်နဲ့အတူခြောက်သွေ့တဲ့မှတစ်ဦး slot ဇွန်း။ ဒယ်အိုးတွင်ဆီ, အပူလောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောပညာရှိအရွက်ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးကတစ်မိနစ်အကြာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ကြော်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ walnuts ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပါအ။
မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
စင်ကြယ်သောလျှော်ချပ်အာလူးသို့ဖြတ်, 3 မုန်လာဥ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက် Mayonnaise တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, ဆား, နံ့သာများနှင့်တစ်နာရီအဘို့အစိမ်။ 6 ခရမ်းချဉ်သီးကိုခွဲ။ အတူတူကြက်သွန်မှို 400 ဂရမ်နှင့်အတူကြော်။ မုန်လာဥနီ, ထို့နောက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အလွှာအာလူးအပေါ်ထားပါ။ , ကြက်သွန်နှင့်အတူမှိုဖြန်းချပ်ခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့, ဆား။ မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက် Mayonnaise နှင့်နေရာချောဆီ။ ချက်ပြုတ်သူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်းသည်အထိဒိန်ခဲနှင့် 3 မိနစ်ပွတ်ပေးပါ။
ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ဒယ်အိုးထဲမှာ Cube နှင့်အရပ်သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ (ခရမ်းချဉ်သီး, 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, zucchini, 2 ခရမ်းချဉ်သီး), ဆေးကြောပါ။ 2 ကြက်သွန်နီနှင့်မှို 300 ဂရမ်, ကြော်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထားလေ၏။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေကိုလောင်းထောပတ်ထပ်ထည့်ပြီးနှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ရေကိုအနာဆိုးသည့်အခါအခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက် Mayonnaise နှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ကကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်ပန်းကန်ထားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီအထိပါပဲ။
Similar articles
Trending Now