သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြသွားစေရန်, မှိုနှင့်အတူ zrazy စားစရာကိုပြင်ဆင်

ကိုချစ်ပြီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြသူများသည်အိမ်ရှင်မ, ထို zrazy သိတယ် - ကသာဖြည့်အတူတူဘာဂါပါပဲ။ နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ zrazy ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးတွေအများကြီးရှိသေး၏။ ရဲ့မှိုနှင့်အတူ zrazy အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားကြပါစို့။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, မသာအရသာရဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြင်ဆင်ထား။ ဘောဇဉ် grinder အတွက်မြေပြင်အမဲသားတစ်ပေါင်ဝယ်ယူသို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်ဝက်သားများ 250 ဂရမ်လိမ်။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ grater တယောက်ကြက်သွန်, ရေအတွက်တူညီကြက်ဥနှင့်စိမ်, အဖြူရောင်မုန့်တစ်ဦးအချပ်မှတဦးတည်းတူပေါ်ပွတ် stuffing ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့, ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဒီပန်းကန်အစေခံရန်ကျွန်ုပ်တို့သုံးရာဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့် champignons, ကျပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုလျှော်ပြီးရင်မိနစ်နှစ်ဆယ်အကြောင်း skillet အတွက်သေးငယ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဤအချိန်တွင်သီးခြားဒယ်အိုးကြော်နှစ်ခုကြက်သွန်နီအတွက်။ ထိုအခါကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူမှိုရောမွှေပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

Zrazy အသား မှိုနှင့်တကွသင်ပြင်းထန်စွာ overcooked မှိုမဟုတ်ပါလျှင်, ထိုသူတို့ကိုအရည်ရွှမ်းပြီးခြောက်သွေ့မဖြစ်ပါစေ, အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်။ ယခုငါတို့ zrazy ပနျးပုထုကိုစတင်ပါ။ , ကိုစတင်ရေအေးနှင့်အတူသင်၏လက်သုတ်ရန်, ထို့နောက် minced အသားကိုသူတို့အားကပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤအမှု၌, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ - ဇွန်းတစ် pancake သို့အသော့ပွငျ, ရာ၏ဗဟိုဟာအဆာတစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်း lay minced ။ နောက်ထပ်အရာ၏အတွင်းပိုင်း, အမဲသား Patti နှင့်ပုံစံကိုခြုံ မှိုအဆာ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး Preheat, ဟင်းရွက်ဆီ add နှင့်မှိုနှင့်အတူ zrazy အသားအိပ်လေ၏။ သူတို့ကရံဖန်ရံခါလှညျ့အကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့အကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အားလုံး, အကောင့်သို့အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်မှုများနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်ယူပြီးပါကနာရီဝက်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုတန်ဖိုးရှိပါတယ်။ ဒါဟာသင်တို့ရှိသမျှသည်သူ၏ဧည့်သည်များနဲ့သူ့မိသားစု၏အံ့သြပီတိဖြစ်လတံ့သော, မှိုနှင့်အတူမွှေးလှပအရသာ zrazy အမဲသားကိုပြန်သွားလေ၏။

ဒီစာရွက်အပြင်, အံ့ဖှယျ zrazy အသားနှင့်မှိုများကို ပြင်ဆင်. ကူညီများစွာသောအခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကဤမူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏အခြားတဦးတည်းရန်သင့်အားမိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်။ မှိုနှင့်ငုံးဥနှင့်အတူဒီစာရွက် zrazy အသား။

ဒဏ်ငွေ grater ကြက်သွန်နှင့် semolina နှစ်ခုဇွန်းပေါ်ပြီးလျှင်မြေပြင်အမဲသားတစ်ဦးရိုက်နှက်ကြက်ဥ, တစ်ပေါင်ကိုထည့်သွင်းဖို့ထိုကဲ့သို့သော zrazy ၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ ထို့အပြင်သင့်ရဲ့အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, အ spadefoot နှစ်ခု zubochka ကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ရှိပါတယ်ဖျစ်ညှစ်။ ထို့အပြင်ကျနော်တို့ရေအနည်းငယ်ထည့်အရာအားလုံးကိုရောမွှေထို့နောက် stuffing တွန်းလှန်။ အဆင်သင့်အမဲသားရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်အဘို့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သငျ့သညျ။

ငါတို့သည်ဤအချိန်မှာ, အဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်ထို့နောက် julienne ကြက်သွန်နီနှင့်မှို platelets သို့ခုတ်ဖြတ်။ အရသာငရုတ်ကောင်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်တဲ့အခါမှာကျနော်တို့ကသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကို shift ။

ဘေကွန်၏ပါးလွှာသော strips တွေသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစသို့ဖြတ်ယူပါ။ သီးခြားစီချက်ပြုတ် ငုံးဥများ။ အခုတော့ဘေကွန်နှင့်တဦးတည်းပြုတ်ငုံးဥ၏အနည်းငယ်စာရွက်များ, အမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, အသားတစ်ဦး pancake သေးငယ်သောအဘို့ကိုသို့ပြားစေ။

zrazy ဖွဲ့စည်း Sleplivaem အစွန်း stuffing ။ ထိုအခါမုန့်ညက်စီ Zrazy Pre-လိပ်, အခြားမှတဘက်တချက်၌ပေါ်လှည့်, သန့်စင်ပြီးရေနံအပေါ်သူတို့ကိုကြော်, ပြီးတော့တဆယ်မိနစ်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ zrazy ပေးပို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ zrazy အဆင်သင့်။ သူတို့ကသူတို့ကို juicier စေရန်ငံပြာရည်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်, သင်ပြီးသားမှိုနှင့်အတူအသား zrazy စေနှင့်ယခုဖွင့်မှို zrazy နှင့်အတူကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါစေဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြသည်။ ဒါဟာအလုံအလောက်ရိုးရှင်းသောပါပဲ။ ကြက်သားအသား grinder တစ်ကီလိုဂရမ် Twisted ။ နှစ်ခုရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း, အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။

အဆိုပါအဆာအဘို့, နှစ်ခုချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်, အသေးစား Cube မှို 200 ဂရမ်သို့လိုက်သည်ကိုအတူရောမွှေပါ။ သငျသညျထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley add နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦးအပျော်တမ်းပါပဲ။ အဆိုပါအဆာအရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ထို့နောက် minced အသား၏အကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လှိမ့်ချလိုက်သည့်အဆာအပေါ်မှာထားနှင့် zrazy ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဒယ်အိုးကြော်အတွက် breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက် Zrazy လိပ်။