သငျသညျဆောငျးတှငျးထဲမှာဖရဲသီးထဲကအဘယ်အရာစေနိုင်သနည်း

တစ်ဦးကကြီးမား, စင်း, ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်တောက်ပနီ, ဖရဲသီးထဲမှာတစ်ဦး berry သီးဖြစ်ပါတယ်။ သူသည်ဖရုံလိုပဲမိသားစု Cucurbitaceae ကပိုင်ဆိုင်သည်။ သူ၏အရင်းနှီးဆုံးဆွေမျိုးသားချင်း - သခွားသီးနှင့် squash ။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

မိမိအဖရဲသီး၏ pedigree ၏ရိုင်းဘိုးဘေးတို့ကနေဦးဆောင် , အပူပိုင်းအာဖရိက အတွက်ရှိရာ တောလမ်းနှင့် Semi-သဲကန္တာရ များနှင့်ယခုသင်ဤစက်ရုံ၏စိုကျမပြိုးဂုဏ်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ တောင်မှအကြောင်းကိုလေးထောင်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းရှေးခေတ်အီဂျစ်, အတွက်, ပြီးသားဖရဲသီးစားနှင့်ရုရှား၏ပိုင်နက်မှသူသည်အိန္ဒိယကုန်သွယ်ရေးလမ်းကြောင်း၏ဒသမရာစုခန့်ယူဆောင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ Volga ဒေသ၌၎င်း, ဆယ်ခုနစ်ရာစုအတွင်းဖမ်းမိဧရာသီး - အလယ်ပိုင်းဒေသများအတွက်။

သင်တစ်ဦးဖရဲသီးထဲကအဘယ်အရာစေနိုင်သနည်း

ဒါဟာဟင်းလျာများ၏အတော်လေးတွေအများကြီးထွက်ထွင်းရန်ဖြစ်နိုင်ကြောင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ တန်ဖိုးထားဖရဲသီးပျော့ဖတ်အတွက်, လူအပေါင်းတို့၏ပထမ။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့, စား ဆား, ချဉ် ပုံစံ။ ဒါဟာအစဖျော်ရည်များနှင့်ကော့တေး, သုပ်နှင့် appetizers အောင်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ ဖော့ဆို့စက်ရုံအရသာ Candy အသီးများနှင့်ယိုကိုပွငျဆငျ။ သငျသညျအလေးအနက်ထားဖရဲသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်သောအရာကို၏မေးခွန်းကိုစဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင်, ဧည့်သည်များအရသာသုပ်လိုက်မယ်။

"ဒိန်ခဲ" ဖရဲသီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်ဖရဲသီးပျော့ဖတ်, - 300 ဂရမ် feta ဒိန်ခဲ - 100 သံလွင်ဆီ၏ဂရမ် - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း, ပင်စိမ်း - နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု sprig, ပိုးစာရှာလကာရည် - တဦးတည်းအသေးဇွန်း။

ငယ်မှည့်သော (မမှည့်) ဖရဲသီးကိုယူပါ။ ပျော့ဖတ် Cut, မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပျော့ဖတ် 1x1 စင်တီမီတာအရွယ်အစား Cube သို့ဖြတ်သည်။ ဒိန်ခဲအတူတူပင်အကြောင်းကို Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ယင်းပင်စိမ်းဖျက်စီးခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအကြံပေးအဖွဲ့မှထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။ (ထို Cube ကျန်ရှိတော့သည်နိုင်အောင်), ဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်တဲ့အရောအနှောကိုလောင်းနှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာဘေးဖယ်ထားကြ၏။ မူရင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ဒိန်ခဲသုပ် - ဤဖရဲသီးကနေစေနိုငျသောချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းများပျောက်ဆုံးနေတယ်ဆိုရင်, သင် feta ဒိန်ခဲကိုအစားထိုးခြင်း, သံလွင်ဆီနိုင်သည် - ရိုးရှင်းသော sunflower ပေမယ့်အရသာထို့နောက်အနည်းငယ်ကွဲပြားပါလိမ့်မည်။

"ဝိုင်" ဖရဲသီး (ချိုမြိန်အချိုပွဲ)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: berry သီးပျမ်းမျှအား 4-5 ကီလိုဂရမ်, puff pastry အဆင်သင့် - သကြားတစ်ပေါင်, သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်, အနည်းငယ် vanilla အမှုန့်, မုန့်တစ်ခွက်, အလှဆင်ဘို့မြေပြင် walnuts, တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည် gelatine - 40 ဂရမ်, သွေ့ခြောက်သောဝိုင်ဖြူ - တစ်ဖန်။

မုန့်စိမ်းဝက်အကြီးဆုံးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ရရှိမှုထွက်လှိမ့်။ ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အသေးရင်ပြင်သို့ဖြတ်တြိဂံ၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက် stacked ဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေအညိုသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ပူနွေးသောရေနှင့်အတူ gelatin ရောနှော, တဖြည်းဖြည်းအဆက်မပြတ်မွှေခန့်ငါးမိနစ်ပြုတ်, အစပျစ်ရည်နှင့်တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်အတွက်သွန်းလောင်းပျော်။ အေးမြပါစေသော။ မီးဖုတ်ထားသော Korzhik အတွက်မျိုးစပါးနှင့် peels (အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) မှစင်ကြယ်အောင် ပြု. ဖရဲသီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခိုင်မာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစင်ကြယ်သောစပျစ်ရည်ကိုနှင့် gelatin အရောအနှောအတူကဖြည့်ပါ။ ထိုအခါ walnuts နှင့်ခြစ်သံပုရာခွံကိုအလှဆင်, အမှုန့်ဖြန်း, သကြား, စမ်းသပ်မှုတြိဂံနဲ့အချိုပွဲကြာပွတ်မုန့်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤသည်ဖရဲသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်သည်အခြား option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်စာရွက်အတော်လေးအချိန်-စားသုံးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်းထွက်လှည့်။

ယိုကိတ်မုန့်

သငျသညျဆောငျးတှငျးထဲမှာဖရဲသီးထဲကအဘယ်အရာစေနိုင်သနည်း အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက် - သီးအပေါ်ယံလွှာကနေယို။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုမြောက်မြားစွာအစာစားခြင်းဖရဲသီးအခွံ၏ကြွင်း uppermost အသားအရေကနေသန့်ရှင်းရပါမည် - စိမ်းလန်းသော။ Cube သို့မဟုတ်ဖြာတစ်ဦးကအဖြူအစိတ်အပိုင်း။ ထိုအခါသင်သည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်သကြားရည်အတွက်နာရီဝက်အဘို့ပူရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ဖို့သူတို့ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ တစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့ယိုဖယ်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။ ရလဒ်အဖြစ်ဖရဲသီးအခွံပွင့်လင်းဖြစ်လာသည်။ ထိုအခါယိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာများ၏တဦးတည်း, တစျစိတျတစျပိုငျးရေ, သကြား၏တစ်ဝက်, သံပုရာ (အရည်မှ add) ။

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ယိုကိုအခြားလိုပဲပိုးဝက်လီတာသို့မဟုတ်လီတာအိုးသို့လှိမ့်။ တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဆောငျးရာသီ, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူစားရန်ကောင်းတစ်ဦးယိုများတွင်အပြည့်အဝခါးဖေဖော်ဝါရီလချမ်းသောကာလ၌ထင်ရှားအရသာပူပြင်းတဲ့နွေရာသီမှဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထုံမွှန်း။

တစ်သီးနယ်ရာကျင်းထဲမှာစိမ်

သငျသညျဆောငျးတှငျးထဲမှာဖရဲသီးထဲကအဘယ်အရာစေနိုင်သနည်း သငျသညျပျင်းရိသပိတ်ပင် (သို့မဟုတ်မှာအဆိုးဆုံး, ပလပ်စတစ်) စည်ခေတ္တခဏရပ်နားလျှင်, သင်ငန်အစားအစာများကိုချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သိုလှောင်မှု၏ပထမဦးဆုံးသောအရပ် pobespokoytes ၌တည်၏။ ညာဘက်စားရန်ခဲယဉ်းဤမျှလောက်များစွာသော savory ဖရဲသီးကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကောင်းသောချဉ်တစ်လုံလုံလောက်လောက်အနိမ့်အပူချိန်မှာပုဂ္ဂလိကအိမ်ရဲ့မြေအောက်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောရှိပါက, fit နှင့်ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်း။ အမြောက်အမြားအတွက်စာရွက်လိုအပ်ဖရဲသီး (မိမိတို့၏စည်ဖြည့်ရန်), ဆားနဲ့ရေအဘို့။

အသေးစားမှည့်သောအသီး, ငါ့တပြင်လုံးကိုသုံးပုံနှစ်ပုံကဖြည့်စွက်ခြင်း, တင့်ကားကိုတက်ထည့်ပါ။ ရေဆယ်လီတာစားပွဲပေါ်မှာဆားနီးပါးတစ်ကီလိုဂရမ်ယူပါ။ တစ်ဦးဆားရည်အိုင်လုပ်ပါ။ ထုတ်ကုန်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အစည်သို့ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုရပ်တယ်။ ဖောသစ်သားချွန်ထက်ချောင်းကိုအကြံပြုဖရဲသီး၏ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်။ သုံးရက်အကြာတွင် ဖရဲသီးစိမ် အဆင်သင့်။ အခုတော့သူကမြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်တစ်ရေခဲမြစ်အတွက်ပေါဘို့ဝှက်ထား, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုန်းရှောင်ရပါမည်, သင့်လျော်သောကွန်တိန်နာအတွင်းဖြန့်ဝေသည်။ တစ်ချဉ်စည်အတွက် - ဤ (အောက်တွင်ဓါတ်ပုံကိုအတူ) ဖရဲသီးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်သည်အခြား option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြီးတော့တောင်မှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ထုတ်ကုန်မူရင်းအရသာနှင့်တကွသင်၌မွေ့လျော်မည်အကျိုးရှိသောဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အာဟာရ။

သင်တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီဖြင့်ဖရဲသီး၏အဘယျထွက်စေနိုင်သနည်း

မျိုးစပါးအနေဖြင့်မိမိအသန့်၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်, အစဉ်အလာအရက်နှင့် Non-အရက်နှစ်မျိုးလုံးရောသမမွှေများနှင့်ဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ သင်တစ်ဦး Blender ရှိပါက, သင်သာ (ထိုကဲ့သို့သောချယ်ရီသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်ကဲ့သို့) ဖျော်ရည်၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူဇာတိပကတိ၏အတစ်ပေါင်ရောထွေးဖို့လိုတယ်, အခွံမာသီး, ပြီးလျှင်ချောကလက်နံ့သာမျိုးကို add - အရာအားလုံးတစ်နည်းနည်း။ ရေခဲမုန့်ဆွန်ဒါ - သင်လုပ်နိုင်သည်။ သငျသညျအရက်မသောက်ရဟုအစီအစဉ်ရှိပါကကော့ညက်၏ 50 ဂရမ်သွန်းလောင်း။ ယေဘုယျအားဖြင့်စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါဘူး။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!