အစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အစိမ်းရောင်ပဲဟာပဲမိသားစုဝင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်စက်ရုံဖြစ်သည်။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မတွေထဲမှာဒီထုတ်ကုန်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဤသည်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကွောငျ့, အံ့သြစရာမရှိ, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အရသာ။ ဒီစက်ရုံစိုက်ပျိုးမှုအတွက် unpretentious ကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။ အစိမ်းရောင်ပဲထူးခြားတဲ့ပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာထပ်ဖြည့်, ဒါကြောင့်ဒီထုတ်ကုန်ကျယ်ပြန့်သည်ကမ္ဘာ့တစ်လျှောက်လုံးအသုံးပြုသည်။

အဆိုပါပဲမိသားစု၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုယ်စားလှယ်

ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်၏စားသုံးမှု၏အကျိုးကျေးဇူးများအထင်ကြီးဖို့ခက်ခဲသည်။ အစိမ်းရောင်ပဲဟော်မုန်းဟန်ချက် restore ဖို့ကူညီပေးပါဒါကြောင့်အပျိုဖော်ဝင်ချိန်အတွင်းချက်ပြုတ်မှာသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ တစ်ဦးအနေအထား၌နေသောအမျိုးသမီးများ, ဟော်မုန်းရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ဤထုတ်ကုန်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။

သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်သူ menu ကိုလူ့တွင်ထည့်သွင်းပဲ, မှန်မှန်လေ့ကျင့်ခန်းများနှင့်ကိန်းဂဏန်းလိုက်နာပါ။ ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်၏အဓိကတန်ဖိုးကမိမိအအစားအသောက်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်နိုင်ခြေကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ အတော်များများကအစားအသောက်များတွင်အစီအစဉ်များပဲမျိုးစုံထံမှဟင်းလျာများပါဝင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါတစ်ခုလုံးကိုဂြိုဟ်ရဲ့လူဦးရေရဲ့ 7% သာသက်ရောက်သည်။ ထူးဆန်းမလုံလောက်ခြင်း, အစိမ်းရောင်ပဲရောဂါများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆေးတစ်လက်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ဟာစွမ်းရည်, ဂလူးကို့စပမာဏကိုလျှော့ချရန်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အထိရောက်ဆုံး bilberry ၏သီးတောင့်နှင့်အရွက်များ၏ decoction ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရည်အစားအစာများမတိုင်မီဝက်ခွက်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပဲမျိုးစုံထိုကဲ့သို့သောဆီးကျိတ်ကင်ဆာ, အာနိသင်မမှန်, ပုံမမှန်ခြင်းအဖြစ်အများအပြားရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့မရှိမဖြစ်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃ

ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်း

လူအများစုဟာအစဉ်အဆက်စတိုးဆိုင်များ, စူပါမားကက်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်အပေါ်ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ကြုံတွေ့ခဲ့ကြပေမယ့်လူတိုင်းမစိမ်းလန်းသောပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်။ တကယ်တော့, ဤမျှလောက်များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်အိမ်ရှင်မမကြာခဏသုပ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ဟင်းချိုပြုတ်သို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူကသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးနေကြသည်။

ထိုသို့အတွေ့အကြုံထမင်းချက်ဖြစ်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒီစီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာပင်အစပြုသူကအလွယ်တကူပဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်အဆိုပါခြွင်းချက်အရသာနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံထံမှထွက်မတ်တပ်ရပ်ကြက်သား, အာလူး, ခရမ်း, ခရမ်းချဉ်သီး, မှို, ခေါက်ဆွဲ, သံပုရာနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ခြင်းနှင့်ဒါပေါ်မှာ။ ဃ။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းကိုအောက်တွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်။

မှိုနှင့်အတူ stewed ပဲ,

ဤအခန်းကားအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဦးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တစ်ချိန်တည်းမှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အစိမ်းရောင်ပဲ 500 ဂရမ်;
• 5 မီးသီး;
• မှို 500 ဂရမ်။

ပထမဦးစွာကျွန်တော်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ယင်းမှိုလျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး 4-5 သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သံလွင်ဆီနှင့်ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏က Pre-အပူ။ အနည်းငယ်သော, ကြက်သွန် add ထွက်ထားတစ်ဝက်ကွင်းသို့လိုက်သည်ကို။ သငျသညျစတင်ငိုကြွေးသည်အထိမှိုသည်အထိကြော်ရန်လိုအပ်ပါတယ်ပြီးနောက်။ အစိမ်းရောင်ပဲ - ဒီဖြစ်ပျက်လာတဲ့အခါကျွန်တော်တို့ရဲ့အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းထည့်သွင်းဖို့အချိန်ပါပဲ။

ထိုအခါနံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းနုသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ တစ်ဦးထက်ပိုသန့်စင်ပြီးအရသာများအတွက်, သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ အတူတူသူ့ကိုနှင့်ကြည့်တွေနဲ့ပိုပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိလိမ့်မည်။ ဤသည်ပန်းကန်ကိုမဆိုပုံစံ၌စားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အများဆုံးပူကြိုက်တတ်တဲ့။

သုပ်အစိမ်းရောင်ပဲဖြည့်စွက်

အများဆုံးကိစ္စများတွင်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ပြင်ဆင်မှုအခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ ဒီထုတ်ကုန်တက်ကြွစွာအသားနှင့်အတူဟင်းလျာများမှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သက်သတ်လွတ်စားရာ၌ဝါကြွားဝမ်းမြောက်ဖို့အကြောင်းပြချက်ရှိသည်။ သုပ်များအတွက်သင်လိုအပ်:

• အစိမ်းရောင်ပဲ 500 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ၏ 300 ဂရမ်;
• သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• 3 ဇွန်းရှာလကာရည်, ဖြစ်နိုင်ရင်စပျစ်သီးကို။

မုန်လာဥနီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ချောင်းတွေနဲ့, အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြိုတင်မဲအတွက်ဆားရေ, ဆူပွက်, သင်တစ်ချိန်တည်းမှာထိုထုတ်ကုန်သွင်းထားသင့်ပါတယ်။ 5-6 မိနစ်များအတွက်အဝတ်အချည်းစည်းဖုံးထမင်းချက်နှင့်အတူမြင့်မားသောအပူကျော်။

ထို့နောက်ညှစ်ရေအေးနှင့်ဆေးနှင့်အခြောက်လှန်း။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ဖို့မုန်လာဥနီနှင့်ပဲမျိုးစုံ, သကြား, ရှာလကာရည်, နံ့သာမျိုး, သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီများနှင့်ရောနှောချက်ထည့်ပါ။ အလှအပအချောသုပ်အစိမ်းရောင်အတွက်ထားနိုင်ပါတယ်။

အသားနှင့်အတူပဲမျိုးစုံ

အစိမ်းရောင် bean ကိုတောငျ့၏ဟင်းလျာများအမြဲမွှေးနှင့်အရသာလှည့်။ လူတွေတစ်ဦးကကြီးမားသောအရေအတွက်ကအသားမစားခြင်းမရှိဘဲ၎င်းတို့၏ဘဝကိုစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ သငျသညျကပဲမျိုးစုံ၏အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းလျှင်, သင်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရ။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 500 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ;
• အသား 500 ဂရမ်;
• 2 ဇွန်းအခွံမာသီး,
• 1 ကြက်သွန်;
• ကြက်သွန်ဖြူ 2-3 လေးညှင်းပွင့။

ဒါဟာပိုပြီးအရည်ရွှမ်းသောကွောငျ့ကဝက်သားအသားအဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်နှစ်လိုဖွယ်ကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။ Bean ကိုတောငျ့ကောင်းစွာဆေးနှင့် 4-5 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဆားရေထဲမှာမီးပေါ်မှာတင်ထား၏။ ဒါကြောင့်တွေဟာအစာကြေပါဘူးဒါကြောင့်ပြုစုစောင့်ရှောက်ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။

ဤအချိန်တွင်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်အတွက်ဖြတ်sautéခံရဖို့။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ Pre-ဖြတ်, အမဲသားကိုရှိကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိ stewed ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။

အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သင်အစိမ်းရောင်ပဲ add ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှု၏နောက်ဆုံးအဆင့်တွင် - walnuts နှင့်အတူဟင်းလျာများချိတ်ဆက်ပါ။ အကြံပြု add paprika နှင့် peeled ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်းထန်မှု၏ပရိသတ်များသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီဟင်းလျာများ၏ဂုဏ်အသရေနှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြသွားစေရန်, သငျသညျစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံထံမှဟင်းချို

တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်းအတွက်အစိမ်းရောင်ပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဖြေရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - ဟင်းချိုပါစေ။ ဤသည်ပန်းကန်သျောလညျး, သူတို့ရဲ့အရသာများအတွက်အခြားယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်အတော်လေးရှားပါးပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ရပါမည်:

• အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ 300 ဂရမ်;
• 1 ကြက်သွန်;
• 2 မုန်လာဥ;
• 5 အာလူး;
• အဖြူရောင်မုန့်ကို 2-3 ချပ်။

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျ, အကြက်သွန်ခုတ်သည့်မုန္လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့အားလုံးပစ်ထုဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပဲမျိုးစုံမှာလည်းသံလွင်ဆီ၏ထို့အပြင်အတူဒယ်အိုးထဲမှာအပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ရလိမ့်မည်။ အသေးစားအာလူး Cube မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထားရန်လိုအပ်သည်။ , အစိမ်းပဲမျိုးစုံ၏သီးတောင့် add အချို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဓာတ်ငွေ့ကနေဖယ်ရှားဆူပြီးနောက်မှသူမ၏ဆန္ဒအရသိရသည်။

အဆိုပါဟင်းချိုအအေးပြီးပါက, သင်သန့်စင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကစပါးကိုကြိတ်ဖို့ Blender လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ hotplate ပေါ်တွင်တင်နှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ စားပွဲပေါ်တစ်ပန်းကန်အစိမ်းရောင်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။ ပေါင်မုန့်ရဲ့ဒီဟင်းချိုနှင့်အတူဿုံသွား croutons စေနိုင်သည်။

ကြက်သားနှင့်အတူစိမ်းလန်းပဲမျိုးစုံ

သငျသညျအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံထဲကအဘယ်အရာစေနိုင်သနည်း ဖြစ်ကောင်းသည်သင်၏ခေါင်းကိုအိမ်ရှင်မသို့ကြွလာသောပထမဦးဆုံးအတွေး - ကြက်သားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ အတော်များများကထုတ်ကုန်ဿုံအမဲသားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်ပဲမျိုးစုံအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ရှိပါတယ်။ : ငါတို့သည်လိုအပ်အစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်

• အစိမ်းရောင်ပဲ 500 ဂရမ်;
• 2 PCs ။ ကြက်သား;
• 5 chives;
• ပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် 2 ဇွန်း။

ပထမဦးစွာသင်အမဲသားကိုစိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကသံလွင်ဆီ add, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်နှင့်နံ့သာအမျိုးမျိုးသုံးပြီးပြုမိသည်။ သငျသညျစိမ်ဖို့စတင်ခင်မှာ, သငျသညျအသေးအပိုင်းပိုင်းသို့လွှာဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, သင်ပဲလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာတုတ်နှင့်အနာစိမ်း (5-6 မိနစ်) သို့ဖြတ်ဆေးကြောရမည်ဖြစ်သည်။

အဲဒီနောကျ, တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်က add, အချောပဲထားတော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာတော့နှစ်မိနစ်, ထိုပန်းကန်ပေါ်ထို့နောက်ရလဒ်ပြန့်ပွားဖွဲ့စည်းပုံမှာများအတွက်အရောအနှောထဲမှာကြော်ခံရဖို့။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာသငျသညျချက်ပြုတ်သည်အထိကြက်သားကြော်ရန်လိုအပ်သည်။ ထိုအခါမှသာဖော်စပ်ခြင်းမရှိဘဲ, ပဲထိပ်ပေါ်တွင်အသားထားပါ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။

bean ကိုဖြည့်စွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်

အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်း, လူတို့အမြင်၌, ပင်ပိုကောင်းဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အစိမ်းရောင်ပဲ 400 ဂရမ်;
• 2 ကြက်ဥ။

ပထမဦးစွာကျွန်တော်တို့သည်ပဲမျိုးစုံကိုလျှော်ယင်း၏အရက်ဆိုင်ဖြတ်နဲ့ 8 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးကေတောငျ့ add, ထိုထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင်ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲကျိုးဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်အတွင်းပန်းကန်အနည်းငယ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလိုအပ်ပါသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအ။ အဆိုပါပန်းကန်ပူနှင့်အအေးများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အစားအသောက်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးသည်တဲ့စွယ်စုံထုတ်ကုန် - နိဂုံးချုပ်, ကျနော်တို့ပဲပြောနိုင်တယ်။ အားကစားပွဲများတွင်ပါဝင်ပတ်သက်သို့မဟုတ်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံစတဲ့ထိန်းသိမ်းရန်လူအားလုံး, သင့်တဲ့အစားအစာထဲမှာရှိသည်ဖို့ရှိသည်။ ဒါကြောင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးကိုစားနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင်ပဲအလွယ်တကူကြေညက်ဖြစ်ပါတယ်။