အဖွားရဲ့ချက်ပြုတ်နည်း: အချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်

နေ့စဉ်နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်မြန်ဆန်ခြင်းနှင့်ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုတွေဖို့လိုအပ်သောသူတို့ကို: ချက်ပြုတ်ဖို့ချစ်သောသူလူတိုင်း, ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်သိတယ်။ ကျွန်တော်သကြားလုံးအကြောင်းပြောဆိုလျှင် - သည်, သင်တန်း, ကိတ်မုန့်နှင့်နပိုလီယံ, မည်သည့်အားလပ်ရက်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်အလေးသာစတိုးဆိုင်-လက်ရာပေးနိုင်။ အချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်: တွေ့ဆုံ - ရဲ့အထူး stuffing အကြောင်းကိုသို့မဟုတ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်ရေလောင်းဘို့စကားပြောကြပါစို့

အလျင်အမြန်ကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်ကူညီခြင်းနှင့် tastefully အချောကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သင်မုန့်ကိုယူပြီးပိတ်ကျဲစညပေါ်မှာခေါက်နှင့်နို့ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ) နှင့်အတူပြီးတော့ရောထွေးပါလျှင်ဥပမာ, သငျသညျထောပတ်နှင့်အတူဖန်တီးယင်း၏အဆွေတော်မှသာလွန်အရသာ၌ကြီးစွာသောအချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်ကိုရယူပါ။ နို့ကွာရှင်းအပေါင်းအချဉ်မုန့်အမှုန့်သကြားဓာတ်ပေါင်း gelatin: သင်ဒီ option ကိုကြိုးစားနိုင်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြပြီးတစ်နာရီအဘို့ဆင်းအအေး။ ဒါကအချဉ် မုန့်ကိတ်မုန့် တစ်ဦးအဆာအဖြစ်သင့်လျော်သည်ကို၎င်း, shortcakes အကြားတည်ရှိနေပေမယ့်။ သူဟာသို့သော်ထုတ်ကုန်နူးညံ့ကြင်နာမှုကိုပေးတော်မူ၏, ချဉ်မုန့်မုန့်သို့မဟုတ်, အထူးသဖြင့်ရေနံသကဲ့သို့ sugary မဟုတ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အဓိကကဒီမှာလျှို့ဝှက်ချက် - လူထုြိမ်ကောင်းတစ်ဦး, သို့မဟုတ်ပါကအချက်အပြုတ်အနုပညာအလုပ်ကိုမြည်းစမ်းကြလိမ့်မည်သောသူတို့အဘို့လုံးဝသာယာသော, မဖုဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်။

သို့သော်ယနေ့ငါမျှဝေချင် နေတဲ့စာရွက် Smetannikov, ငါ့အဖွားချက်ပြုတ်ပေးသော။ စစ်မှန်သော Cossack သူမကအရသာအစားအစာတွေအများကြီးသိတယ်။ ထိုအ Kuban အမြဲတမ်းကြီးမြတ်ရလဒ်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြရန်သေချာကြောင်းအချို့အရိပ်အထုံးအရေးယူခဲ့ချက်ပြုတ်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။ အိမျတျော၌အရာအားလုံးကိုချက်ပြုတ်၏ထိုအချိန်ကကွာသေဆုံး - ဖြစ်ကောင်းတဲ့အံ့ဖွယ်၏မျှော်လင့်ပါတယ်။ ဒီတော့ Smetannikov ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြောင်းကိုတစ်ဆယ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအပေါ်အကောင်းဆုံး - သူတို့ကပါးလွှာပေမယ့်ကြွပ်ဆတ်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ (- ငါအားလပ်ရက်ဖို့ခံနိုင်ရည်ရှိဖို့ခဲ့သင်တန်း၏, ငါအတော်လေးကတူမထားတဲ့) အနားအမြဲဖြောင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးချောထုတ်ကုန်အဖြစ်ကိတ်မုန့်၏ဖြတ်တောက်ခြင်းမလိုအပ်ခဲ့ပါဘူးဒါကြောင့်အဖွား, တပြင်လုံးကိုဒယ်အိုးပေါ်မှာသူတို့ကိုချပြီး။ ကိတ်မုန့်တစ်ဦးချောထုတ်ကုန်များနှင့်ရက်သတ္တပတ်အဖြစ်ရပ်တည်နိုင် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်နှင့်၎င်း၏အရသာမဆုံးရှုံးခဲ့ပေ။

ဒါပေမယ့်အချဉ်မုန့် အတွက်မုန့်ရန်နပိုလီယံ ဖြစ်ရပ်မတိုင်မီသာသောနေ့ရက်ကာလကိုပြင်ဆင်နေခဲ့သည်။ ရိတ်သိမ်းမုန့်: 0.5 ဌစျေးကွက်နှင့်အနည်းငယ်လျော့နည်းစျေးဝယ်။ မသိရပါဘူးသောသူတို့အဘို့ငါရှင်းပြပါလိမ့်မယ်: စျေးကွက်အချဉ်မုန့် - ချက်ချင်းဝယ်ယူပြီးနောက်ဒေါင်လိုက်ပုဇွန်းရရှိထားသူဖြစ်သောတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ကောင်းပြီ, ရှင်းပြဖို့အချိန်ကြာမြင့်စွာလိုလားသူဆိုင်မလိုအပ်ပါဘူး - ဒါကြောင့်အားလုံးကြည့်ဖို့။ သကြားတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက် - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအလှတရားတွင်။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်နှင့်ပိုပြီးဖြစ်ပါသည် - သင်ချိုမြိန်ကိုချစ်ဘယ်လောက်ပေါ် မူတည်. ။ ယခုမှာအရေးအပါဆုံးအရာ: whisk whisk မှ (ငါတို့သည်အရောနှောများငွီးငှေ့ဖှယျဖြစ်စဉ်ကိုအစားထိုးငါ့နှမအတူကြိုးစားခဲ့ - အလုပ်မလုပ်ဘူး, သာထုတ်ကုန်လွှဲပြောင်း) ။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, အချိန်ကြာမြင့်စွာကြာပွတ်နှင့်လက်များတွင်အကြွင်းမဲ့အာဏာထုံ။ အဆိုပါထောပတ်နဲ့ဆင်တူတဲ့ယူနီဖောင်း၏ဒြပ်ထုသည်နေရောင်ထဲမှာအရည်ကျို။ သတိပေးခြင်း! က overdo မနေပါနဲ့ - နှင့်အချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်ထောပတ်သို့လှည့်။

နောက်ဆုံးခြေလှမ်း: ကိတ်မုန် lubricated မုန့်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ရဲ့အစွန်းကိုလည်းအလယ်တန်းအဖြစ်အလုံအလောက်မုန့်ကိုလက်ခံရရှိ, ဒါကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်ကြောင်းအာမခံပါသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဘုန်းသင်သည်ပေါင်အခွံမာသီးကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်နေ့ချင်းညချင်းအတွက်စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နပိုလီယံရိုးရှင်းစွာထူးခြားသောအရသာ! ရိုးရိုးသားသားဆိုရရင်ကျမကလေးတစ်ဦးရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲစားနိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်ငါတော့ဘူး။ အဘယ်သို့အရသာနှင့်လွယ်ကူသောအမဲဆီမုန့်ရန်အနင်း၏နှစ်ဖက်ကနေချဉ်းကပ်ဖို့ - ထိုမှော်အတွေ့အကြုံကို! နပိုလီယံ sugary, ဒါပေမယ့်အလွန်သာယာသောနှင့်အတန်အသင့်ချိုမြိန်ဘူး: ကြောင့်အချဉ်မုန့်၏စျေးကွက်မှ, သို့သော်ဤသည်သူ၏ zest ဖြစ်ပါသည် - အချဉ်မုန့်၏အရသာကိုအနည်းငယ်ချဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ သတိပေးခြင်း! ထို့အပြင်သူသည်အလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီသည်။

ငါသည်ဤရိုးရှင်းသောပေမယ့်ငွေကုန်ကြေးကျနှင့်အချိန်ညွှန်း, bon စာစားချင်စိတ်ကိုပျော်ရွှင်အားလပ်ရက်မတတ်နိုင်လျှောက်ထားရန်ဝံ့သောသူအပေါငျးတို့ဆန္ဒရှိ!