အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန် - လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေ pancakes

ဂေါ်ဖီထုပ် - တစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒါဟာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်ခုအကွာအဝေးပါရှိသည်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာတစ်ခုကိုကောင်းစွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသည်။ ကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ရှည်သက်တမ်းရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို၎င်းထိုသို့နွေရာသီအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းဒီနှစ်မဆိုအခြားအချိန်အတွက်သာသုံးနိုင်တယ်။ ဒီနေ့စိတ်ဝင်စားဖို့ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုသည်ဖျောပွဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သော၏အခြေခံအုတ်မြစ်မှာကြည့်ပါ။

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့လတ်ဆတ် coleslaw နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာကြောင်းသတိပြုပါ။ ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာပြင်ဆင်ပါ။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သီးခြားပန်းကန်နှင့်သုပ်ဖို့အပါအအဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေ pancakes အဆိုပါ output ကိုတစ်ဦး crispy ရွှေအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအလွန်, မွှေးအရသာ, အရည်ရွှမ်းသည်။

အဆိုပါပန်းကန်၏အခြေခံအယူအဆ

လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် pancakes ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြေခံဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသို့မဟုတ်အရောင်များ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ကိုအစားထိုးခံရဖို့ကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ဟင်းလျာများကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, မုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina ပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်။ တခါတလေမုန့်စိမ်းနှင့်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ add:

• ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း;
• မှိုပြုတ်သို့မဟုတ်ချဉ်;
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်,
• ပြုတ်ကြက်အသား, minced အသား, ပင်လယ်စာ,
• လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးသို့မဟုတ်အခြားအသီးအပွ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေ pancakes လတ်ဆတ်တဖြည်းဖြည်း roasting ကာလအတွင်းအပူချိန်လျော့ကျလာတစ်သမားရိုးကျထုံးစံကောင်းစွာအပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ထုတ်ကုန်မီးဖို၌ဖုတ်ဆိုရင်သူတို့ကနိမ့်ကယ်လိုရီရရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်ဤဟင်းအစားအသောက်စားပွဲများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ အခါထမင်းချက်သတိပြုပါ meatless pancake ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကြက်ဥထည့်သွင်းဘူး။

အခုတော့အများဆုံးအရသာနဲ့ရိုးရိုးဟင်းလျာများစဉ်းစားပါ။

ရိုးရာဂေါ်ဖီထုပ် pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 600 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး;
• ဂျုံမုန့်ညက် - သုံးဇွန်း;
• နေကြာဆီ - 100 ml ကို;
• ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
• ဆား, နံ့သာမျိုး - 15 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။

အဘိတ်:

1. အခုတော့ကျွန်တော်တို့ကိုဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဤအ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြကုန်အံ့။ ငါးမိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထုခြစ် shinkuem, zaparivat ။
2. ဤအချိန်ပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေဖျန်, တစ်ဦး colander အပေါ်ကိုပြန်ပစ်ချနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
3. နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Beat အရသာနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြက်ဥ Lay ရရှိလာတဲ့တစ်ဦးကရေမြှုပ်။ နောက်ဆုံးတွင်မုန့်ညက်တစ်ချောအလေးချိန်သို့ရောမွှေဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။ ယခုကြှနျုပျတို့အဆင်သင့်မုန့်စိမ်းရှိသည်။
4. ထိုအခါရေနံတစ်ဇွန်း viscous မုန့်စိမ်းနှင့်အတူသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြန့်နှံ့နေသည်ကြော်, အကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်နွေး။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအပေါ်ယံလွှာသည်အထိ pancakes ကြော်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pancakes: ဒိန်ခဲနဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 800 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ "ရုရှား" - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - နှစ်ဇွန်း;
• ဂျုံမုန့်ညက် - တဦးတည်းဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 150 milliliters ။
• ဆား - 15 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။

ကျနော်တို့ပြင်ဆင်မှု oladushek ၏လုပ်ငန်းစဉ်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

1. အဆိုပါအေးမြသောရေ (1.5 L ကို), ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်တစ်ဇွန်းပြုတ်။ ပျော့ပျောင်းသော Pre-ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ်အထိဤအရည်ပြုတ်။
2. ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အောင်မြင်သောချဉ်မုန့် မှလွဲ. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရမညျဖြည့်စွက်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်မုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။
3. ထို့နောက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲက pancakes ပါစေ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ချက်ပြုတ်သည်အထိထိုအခါရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။ အချောပန်းကန်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေ pancakes အဖြစ်ပျော့မဟုတ်အဖြစ်အအေးပြီးနောက်, ပူစားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။

ပုဇွန်နှင့်အတူ Savory pancakes

ကျွန်တော်တို့ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုမြင်ကြကုန်အံ့:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 700 ဂရမ်;
• (လက်နက်မပါဘဲ) သေးငယ်တဲ့ပုဇွန် - 600 ဂရမ်;
• နို့ - နှစ်ရာ milliliters;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်အလတ်စားအရွယ်အစား - သုံးခုကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်ဥ - သုံးလုံးကိုအပိုင်းပိုင်း;
• ဂျုံမုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina - လေးဇွန်း;
• နေကြာဆီ - 100 ml ကို;
• အချဉ်မုန့် - တစ်ဦးခွက်ကို;
• ဆား - 15 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။

ချက်ပြုတ်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်:

1. ရေထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်, ထို့နောက်ငါးမိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ, ထောပတ်နှင့်ပူနို့ 100 ml ကိုထပ်ထည့်, ဒယ်အိုးသန့်ရှင်းရေးမှပြောင်းရွှေ့။
2. ဤအတောအတွင်းထို့နောက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သူတို့ကို add လောက်နှစ်မိနစ်များအတွက်ပုစွန်ချက်ပြုတ် ကြော်ကြက်သွန်နီ, ကြိုတင်မဲအတွက်ချက်ပြုတ်။
3. ထို့နောက်ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြား။ အဆိုပါနှစ်တစ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိဆား, မုန့်ညက်နှင့်နို့ (100ml) ၏ကျန်ရှိသောငွေပမာဏနှင့်အတူရောထည့်ပါ။ ထို့ပြင်အားလုံးဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ပရိုတိန်း, နောက်ဆုံးအလှည့်မှာရိုက်ပုတ်ခြင်း, ခြေရင်းမုန့်စိမ်းအတွက်ရောနှော။
4. ပြတ်သားသည်အထိအစဉ်အလာနှစ်ဖက်စလုံးကကြော်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒိန်ချဉ်မှာ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
• ဒိန်ချဉ် - 200 milliliters;
• ကြက်ဥ - တဦးတည်း;
• ကြီးမားသောကြက်သွန် - တဦးတည်း;
• ဂျုံမုန့်ညက် - ငါးဇွန်း;
• ပြိုကွဲ - 5 ဂရမ်သို့မဟုတ်ဖြစ်တော့;
• ရေနံ - 150 ဂရမ်;
• ဆား - 10 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။

ကိုပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံထွက်ရှာကြစို့:

1. အဆိုပါစေရန် ဂေါ်ဖီထုပ် pancakes kefir အတူသင်တစ်ဦး Blender ကုန်ကြမ်းဂေါ်ဖီထုပ်ကြက်သွန်နီအတွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ထို့နောက်အရောအနှောအရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ ဒိန်ချဉ်ထည့်ခြင်းအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်ကြက်ဥအမြှုပ်သို့ကြာပွတ်။
3. အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတစ်ဆန်ခါတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါမုန့်ညက်။ ထိုအခါကအချောအလေးချိန်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။
4. ပူဒယ်အိုးပြီးနောက်အလတ်စားအပူကျော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ချက်ပြုတ်သည်အထိသေးငယ်တဲ့ tortillas အလေးချိန်ကြော် cabbage ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. ယင်းနောက်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့လက်သုတ်ပဝါ pancakes အပေါ်ထွက်အိပ်လေ၏။ အံ့သြလောက်အောင်အရသာပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုဒီစာရွက်ထုတ်ကုန်များအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ ထိုထုတ်ကုန်များအတွက်စာရွက်, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောနှင့်ပြီ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, သင်အလုံအလောက် pancakes အစာရှောင်စေနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်မုန့်ငံပြာရည်နွေးဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်အဖြစ်စားပွဲပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။