အရသာကိတ်မုန့် Lavash ဟင်းချက်

လူတိုင်းအဘယ်အရာကိုတစ်ဦး pita သိတယ်။ မိမိအဇာတိမြေ - အာမေးနီးယား။ ဒါဟာကျောက်ကိုဖုတ်မယ့်ဒဏ်ငွေကိတ်မုန့်, ပါပဲ။ ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာနှစ်ပေါင်းရာချီများအတွက်မပြောင်းလဲရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ အာမေးနီးယား, ဒီကိတ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတစ်စားပွဲပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဤသည် stunningly အရသာ။

တစ်ဦးကအလုပ်ရှုပ်နေအိမ်ရှင်မတို့သည်ပိုင် pita စေနိုင်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အလွန်လျှင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အား lavash အနည်းငယ်စာရွက်များကိုဝယ်ယူရန်နှင့် stuffing ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ယင်းပိုင် pita လျင်မြန်စွာဖုတ်အတိုင်း, ကအဆာအဘို့အဆင်သင့်လုပ်ထုတ်ကုန်ယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါက stuffing, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစိုစွတ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပြီးသားငွိမျးရပါမည်ရပါမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဖြည့်မယ့်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်မရှိကြပါဘူး။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အသီး - လည်းဖြည့်ဆည်းဘို့အပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အစားအစာယူနိုင်ပါတယ်။ lavash ၏စာရွက်များလျော့ပါးမှဒိန်ချဉ်နဲ့ကြက်ဥအရောအနှော။

ကိတ်မုန့် Lavash စုဆောင်းရန်ကဘယ်လို

သေးငယ်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင် Lavash stacked ။ ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်လူးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အနားဒယ်အိုးထဲကနေဆွဲထားသင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ပိုင်ပိတ်ဖို့ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှော၌စိုစွတ်စေသောနောက်ထပ်အများအပြားစာရွက် Lavash အရွယ်ပိုင်အလွှာအဆာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အဆာပေါ်တင်လိုက်တယ်။ တနည်းကား, ဒါကြောင့်အပေါ် stuffing, တဖန် pita မုန့်နှင့်ထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်အဆာ 2 မှ 4 အလွှာထဲကနေတင်လိုက်တယ်။

ကိတ်မုန့်ချပြီး။ သင်ကစာအိတ်၏လက်ဝဲဘက်အစွန်ထားနိုင်ပြီး, သငျသညျတိကျစွာတစ်ဘောလုံးကိုသို့ pita-အခြေစိုက်စခန်းစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းအလွှာရောနှောလျက်ရှိသည်တစ်စိမ်းတက်ကောက်နေတဲ့အခါမှာ, လေမြို့သားဝင်သောနှင့်ကိတ်မုန့်ခမ်းနားသည်။

ကျနော်တို့ lavash နှင့်သူ့ကိုနှင့် stuffing စိမ်စာရွက်များထဲမှာတံခါးပိတ်ခြောက်သွေ့တဲ့စာရွက်အရ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ထား မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့် 10-15 မိနစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်။ တကယ်ပဲမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ။

Mincemeat ငန်နိုင်ပါတယ်။ အသား၏ဤအဆာ, ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဥ။ ကဆက်ပြောသည်ဆား, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါ stuffing သွေ့ခြောက်လျှင်, pita ငံပြာရည်၏ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အကတိုက်ရိုက်စကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, stuffing အနည်းငယ်အရည်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါအဆာခြောက်သွေ့တဲ့ (ဥပမာပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်) ငံပြာရည်ဖြစ်တယ်ဆိုရင်ဒါဟာဆက်ပြောသည်သည်, lavash အရွက်၏ချောဆီအရည်ကြည်အသုံးပြုသည်။

ဒါ့အပြင်အဆိုပါအဆာချိုမြိန်စေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါသီး, အသီးအပွ, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ဂျယ်လီ, ထောပတ်၏ဤအဆာ။

khachapuri Lavash ပြင်ဆင်နေ

Khachapuri - နာမည်ကြီးဂျြောဂြီယနျဟင်းလျာများ။ ဒါဟာဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါသည်။ အစားဒိန်ခဲထောပတ်၏သုံးနိုငျထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ blended နိုင်ပါတယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဆက်ပြောသည်သို့မဟုတ်ကြက်ဥနိုင်ပါသည်။ ကြီးမားတဲ့ cheesecake တူသောဂန္ထဝင် khachapuri တစ်ခုကိုဖွင့်လှစ်သို့မဟုတ်တံခါးပိတ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးရှိပါတယ်။

နှင့်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများကိုများထဲမှ - khachapuri Lavash ။

lavash အနည်းငယ်စာရွက်များကိုယူပါ။ အထက်ပါစာရွက်အညီကွတ်။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ 400-500 ဂရမ် (အကောင်းဆုံးအသုံးကြာ suluguni, ဒါပေမယ့်လည်းသာမန်ရုရှားလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်) နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 200-300 ဂရမ်။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောထွေး, ကဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ lavash ၏ stuffing နှင့်အလွှာ Place (သင် 3-4 အလွှာ get), 10 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ထိုသို့သော hachapuri စားပူနှင့်အအေးနိုငျသညျ, အရသာဖြစ်ပါတယ်။

pita ၏ပူပြင်းတဲ့မုန့ဟင်းချက်

အဆိုပါလိပ်စာရွက် 2 ပြင်ဆင်ထားရန် Lavash ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အဆိုပါအဆာအတွက်စာရွက်များသေသပ်စွာလိပ်သို့လှိမ့်, therebetween ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ထိပ်တန်းလိပ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့် 10 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်, ထောပတ်နှင့်အတူ lubricated ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် pita ၏လိပ် , သင်သည်မည်သည့် stuffing ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ minced အသား, ဝက်အူချောင်း, ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ stuffing ယူလျှင်, Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ခြောက်သွေ့တဲ့မဟုတ်ခဲ့အနည်းငယ်သာစိမ် lavash ၏စာရွက်များရန်။ မုန့်ဖုတ် pita မုန့်အခြောက်အမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကအသီးများနှင့် berry သီးသို့မဟုတ်သုံးလျှင် , ထောပတ် ဆီထည့်ဖို့ဒိန်ချဉ်, မုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါလိပ် pita အရသာဖြစ်ပါတယ်။

Pie pita သင်တစ်ဦးအမြန်နှင့်အရသာရှိတဲ့အစာကျွေးသည့်ဧည့်သည်များရှိသည့်အခါချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ။ ဒါဟာပျော်ပွဲစားပေါ်တွင်သင်နဲ့အတူယူနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်တစ်ဦးအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။