အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
အသားနှင့်အတူအရသာများနှင့်လတ်ဆတ်သောမျက်နှာပိုင် - မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ
တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုသူမကအထူးအပျြောအပါးနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ချစ်လှစွာသောဧည့်သည်များနှင့်ချစ်ရာသခင်သည်မိသားစုဝင်များဆကျဆံသောလက်မှတ်ပန်းကန်၏လက်နက်တိုက်ထဲမှာရှိပါတယ်။ ဒါကတစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားသုပ်သို့မဟုတ်အထူးပြင်ဆင်ထား Pickled သို့မဟုတ်အသား Patti ဖြစ်နိုင်သည်။ ကုမ္ပဏီမနာလိုအပြင်ကလူကနေစောင့်ဟင်းလျာများမဟုတ်, လူတိုင်းအတွက်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုရက်ရက်ရောရောသူတို့ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်များကိုမျှဝေဖို့ခွန်အားကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
လူတစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်အတွက်သာလျှင်အလွန်မသိဘဲအရာရာနှစ်ခုအိမ်ရှင်မအတူတူချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်များမှာလျှင်တူညီသောလမ်းကိုပြင်ဆင်နှင့်သူတို့တစ်တွေပေါ်ကိုအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်ထားသောဟင်းလျာများကြောင်းထင်စေနိုင်သည်။ တဦးတည်းနှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါ အသားနှင့်အတူပိုင် သည်အခြားထံမှသူတို့အတူတူပင်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ခဲ့ကြလျှင်ပင်, သာမုန့်စိမ်းကွဲပြားခြားနားသော craftswomen kneaded ဖြစ်ပါတယ် - နှငျ့သငျဟာသူတို့ရဲ့အရသာကွဲပြားခြားနားကြောင်းတွေ့ရမည်။ ဒါကြောင့်ရှားပါးချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ရှာအံ့သောငှါမုန့်စိမ်းထူးခြားဆန်းပြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နှင့်မနာလိုသူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်ရှာဖွေတွေ့ရှိထားရန်မလိုအပ်။ အားလုံးအတူတူပါပဲ, "တစျခုတစျခုမှ" သင်စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်ပင်အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ အသီးအသီးပန်းကန်မှာတော့အကောင်းတစ်ဦးအိမ်ရှင်မစိတ်ဝိညာဉ်၌ပေါ်တတ်၏, နှင့်စိတ်ဝိညာဉ်ကိုပင်ချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်အားဖြင့်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
အတော်များများကအတွေ့အကြုံအိမ်ရှင်မမုန့်စိမ်းကိုတက်ယူဝံ့ဖြစ်ကြသည်။ သာမြောက်မြားစွာလေ့ကျင့်ခန်းပြီးကျွမ်းကျင်နိုင်အောင်ရှည်လျားရှုပ်ထွေးသောဖြစ်စဉ်ကို, သူတို့ကအလုပ်မလုပ်ဘူးပထမဦးဆုံးအကြိမ် - သူတို့ကမုန့်ဖုတ်နှင့်ကြော် pastry ထင်ပါတယ်။ သင်တို့ကိုလည်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုပွငျဆငျနိုငျရုံသူတို့အနီး pechevo ချက်ပြုတ်အတွက်ဝယ်ယူနေကြသည်တစ်သနား, မြန်ဆန်ခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့အသား pies ဘာသာပြန်ဆိုထုတ်ကုန်များ, မယုံကြည်ကြဘူး။
သို့သော်ကျွန်တော်တို့ကိုဆဲအန္တရာယ်ယူကြကုန်အံ့။
ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:
- မုန့်ညက်,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သကြား - 1 ဇွန်း,
- 2 ကြက်ဥ;
- ဆား - 1 Tsp,
- နို့ - 1 ခွက်;
- အရည်ကျိုထောပတ် (မာဂျ) - 50-60 ဂရမ်; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ဒီကနေကျနော်တို့မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ဒါဟာ pies အဘို့နှင့်ကြီးမားသောကိတ်မုန့်အဘို့သင့်လျော်သည်, ဒါကြောင့်အစားအများကြီးသေးငယ်၏, သငျသညျအသားနဲ့အကြီးအကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအလျင်စလိုလုပ်ဖို့, သင် multivarka ကိုသုံးနိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းပွား: တစ်ပန်းကန်များတွင်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်သို့မဟုတ်ကြက်ဥ whisk, ဆား, သကြား, မာဂျနှင့်နို့။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, တဆေးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ငါသွန်းလောင်းရန်စတင်။ ကျနော်တို့ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိကွဲပြားခြားနားကြသည်, သူတို့ကကွဲပြားခြားနားသော gluten အကြောင်းအရာရှိမုန့်ညက်အဖြစ် multivarka အတွက်အသား pies ကိုသွားလတံ့သောမုန့်ညက်အတိအကျပမာဏ, သတ်မှတ်, သင်မုန့်စိမ်း kneading အဘို့မုန့်ညက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်မည်မျှကြိုတင်ခန့်မှန်းမရကမဖြစ်နိုင်ဘူး, အလွန်မတ်စောက်သောမဟုတ်ဘူး။ multivarku 20 မိနစ်ကတင်သွင်းဖို့, မုန့်စိမ်းပွား, ထိတွေ့အပူ mode ကို။
ယခုသင်သည်အဆာလုပျနိုငျသညျ။
ဒါကြောင့်လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်များအတွက်:
- minced - တစ်ပေါင်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်နီထုရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖြတ်အသားနှင့်အတူကြော်။ stuffing ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါတယ်။
သငျသညျအဆာအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်နေစဉ်, မုန့်စိမ်းပြီးသားလာရန်အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်။ Multivarki ကနေ Remove နှင့်တစ်ဦးမုန့်ညက်စားပွဲပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တူညီတဲ့အရွယ်အစား Patti မှာထွက်လှိမ့်ပုံ။ အသားနှင့်အတူ Patti ရန်တဦးတည်းလက်ပေါ်, နှင့်အခြားသောအပေါ် bast ရန်အလွန်ဆင်တူမဟုတ်ခဲ့ - canapésတူမကိတ်မုန်-အချင်း billet အကြောင်းကိုငါးစင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်း၏အသီးအသီးအပိုင်းအစတွင်အနည်းငယ်တို့သည် လာ. မုန့်စိမ်းမှတစ်ဦးတည်း 10 မိနစ်ထား stuffing, zaschipyvaem အစွန်းနှင့်အရံ pies ထွက်လှိမ့်။
ဤအချိန်ပြီးနောက်ချ multivarku ချုပ်ရိုးထဲမှာ Semi-ချောထုတ်ကုန် တင်. တဝက်နာရီပေါ်မှာတစ်နေရာရာမှာတစ်သုတ် mode ကို run ။ အညိုရောင် Patti ပြီးတာနဲ့ပဝါနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကို တင်. ပြုလုပ်သင့်လက်ကိုလျှော်စားပွဲ၌ထိုင်ဖို့အချိန်ဖြစ်ခဲ့သည်သောအိမ်သူအိမ်သားက၎င်း၏အဖွဲ့ဝင်များကအကြောင်းကြား။
Similar articles
Trending Now