အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ pancakes

ဒါဟာ pancakes သို့မဟုတ် oladushek မရှိဘဲဧညျ့ရုရှားစားပွဲပေါ်မှာစိတ်ကူးဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ pancakes, ကျပ် သို့မဟုတ်မ - ကအမြဲတမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပဲ! တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်အစာစားချက်ပြုတ်နှင့်များသောအားဖြင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ရှိတယ်။

pancake ထုတ်ကုန်အဖြစ်ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအသုံးပြုသောဖြည့်ပါ, သူတို့ကတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသည်ဘောဇဉ်ကနေဖုတ်နေကြသည်။ ပခုံးပေါ်နို့နှင့်မုန့်ညက် pancakes ပင်ငယ်ရွယ်ပြီးအတွေ့အကြုံချက်ပြုတ်အပေါ်အခြေခံပြီးမုန့်ဖုတ်ဂန္။ ဒါဟာအချိန်အများကြီးကြာပေမယ့်ရလဒ်ကတန်ဖိုးရှိပါ!

pancakes များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း အဲဒီမှာအများဖြစ်ကြ၏ပေမယ့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်, လက်ျာရက်နေ့တွင်, အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့် adored နေကြသည်။

အောက်ပါစာရွက် pancakes မှတပါးဒီစာရွက် "lumpy" go ဘယ်တော့မှသည်ဆုံးသောအရသာ၎င်း၏ရိုးရှင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာသငျသညျအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ pancakes နူးညံ့ပါးလွှာတဲ့အထဲကလှည့်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့တစ်ဦးကဖြစ်စဉ်ကိုသင် 30-40 မိနစ်ထက်မပိုယူပါလိမ့်မယ်။

မိမိတို့ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကိုတိုက်ရိုက်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် pancakes:

နို့• 1 လီတာ;

• 5-6 ကြက်ဥ;

• 1,5st.l ။ ကစီဓါတ်,

•မုန့်ညက် 300 ဂရမ်;

•သကြား 80 ဂရမ်,

•ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 50 ဂရမ်,

•ဆား။

အဆိုပါအဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

•ဒိန်ခဲ 450 ဂရမ်;

•စပျစ်သီးပျဉ် 200 ဂရမ်;

•သကြား 100 ဂရမ်;

• vanilla သကြား 20 ဂရမ်,

2 ကြက်ဥအနှစ်•။

အဖြူရောင်သကြားသည်အထိကြက်ဥ Beat, ကစီဓါတ်, နို့, မုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဘယ်သူမျှမဖုကျန်ရစ်နိုင်အောင်နှိုးဆော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှပူးတွဲ။ ဒါကြောင့်ပြီးသားမုန့်စိမ်းအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သကဲ့သို့ကြော်, ဆီမပါဘဲ, ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ် pancakes ။

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ သူ့အဘို့ပြုလုပ်ငွေ့, ဒါကြောင့်သူ့ကိုအနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးနှင့်ရေကိုသွန်းလောင်းနိုင်ရန်အတွက်စပျစ်သီးပျဉ်ကိုကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဟာအနှစ်, သကြား, vanilla နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောထွေး, pancakes အတွက်အဆာ ထား. , ခြုံများနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ pancakes အဆင်သင့်များမှာ!

ဒထို့အပြင်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ pancakes - Citrus ပရိတ်သတ်တွေများအတွက်အောက်ပါစာရွက် လိမ္မော်ရောင် zest ။ ဒီစာရွက်၏အရသာပျော့ပြောင်းနေတုန်းပဲစပျစ်သီးပျဉ်ထိုကဲ့သို့သောဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ခိုင်မာတဲ့လက်ဖက်ရည်အဖြစ်, ရေ, နှင့်အရက်အဖျော်ယမကာနှင့်ပြည့်စုံကြသည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပါပဲ။

ထူးခြားဆန်းပြား pancakes များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

•ဒိန်ခဲပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ 200 ဂရမ်;

• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်,

•ထောပတ် 50 ဂရမ်,

•နို့ 400 ဂရမ်;

•စပျစ်သီးပျဉ် 50 ဂရမ်,

• 1 ကြက်ဥ;

•အချဉ်မုန့် 30 ဂရမ်,

•တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်၏ zest;

•သကြား 70 ဂရမ်,

•အမှုန့်သကြားဓာတ်,

•သံလွင်ဆီ၏ 40 ဂရမ်,

•ဆား,

•ပူစီနံအလှဆင်ဘို့အရွက်။

သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်တစ်ဝက်သကြားပေါင်းစပ်။ တဖြည်းဖြည်းအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်နို့ထည့်သွင်းရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ စမ်းသပ်မှုဖုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြသည်မှန်လျှင်, သင်ကဆန်ခါကနေတဆင့်ပွတ်နယ်, သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရနိုငျသညျ။ မုန့်စိမ်းပွားက "ကြွင်းသောအရာ" ပေးပါ။

အဆိုပါထောပတ်အတွက်ကျန်ရှိနေသေးသောချဉ်မုန့်နဲ့သကြားတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ စပျစ်သီးပျဉ်မှရှေးခယျြရေကနေ wring နှင့်စက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်းဖို့တိုတောင်းတဲ့အချိန်ပူပြင်းသောက်သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်အတူကချိတ်ဆက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီအပူပေးပြီး pancakes ဖုတ်, ကင်ဖို့မကြိုးစား။ ယခင်ကရေနံဒယ်အိုးနှင့်အတူအသီးအသီး pancake အမဲဆီမီ။ အဆိုပါ pancake ပြန့်ပွား၏တစ်ဖက်တွင် ဒိန်ခဲအဆာ, အသီးအသီးအခြမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက်တွင်ခေါက်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ရရှိလာတဲ့တြိဂံ။ ပူပြင်းတဲ့ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ပူစီနံနှင့်အတူအလှဆင်။

နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်မူရင်းစာရွက်အောက်ပါ။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Semolina pancakes ကိုမဆိုအောင်ပွဲခံညစာကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့် pancakes အပေါငျးတို့သချစ်သူများမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• semolina ၏ 230 ဂရမ်;

• 3 ကြက်ဥ;

• 200 ml ကိုနို့;

•ထောပတ် 200 ဂရမ်;

•စပျစ်သီးပျဉ် 120 ဂရမ်;

စပျစ်သီးဖျော်ရည်၏• 100 ဂရမ်;

အမှုန့်သကြား•ရေ 100 ဂရမ်;

•ဆား။

နို့ထဲမှာ, semolina, ကြက်ဥ, ဆား add နှိုးဆော်နှင့်ဖဲဝေတကိုယ်လုံးရောင်ပါဘူးကဲ့သို့သောအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်ထွက်သွားကြပါသည်။ ထို့နောက်ဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ် add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ် pancakes အတွက် Raskalivaem ရေနံ။ ကိုလက်စသတ် pancakes, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူင့နက်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ပြီးမီးဖို၌ 5 မိနစ်အဘို့အပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အမှုန့်သကြားစပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုဖြန်းဆွတ်ခြင်းနှင့်ပက်ဖြန်း, စားပွဲပေါ်မှာအစာကျွေးခြင်းဖြင့်။

သငျသညျအရသာ pancakes!