အိမ်မှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ဟင်းချက်

ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ရေပန်းစားသည်။ ဒါကအအေးထူငံပြာရည်ဿုံဟင်းလျာများအမျိုးမျိုး၏အရသာကိုဖြည့်။ ဥရောပမှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအဖြစ်အစောပိုင်းနောက်ဆုံးရာစုအလယ်အဖြစ်ပြင်ဆင်နေစတင်ခဲ့သည်။ လူကြိုက်များအများကြီးအခြားအအေးငံပြာရည်ရရှိခဲ့ပေမယ့် - Mayonnaise, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နံ့သာအမျိုးမျိုးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြုပြင်မွမ်းမံ, ပြင်သစ်စားဖိုမှူးချက်ချင်းကောင်းသောအစားအစာကျွမ်းကျင်သူမြည်းစမ်းဖို့လာအသစ်တစ်ခုစာရွက်အတူတက်လာကြပြီ။ ယနေ့ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးလူသိများနှင့်အသုံးအများဆုံးဝက်အူချောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒါဟာငါးနှင့်ပင်လယ်စာများအတွက်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်ကိုအကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အသားဟင်းလျာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများမှဿုံသင့်လျော်သည်။

ယနေ့သင်သည်မည်သည့် store မှာဝယ်နိုင်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်, ဒါပေမယ့်မလျှို့ဝှက်သောထုတ်ကုန်၏သိုလှောင်မှုဘဝတိုးမြှင့်နှင့်၎င်း၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချနိုင်မတုသည်၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအသုံးပြုသောဝက်အူချောင်း၏စက်မှုဇုန်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်အချက်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, သင်အမှန်တကယ်မြည်းစမ်းချင်တယ်ဆိုရင် ပြင်သစ်ဟင်းလျာ, အိမ်မှာတန်ဖိုးရှိထမင်းချက်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်။

ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂန္စာရွက်ပေါ်တွင်အိမ်မှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်လုပ်ပုံကိုစဉ်းစားပါ။ ဒီငါတို့သည်ပြုတ်နှစ်ခုနှင့်တစ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ (ကြှနျုပျတို့ကိုသာနှစ်လိုလူဖြူသည်အခြားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကိုလောင်ရလိမ့်မည်), ကောင်းသောသံလွင်ဆီ၏ 120 ml ကို, ဖျော်ရည်လုပ်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာအလွန်ထုကုန်တယ်ရပါမည်သည့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအကြောင်းကိုငါးဆယ်ဂရမ်, လိုအပ်ပါတယ် 3-5 အနည်းငယ်သံလွင်နှင့် Pickled gherkin ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း (Dijon အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်) မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အိမ်မှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်, တက cappuccino ထုတ်လုပ်သူရှိပါတယ်တဲ့ Blender သုံးစွဲဖို့အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, သင်ပုံမှန်အတိုင်း whisk လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပထမတစ်ခုကဇွန်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်ပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်နှစ်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနဲ့ဆားနဲ့တစ်ဇွန်းအကြောင်းဖြစ်တော့ add Dijon မုန်ညင်း။ သံလွင်ဆီဖြည့်စွက်, အရောအနှော whisking ရယူခြင်း။ ဒါဟာပြင်ဆင်မှု၏ပထမအဆင့်တွင်ပြုလုပ်စာသားတစ်စက်ခြင်းဖြင့် drop သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, တဖြည်းဖြည်းဆီကို add ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးအထူတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သကဲ့သို့, ရေနံပြီးသားပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည် Mayonnaise ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတူသငျ့သညျ။

အခုတော့ကုန်တယ်သခွားသီး, သံလွင်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ add ရောမွှေ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်အမြဲ shoplifting နမူနာထက်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရသာနှင့်အတူအိမ်တွင်အလုပ်လုပ်သောမှတ်သားရပါမည်။ ထို့အပြင်စာရွက်အရသာအာရုံစိုက်, ပြုပြင်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဇီယာစေ့ကိုအစားထိုးခြင်းသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ထည့်နိုင်သည်။ အပေါ်ပြဋ္ဌာန်းချက်၏ထက်ဝက်လျှင်အလွန်သန့်စင်ပြီးအရသာအောင်မြင်နိုင်ပါသည် သံပုရာ၏စာရွက် ဖျော်ရည်ကိုအဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုအစားထိုး။ နှင့်တစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရယူနိုင်ဖို့အတွက်ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းအချဉ်မုန့်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

အိမ်မှာပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်၏အရသာကိုမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, capers သို့မဟုတ်အခြားသည်အမျိုးမျိုးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်နိုင်ပါသည်မျိုးစုံ။ အားလုံးပြီးနောက်, ဒီဆော့စ်၏အဓိကအင်္ဂါရပ် - နူးညံ့သိမ်မွေ့ယူနီဖောင်းအခြေခံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းပေါင်းစပ်။

ဘာလို့လဲဆိုတော့အဲဒါကိုတစ်ဆိုင်မှာမရှိကြာရှည်ခံမတူပဲ, Home-ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ချက်ချင်းကိုအသုံးပြုသင့်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်, အချိန်ကြာမြင့်စွာကသိုလှောင်သိမ်းဆည်းမဖြစ်နိုင်ပါ။ အများဆုံးသိုလှောင်မှုအချိန် - ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်ရက်။ ငံပြာရည်ကိုသိမ်းဆည်းထားပါတဲ့ဝက်အူထုပ်နှင့်အတူတစ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်သို့ "အလျင်အမြန်" ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်လုပ်? ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငံပြာရည်များအတွက်အခြေခံယူ (အိမ်လုပ် Mayonnaise သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်) နှင့်ကကုန်တယ် Pickled, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, capers ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်နှင့်ရာသီသွန်းလောင်း။ မြေတပြင်လုံးရောထွေးကောင်းစွာနှင့်ရိုးရှင်းသောဂျပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။