အံ့သြဖွယ် Marmalade ။ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

သင် Marmalade အကြောင်းကိုဘယ်လောက်သိကြလဲ? သင့်ရဲ့အလုပ်အကိုင်ဟာသူ့ရဲ့ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူချိတ်ဆက်တချို့လမ်းအတွက်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုပါကမဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာ, ငါတို့ရှိသမျှသည် "ချပ်" squish ဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ ချို၏ဤမျိုးကယ်လိုရီ content တွေကိုအနိမ့်နှင့်လုံခြုံထည့်သွင်းစဉ်းစားရနိုင်သနည်း သင်သိကြသည်မဟုတ်လော ထိုအခါဤဆောင်းပါးကိုသင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။

ကယ်လိုရီ Marmalade "သံပုရာချပ်"

ပထမဦးဆုံးမေးခွန်းကိုဖြေရန်စတင်ရန်။ အကြောင်းကို 325 ကယ်လိုရီများအတွက်ထုတ်ကုန်အကောင့်အသစ်များ၏တရာဂရမ်။ တစ်ဦးကအများကြီးသို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်း? လူတိုင်းမိမိအဘို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော်စာအာဟာရပညာရှင်တွေသင်သည်အဆီရနိုင်ရာမှ Marmalade ထုတ်ကုန်, စဉ်းစားပါကြပါဘူး။ သင်အမှန်တကယ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလိုက်မယ်လိုလျှင်ဒီတော့ကိုယ့်ကိုကိုယ်အပျော်အပါးမငြင်းလိုပါဘူး။

ဘာလဲ Marmalade? ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို

Marmalade ကဘာလဲ? ရိုးရှင်းတဲ့စကားကြောင့်အသီးပျော့ဖတ်နှင့်နို့ဆီသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ အသီး preference ကိုမကြာခဏလိမ္မော်သီး, သံပုရာနှင့်ပန်းသီးအားပေးပြီးမှ။ အကြောင်းပြချက်ဆိုတဲ့အချက်ကိုလည်းမရှိ: သူတို့ pectin နှင့် gelling အေးဂျင့်၏ကျန်ဆံ့သောကွောငျ့ခက်ခဲရရှိရန်ပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမြန်ကြသည်။ ရုရှားနိုင်ငံသည်, ထို့နောက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့တီးဝိုင်းပန်းသီးအတွက်, သင်တန်း, ဦးဆောင်လမ်းပြ။ သူတို့စျေးပေါနှင့်ကြီးထွားရန်လွယ်ကူများမှာ - ဒါဟာအဘယ်ကြောင့်ကြည့်ရှုရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အစဉ်အလာ, ထုတ်လုပ်သူများအတုသည်မပါဘဲလုပ်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ် - Marmalade ၏အားသာချက် "nahimichennymi" သကြားလုံးမီ။ အင်္ဂလန်မှာတော့ Marmalade လိမ္မော်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ပေမယ့်စပိန်အတွက် Quince ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သငျသညျသူတို့တစ်တွေအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ဝယ်ခဲ့ကွောငျးသေချာသိပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တစ်နည်း, ရုရှား, ဒီချိုမြိန်ပန်းသီးအရသာကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။

Marmalade ။ ကယ်လိုရီ။ ၏အသုံးပြုမှု

Marmalade လက်ဖက်ရည်နံနက်စာတစ်ခုအဖြည့်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးတစ်အချိုပွဲအဖြစ်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဒါဟာထွက်ရှိသောမုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ယေဘုယျအား, လတ်ဆတ်သော pastries နှင့်အတူနေသည်။ သို့တိုင်သူကကိတ်မုန့်နှင့် pastries များအတွက် urkasheny အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အချိုရည်သည်ခိုင်ခံ့သောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းကြောင့်အစာစားကြိုးစားပါ။

Marmalade ။ ကယ်လိုရီ။ ထုတ်ကုန်၏အချို့ဂုဏ်သတ္တိများ

အခုတော့ Marmalade pectin ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်သောရလဒ်နှင့်အတူ, ဒီနည်းပညာကိုသုံးပြီးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုအသုံးဝင်သည်ကဤ polysaccharide ပါသလဲ ဒါဟာဿုံအူဆေးကြောသည်။ ဒါကြောင့်အသီး၏ဒြပ်ထုခိုင်မာအောင်ကူညီပေးသည်သောသူမူကားခဲ့ကတည်းကနောက်ထပ် pectin, ရှည်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ Marmalade ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သူလည်းတစ်ဦး thickened နှင့် vlagouderzhatelem ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကဘာကိုဆိုလိုသနညျး ထိုအခါဂန္ Marmalade များ၏ထုတ်လုပ်မှုသကြားထပ်ထည့်ဖို့မလိုအပ်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကို။ သင်တန်းအတွက်ပုံမှန်မဟုတ်ချိုမြိန်လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်ဥပမာ, luscious ပန်းသီးများမှာလျှင်, သင်သကြားမလိုအပ်ပါဘူး။

Marmalade ။ ကယ်လိုရီ။ မျိုးစိတ်

သင်သိသကဲ့သို့, နောက်ဆုံးအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ပင် ကယ်လိုရီထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်မှု၏နည်းလမ်းအပေါ်မူတည်ခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပတ်သက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပျမ်းမျှကယ်လိုရီ content တွေကိုယူပါက 321 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့တွင်မျိုးစိတ်နှင့်ချိုမြိန်အချိုပွဲ၏ subspecies အများကြီးထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ ဂျယ်လီ၏အောက်ပါအမျိုးအစား: ဂျယ်လီ, ဝါး (သူတို့မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့လူကြိုက်များဖြစ်လာခဲ့သည်), အသီးများနှင့် berry သီး, အသီးများနှင့်ဂျယ်လီ။ pectin ကြွယ်ဝအထူးရေညှိ, - မကြာခဏသံမဏိ agar များ၏ထုတ်လုပ်မှုအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ သူတို့ထိခိုက်မှုမဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ သို့သော် Marmalade တောက်ပသောအရောင်အဆင်းမဝယ်, သင်ဆိုးဆေးများနှင့်အတူကျပ်ထုတ်ကုန်, ယူဖွယ်ရှိဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ။

Marmalade များအတွက်စံစာရွက်

နောက်ဆုံးကျနော်တို့ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရရန်သင့်အားပူဇော် အိမ်မှာ Marmalade ၏။ အနည်းငယ်လိမ္မော်သီးကို ယူ. ဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ညှစ်။ အခွံတစ်ခု grater အပေါ်ပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောနှစ်နာရီအဘို့အမြင့်မားသောအပူကျော်စာချွန်တော်ကြပါစို့။ ထို့နောက်ပူနွေးသောသကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Done!