Gobies - သေးငယ်တဲ့ငါး, ဒါပေမယ့်အရသာ!

Gobies - သေးငယ်တဲ့ငါး, ဒါပေမယ့်အရသာ။ အားလုံးအိမ်ထောင်စုသန့်ရှင်းရေးပြီးနောက်အလုံအလောက်ခဲ့ကြောင်းတစ်ချိန်ကပိုပြီးဝယ်ဖို့သူမ၏လိုအပ်ပါဘူး။ ကြော် - နွားသငယ်ပြင်ဆင်နေ၏အများဆုံးသက်ဆိုင်ရာနည်းလမ်း။ သငျသညျအခြိနျ, အလိုဆန္ဒနှင့်သည်းခံခြင်းရှိပါကသင်တို့ရှိသမျှသည်၎င်းတို့၏အားထုတ်မှုအဘို့မိမိတို့အရသာအားဖြင့်သင်တို့ကိုဆုချလတံ့သော, အဘာဂါစေနိုင်သည်။ ဒီနေရာတွင်ကကြီးမားသော-eyed ငါးနှင့် tadpole-goby ဖြစ်ပါတယ်။ ဓာတ်ပုံကိုတောင်ကိုသူ့အဘို့တောင်းပန်ပါတယ်ခံစားခဲ့ရဘူးသောထိဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်မနည်းအသက်ရှင်လျက်သို့သော်ခရမ်းချဉ်သီး, ။ နှင့်လည်းအသုံးဝင်ပေမယ့်ဒါအာဟာရကိုမသုံးနေဆဲ gobies - ငါး။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမြောက်မြားစွာရှိပါတယ် Recipes, သူတို့ထဲကအများစုဟာအထူးသဖြင့်ဒီချောမောစားရန်ကိုချစ်ဘယ်မှာ Odessa, ကနေရောက်လာတယ်။

ကြော် gobies

ဒါဟာလိုအပ်ပါတယ်နှစ်ခုကီလိုဂရမ်နှစ်ခုမီးသီး, မုန့်ညက်, ဆား, steers ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ပင်စိမ်း။ အဘိတ်: ခြောက်သွေ့သုတ်ခြင်း, disembowel, ဦးခေါင်းနှင့်အယပ်ဖြတ်ငါး clean ။ ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှိုးဆော်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပန်းကန်လုံးတုန်လှုပ်ခြောက်ငါးနှင့်ပေါင်မုန့်ထား၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကျယ်ပြန့်အိုး Preheat, တဦးတည်းအလွှာနှင့်အတူငါးကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း, တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်း။ ငါးနှင့်ကြက်သွန်ရောနှောလှုပ်ဖို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာဝေ့, အဖုံး, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အပြည့်အဝပျော့လေးကိုသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ဒါက Odessa အတွက်ကြော်စား goby ငါးကိုပြင်ဆင်မယ့်တဦးတည်းလူသိရှင်ကြားအကြိုက်ဆုံးလို့ပြောလို့ရပါတယ်။

gobies မီးဖုတ်ထားသော

ကျနော်တို့ယခင်စာရွက်, gobies ၌ရှိသကဲ့သို့, ကြော်စားထားဖို့လိုပါမယ်။ ဒီစာရွက်လည်းအဘယ်သူ၏ဓလေ့ထုံးတမ်းထည့်သွင်းစဉ်းစားသောကြောင့်ငါး, အာလူးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ဘယ်သူစည်သွတ် "ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် Gobies" အကြောင်းကိုမကြားခဲ့သလဲ အခြေခံအကြောင်းကိုအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ဦးအမဲဆီဒယ်အိုးတွင်သူမ၏ချောငယ်ရွယ်အာလူးပြုတ် punctuating, ငါးထားတော်မူ၏။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါဖြည့်ပါ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ကြော်ကုန်တယ်မှိုပွင့်ချပ်, ငါးမှခုနစ်မိနစ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏အရေခွံ scalded နှင့် peeled add, အ, သကြားနှင့်အတူဖြန်းဆား, အပြည့်အဝနူးညံ့မှုကကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ပျောင်းမတိုင်မီအချိန်အတန်ကြာပြုတ်။ ငါးလောင်းဆန်ဂျုံ rusks ဖြန်း, ဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဆယ်မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!

stewed gobies

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: တစ်ကီလိုနွား, မုန့်ညက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလေးဇွန်း, သံပုရာ, လိမ္မော်သီး, ဆား, အာလူး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, ကြက်သွန်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းသုံးခုဇွန်း။

ဤတွင်ကျွန်တော်လုပ်ပုံကိုပါပဲ။ လိမ္မော်ရောင်၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်တစ်ဦးသံပုရာညှစ်ခြင်းနှင့်အထဲတွင်စိမ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ငါးကိုဆေးကြော။ အခွံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောနှောနှင့်ဖြန်း, ပါးလွှာချပ်ထဲသို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။ ထု-ထုကြက်သွန်နီ nastrogat စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို၎င်းချဉ် gobies စဉ်ပြုမိရမည်ဖြစ်သည်။ ကြော်မတိုင်မီငါးပေါ့ပေါ့ခြောက်သွေ့သောကြောင့်ချေ, ညှစ်ထားရမည်။ ၏ Citrus အသီးဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းသည်မဟုတ် - နေရာလေးကိုအတွက်လာ။ Prisolit ငါး, ညင်ညင်သာသာခြောက်ခံခြင်းမရှိဘဲမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လိပ်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာနှစ်မိနစ်လောက်ပေ၏။ , ဒယ်အိုးငါးကနေဖြန့်ချိဆီကိုလောင်းနှင့် အာလူးကြော် အဆင်းလှသောအပေါ်ယံလွှာအထိပါပဲ။ , အာလူးထဲမှာထည့်သွင်းအနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် Add နှင့် gobies Citrus marinade လောင်း။ အဖုံးဖုံးနှင့်ငါးမှခုနစ်သို့မဟုတ်ရှစ်မိနစ်မျှတည်ထားပါနှင့်အာလူးချဉ် marinade အတွက်စိမ်။