အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
Meatless meatballs, အံ့သြဖွယ်တစ်ခုစာရွက်
တခါတရံသူကဖြစ်ပျက်။ သင်, ခုတ်တရံ၏ပုံစံကြောင့်အသိုက်ကြက်ဥတစ်သဲလွန်စမပါဘဲပျောက်ကွယ်သွားသင်ရေခဲသေတ္တာကိုသွားနှင့် ... သင်သိ, အလုပ်သို့မဟုတ်ကျောင်းနေအိမ်ထဲကနေအိမ်ပြန်လာကြ၏။ ထိုအခါရေခဲသေတ္တာသာကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုယက်၌တည်၏။
ဒီတစ်ခါလည်းကကွဲပြားခြားနားခဲ့သည်။ တနင်္လာနေ့။ သငျသညျအလုပျကနေအိမ်ပြန်လာနှင့်သင့်နှာခေါင်းဂရုစိုက်တတ်တဲ့ခင်ပွန်းများ၏ရှေ့မှောက်၌လက်ျာဘက်တစ်ဦးတစ်ဦးအနီရောင်အမှတ်အသားရက်စွဲနှင့်လက်မှတ်ဝိုင်းထားတဲ့အပေါ်ပြက္ခဒိန်ချိတ်ဆွဲသဘောပေါက်: "။ ကြီးမြတ် post ကို" "အစားအသောက်များတွင်၏အစအဦး," သို့မဟုတ် ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာပြုမိခဲ့ကွောငျးကိုအောကျမေ့ ...
ဘာပဲသင်ထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်သင့်အိမ်လုံ့လဝီရိယအကြောင်းကိုမေ့လျော့၏ဤပြည်နယ်မှဦးဆောင်လျက်ရှိသည်ဖြစ်စေ, ဖြစ်ခဲ့သည်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတဦးတည်းအပေါ်တဦးတည်းကျန်ရှိနေသေးသည်။ သငျသညျအသား, ဥ, ထောပတ်နှင့်အခြားအရသာ, ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်များအမြောက်အမြားအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မရှိ။
မရစိတ်ပျက်အားငယ်သလား! သင်အမြဲတစ်ခုခုစဉ်းစားနိုငျသညျ! ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာရှိနိုင်ပါသည် meatless ဘာဂါ။ အဆိုပါစာရွက်ရရှိနိုင်သောထုတ်ကုန်များ၏အခြေခံပေါ်မှာရွေးချယ်တော်မူရပါမည်။
Meatless ဘာဂါ။ ပထမဦးစွာစာရွက်: အာလူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လူတစ်ဦးနှုန်း 2-3 နှုန်းမှာအာလူး။
- 1 ကြက်သွန်။
- မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်။
- နံ့သာမျိုး။
ဒီအချက်အပြုတ်လက်ရာများ၏ဖန်တီးမှုများအတွက်တစ်ဦးကနည်းလမ်း:
- အာလူးပြုတ်။ ကျနော်တို့ကထဲကတစ်ဦးသန့်စင်သောစေနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။
- ကြက်သွန်နီထု-ထုဖြတ်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်
- အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်း Patti နဲ့ကြော်ပြုလုပ်ခြင်း။
ကုန်ကြမ်းအာလူးကိုအသုံးပြုတဲ့အခါမှာအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါသည်။
- ကုန်ကြမ်းအာလူးနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးခုစုစုပေါင်းပမာဏ၏အရံ 1/3 (သုံးပုံတစ်ပုံ) ။
- အာလူးပြုတ်, နှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ရေနံစိမ်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနဲ့ဘာဂါပါစေ။
- ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။
သငျသညျစောငျ့ရှောကျဘူးဆိုရငျ တစ်တင်းကျပ်သောအစာရှောင် ခြင်းနှင့်အပိုကယ်လိုရီ၏အချို့သောအရေအတွက်ကစိတ်ထဲမထားပါဘူး, ထို့နောက် 1 ကြက်ဥအာလူးမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
ထို့ကြောင့် "ကြက်သွန်နီပိန်ဘာဂါ" - ဒုတိယစာရွက်:
ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောလိုအပ်သောထုတ်ကုန်:
- 5-6 မီးသီး
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 450-500 ဂရမ်။
- မုန့်ညက် - အကြောင်းကို½ခွက်ကို။
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဟင်းချက်:
- အခွံနှင့်ထုထုကြက်သွန်ခုတ်။ သာဒီမှာအပိုငျးပိုငျးနေဖို့ရန်ရှိသည်, ကထဲကရှုပ်ထွေးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
- အရည်နှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်ဘဏ်တွေမပါဘဲအတူတကွပြောင်းဖူးကြက်သွန်နီတစ်အိုးထဲသို့လောင်း။ သငျသညျကိုကြိုက်ကြဘူးလျှင်, သင်ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူပြုတ်ရေကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- မုန့်ညက်ထားပါနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်း pancakes အဘို့မုန့်စိမ်းမှကိုက်ညီမှုကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အရောအနှောများလွန်းထူသည်ဆိုပါက, သင်ပိုမိုရေထည့်နိုင်သည်။
- ပြတ်သားသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
soy ဘာဂါ - အသားတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 400g ပဲပုပ်သို့မဟုတ် minced , ပဲပုပ်မုန့်ညက် ဆိုလျှင်။
- 1 မုန္လာဥနီ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 2 အာလူး
- ပေါင်မုန့်အစအန
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိုပြင်ဆင်:
- ငါသည်သူတို့၏ပဲပုပ်စုပ်ယူအရသာအတွက်ဆားရေနှင့်နံ့သာအတွက် soya mince ပြုတ်။
- သေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ peeled ။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီပွတ်သပ်
- မုန့်စိမ်းလွန်းအရည်လျှင်ထုတ်ကုန်ရောထွေး, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- Patti Make, breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်။ ကြော်။
Semolina Patti ။ တတိယ, အချိုပွဲအဘို့အကြော် (အစာရှောင်ပြုသောအမှုသို့မဟုတ် Non-အစာရှောင်ခြင်း cutlets နိုင်ပါတယ်) ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်,
- (ထို post ကိုလျှင်, ရေ) နို့2½-3 ခွက်
- အရသာအတွက်ဆား,
- 1-2 ဇွန်းသကြား
- ကြက်ဥ (ဖပို့စ်လျှင်, add ကြဘူး)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- breadcrumbs နှင့်
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအသွင်ပြောင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ဖြစ်ပါသည်:
- နို့ (သို့မဟုတ်ရေ) ဆူမှယူလာပါ။
- , ဆားသကြားထည့်ပါ။
- Sypem semolina စေီးကွောငျးနှင့်ပြင်းထန်စွာဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူး, ဖုရှိရလိမ့်မည်။
- 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အေးမြဂျုံယာဂု Give နှင့်သူမ၏ဥ (မယ်ဆိုရင်သက်သတ်လွတ်ဗားရှင်း, ထို့နောက်သဘာဝအဘယ်သူမျှမ add) ကိုထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ရှုပ်ထွေးထဲသို့ကြက်ဥ add မနေပါနဲ့!
- အဆိုပါ meatballs နှင့် crackers ပြုလုပ်ခြင်း။ မြင့်မားသောအပူကျော်ကြော်။
သင်ပထမဦးဆုံးယို, ယိုသို့မဟုတ်အရည်ကျိုချောကလက်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းလျှင်ဤအ Patti တစ်အချိုပွဲကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အရသာနဲ့ရှေးခယျြမှုရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, High-ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်, 100 ဂရမ် 162,4 kcal လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဤယိုသို့မဟုတ်ချောကလက်မပါဘဲဖြစ်ပါတယ်။ ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာ semolina left လျှင်မူကားတစ်ဦးစာရွက်ဿုံ fit ။
ငါ meatless များမှာသင်ဒီမှာအောင်မြင်သောခဲ့ကြသည်မျှော်လင့်ပါတယ် ဘာဂါ။ အဆိုပါစာရွက်, တစ်ဦးတည်းသာလျှင်, သင်မြည်းစမ်းထံသို့လာကြ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
Similar articles
Trending Now