Meatloaf ဝက်သား

Meatloaf ဝက်သားလည်ပင်းနှင့် brisket အဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်လက်ခံနိုင်ဖွယ်အတူနည်းလမ်းများအမျိုးမျိုးကပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်သာစျေးကြီးထူးခြားဆန်းပြားပါဝင်ပစ္စည်းများထမ်းဆောင်နိုင်ပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့လက်ချောင်းထိပ်မှာဖြစ်လတံ့သောအရာကို။ သင်တစ်ဦးဝက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထံမှဘေကွန်သို့မဟုတ်လည်ပင်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းယူလျှင်ယေဘုယျအားဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး meatloaf လက်ခံရရှိခဲ့သည်, သို့သော်, အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးပိုပြီးသန့်စင်ပြီးအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာ, ဘေကွန်သို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

သငျသညျဝက်သားအောက်ပါအတိုင်းတစ် meatloaf ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်ကဝက်သားလည်ပင်း, ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန္လာဥနီ, ဟင်းရွက်ဆီ။ အသား၏တပ်မက်လိုချင်သောအအပိုင်းအစ၏အရွယ်အစားကိုသင်နောက်ဆုံးမှာရချင်သောအစားအစာပမာဏပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကလိပ်သို့ခေါက်မှအဆင်ပြေကြောင်းဒါကြောင့်ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အခုတော့မီးဖို၌အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ် ထား. , အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းအစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပြီးတော့ဝက်အတွင်းဖြတ်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုငရုတ်ကောင်း, ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ။ ဤအရေခွံကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါလိမ့်နိုင်ရန်အတွက်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ကဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သငျသညျ, ခရမ်းချဉ်သီး၏ပါးလွှာချပ်ဖြတ်တဲ့ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်မှာထား, ဆားနှင့်ဖြန်းဖို့ရှိသည်။ အခုတော့မုန်လာဥ၏ပါးလွှာသော strips တွေလုပ်ကိုဖွင့်ဖွင့်ပေမယ့်တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်နိုင်ပါသည်။ ငရုတ်ကောင်းဤအချက်မှာဖုတ်ဖို့ရှိသည်သင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်, ရခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနောက်တဖန်, ထို့နောက်အသား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဖြန့်ဝေရန်လိုအပ်သည်နှင့်ကခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ဝတ်, အထည်မှတဆင့် Pre-promakivaniya သီးဖျော်ရည်ကိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်း, မီးဖုတ်ထားသောငရုတ်ကောင်း၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်, မုန်လာဥနီများနှင့်နေသည်။ ယခုမှာဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအလိပ်နှင့်တစ်ဦးကြိုးနှင့်အတူချည်နှောင်။ ရရှိလာတဲ့ဝက်သားအသားမုန့် 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီအပူသောကာမီးဖိုတဖို၌နေရာချဒယ်အိုး, ရေလောင်းသောရေနံအတွက်ခံရမည်။

ဒီ option ကိုတစ်ခုတည်းသောဟင်းလျာများမဟုတ်ပါဘူး၏သင်တန်း, အချို့ကိုသင်ကပိုစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။ Next ကို meatloaf ဝက်သားအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ appetizer နှင့်အဓိကသင်တန်းနှစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်စားသောက်ဆိုင်နှင့်အိမ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာဝယ်လိုအားများအတွက်အချက်အပြုတ်အလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာပေါင်းလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆိုပြုထားသည်။ ဒါကအသားအပေါငျးတို့သအာဟာရကိုထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့ကပိုဖွယ်ရှိသည်နှင့်ထုတ်ကုန်သူ့ဟာသူဖြည့်စွက်။

ဝက်သား၏ Roulade: စာရွက်

အသားတစ်ပေါင်, ဘေကွန်, သုံးပြုတ်ကြက်ဥ, မုန်လာဥနီ, သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတရာဂရမ်: သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ကြက်ဥအခွံနှင့်ဆန်ခါ။ ဘေကွန်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးကသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆေးကြောမုန်လာဥဆန်ခါဖြစ်ရပါမည်။ chesnokodavilku ကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ကျော်သွားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ဂရုတစိုက်ချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ အသားကိုချွတ်တိုက်ထုတ်နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်သပ်, စိမ်အနည်းငယ်ပေးရဖို့လိုအပ်နေပါတယ်။ ပြီးတော့ stuffing ငှါထားတော်မူ၏။ , အသားလိပ် Hide ကတော့အဆာတစ်ဦးချည်ထွက်ကျရောက်စွဲစေ။ အနာစိမ်း။ ထို့နောက်သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မတ်တပ်ရပ်ထားခဲ့။ စားပွဲတွင်, လိုက်သည်ကိုဝတ်ပြုကြလော့။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အချက်ကို meatloaf လူအမျိုးမျိုးတို့အကြားပေမယ့်စိတ်ကူးယဉ်ကမ္ဘာကမတစ်ခုသာလူကြိုက်များပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သူကရုပ်ရှင်နှင့်ဂိမ်းများမှာမွေးဖွားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, Warcraft လျှောက်လွှာ၏လူကြိုက်များကမ္ဘာ့ဖလားအတွက်အလုပ်များကိုတဦးတည်းလုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် strannogribnom ငံပြာရည်အတွက် meatloaf ပြင်ဆင်ထားရန်ကိုဖိတ်ကြားထားပါသည်။ ဘာလုပ်ရမှန်းတစ်ဦးရှင်းပြချက်လည်းရှိပါသည်။ ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်ပထမဦးဆုံးမျြးစိမျ့စိမျ့အသားများနှင့်ထူးဆန်းမှိုကိုရှာဖွေ, ပြီးတော့, လိပ်၏အထူးပုံစံကိုအသုံးပြုပြီးပါကချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါရှာပုံတော်၏ကျမ်းပိုဒ်နဲ့အတူပြဿနာတစ်ခုမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ဒါဟာဟင်းလျာများအချို့တို့သည်အစစ်အမှန်လောကရှိပေမယ့်လည်းကစားသမားတွေကိုအချိန်အများကြီးဖြုန်းဘယ်မှာဂိမ်းများနှင့်စိတ်ကူးယဉ်ကမ္ဘာကြီးထဲမှာမသာအလွန်လူကြိုက်များရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အစာစားချင်စိတ်ကိုခံစားခြင်းနှင့်အောင်မြင်စွာ Quest ပြီးဆုံး။