အဘယ်အရာကိုအီတလီ - တီထွင်သူ! သူတို့ကသာများစွာနှင့်အတူတက်လာ ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများ, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ထံမှဟင်းလျာများရာပေါင်းများစွာ။ ဤမျိုးစိတ်အားလုံးနားလည်ရန်တစ်ခါတစ်ရံခက်ခဲသည်ဘယ်လောက်။ spaghetti, fettuccine, cannelloni, Penn - ကအားလုံးကိုအဘယျသို့ဆိုလိုသနညျး တကယ်တော့မှာထူးဆန်းအီတလီစကားလုံးများအတွက်အကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများ၏အတော်လေးတွေအများကြီးဖုံးကွယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, Penn - ကထောင့်ဖြတ်တစ်ဦးအချပ်တွေနဲ့ပဲတိုတောင်းတဲ့ပြွန်ပါပဲ။ ထိုသူတို့ကသူ့ကိုရန်အကြံအစည်များအတွက်အီတလီစကားလုံး "penna" ( "ကလောင်") ကနေသူတို့နာတယ်။
သို့သော်ဤ "အမွေး" ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ribbed ချောမွေ့ Penn Lachey နှင့်အတူ Penn Rigat - ထိုသူတို့တွင်လူကြိုက်အများဆုံး။ ပိုကောင်းတဲ့အရာတစျခုပင်အီတလီသူတို့ကိုယ်သူတို့မဖြေနိုင်။ Rigat ပိုကောင်းငံပြာရည်ကိုစုပ်ယူ, ဒါပေမယ့် Lachey တစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အဓိကဟင်းလျာများနှင့်သုပ်များအတွက်အဓိကအသုံးပြု Penn ribbed နှင့်ချောမွေ့ casseroles ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုကြသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသုံးပြီးဘာပဲရွေးချယ် Penn ချက်ပြုတ်နည်းများကအမြဲရိုးရှင်းဖြစ်ကြသည်။ မရအချည်းနှီးအအီတလီမှာလူကြိုက်အများဆုံးခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ်။
သင်သည်ထိုသူတို့နှင့်အတူအစားအစာချက်ပြုတ်ဖို့စတင်မတိုင်မီဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ခေါက်ဆွဲကိုရှေးခယျြနဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူရပါမည်။ မဆိုခေါက်ဆွဲသာ durum ဂျုံကနေပြုတ်ရပါမည်။ Penn အဘို့အဘယ်သူမျှမကခြွင်းချက်။ အခါဘာ ချက်ပြုတ်? ခေါက်ဆွဲ ပျော့ပြုတ်ဘူး, ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်အတူတကွကပ်ကြပါဘူး။ ဒါဟာသူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်လည်းအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ 100 ဂရမ်အဘို့အခြောက်အ "အမွေး" 1 ရေလီတာ 10 ဂရမ်ဆားယူရမည်ဖြစ်သည်။ အီတလီစားဖိုမှူးလည်း Penn ရိုးရှင်းစွာအတူတကွကပ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါခဲ့နိုင်အောင်, အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရေကို add, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကြောင်းအကြံပြုပါသည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, သင်ဗူးပေါ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာပြုလုပ်၏အဆိုအရသာချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အဆိုပါခေါက်ဆွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သင်ကသူမ၏ထံမှဟင်းလျာများကိုဖန်တီးရန်စတင်နိုင်ပါတယ်။ အများစုကတော့ "အမွေး" သုပ်နှင့် casseroles များတွင်အသုံးပြုအမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီနဲ့ Penn ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးပြည်နယ်မှခေါက်ဆွဲ 350 ဂရမ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ် , "အယ်လ်ချို" တစ်ဆန်ခါပေါ်လျောင်းနှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ ဤအတောအတွင်းတစ် skillet အတွက်ထောပတ်တစ်ဇွန်းအပူနှင့်တစ်ဦးကိုခွဲတစ်ဝက်ကွင်း leeks နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သီးခြားစီနောက်ထပ်အပူ 25 ထောပတ်၏ g နဲ့မှို 350 ဂရမ်ကိုခွဲပြား၌ထားလေ၏။ 5 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ကြော်နှင့်ယခင်ကကြော်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်း, မုန့်ဒိန်ခဲ, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကို၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းတစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာခွံ, ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ၏ 50 ဂရမ် 250 ဂရမ်။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အခြား 2 မိနစ်အဘို့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့် Penn ချိတ်ဆက်ပါ။
အဘယ်အရာကိုခေါက်ဆွဲ၏ဤဟင်းသည်သာဖြစ်ပါသည်, သင်တန်း၏, ကောင်းစွာအီတလီမှသာလူသိများသည်။ ဤသည်ခေါက်ဆွဲ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားအိမ်မှာဒါပေမယ့်ကမ္ဘာတဝှမ်းသာဖြစ်ပါသည်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တခါတရံမှာစားဖိုမှူးများ၏အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းအံ့သြသို့မဟုတ်ပင်အံ့အားသင့်စေနိုင်သည်။ "အမွေး" ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပင်ချိုမြိန်အချိုပွဲများနှင့်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ Penn မကြောက်ပါဘူး။ အဘယျသို့လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုမဟုတ်တော့, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကအကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးလုပ်ပါ။ ဤသည်ချက်ပြုတ်ဘို့ဤအထူးသဖြင့်ငါးပိ၏ရွေးချယ်မှုများ၏မှန်ကန်မှု၏မည်သူမဆိုစည်းရုံးသိမ်းသွင်းသင့်ပါတယ်။ စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့တောင်မှအများဆုံးအံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာများစားသောက်ဆိုင်ခဲဘွယ်စားဘွယ်ထက်မဆိုးရွားပါလိမ့်မည်သာ။