Zucchini ၏စပ် appetizer: ချက်ပြုတ်နည်းများ

zucchini ၏စပ် appetizer မဆိုစားပွဲတစ်ကြီးမြတ်ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်တို့သည်လည်းဆောင်းတွင်းများအတွက်ဘဏ်များအပေါ်တစ်ဦးလှည့်ဖျားဘို့တစ်မုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်ပူဇော် ချက်ပြုတ်နည်းများ။

တစ်ဦးချင်းစီနေ့၌ appetizer စာရွက် zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရိုးရှင်းအစုံသုံးပြီးတတ်နိုင်သမျှအစာစားပြင်ဆင်ပါ:

• အလတ်စား zucchini;
• တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီ,
• Mayonnaise;
• ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

1st ခြေလှမ်း

လက်စွပ်တစ်ကျယ်ပြန့် (3 စင်တီမီတာ) သို့ဖြတ် zucchini, ဆေးကြောပါ။ သငျသညျလိပ်သတ်တဲ့ချင်လျှင်ပွင့်ချပ်ပေါ် zucchini ခုတ်ဖြတ်။ ပိုကောင်းဖြတ်ပြီးထောင့်ဖြတ်ဖြတ်, ဒါကြောင့်တချို့ stuffing ချပြီးများအတွက်အကြီးဆုံးဖြစ်နိုင်တဲ့မျက်နှာပြင်ရယူပါ။ ပျော့ပျောင်းသောပြည်နယ်အထိ courgettes ကြော်။

2nd ခြေလှမ်း

တစ်ဦး grater အသုံးပြုခြင်း, မုန်လာဥနီဖျက်စီး။ ထောပတ်ထဲမှာကြော်။ ဒါဟာကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီး (ကုန်တယ်) နှင့် Mayonnaise ထားတော်မူ၏။

တတိယခြေလှမ်း

ပန်းကန်အလွှာစီစဉ်: ပထမဦးဆုံးပြီးတော့, မုန်လာဥနီတစ်အလွှာ zucchini ဖြစ်ရမည်။ သငျသညျငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းကအရည်ကျိုသည်အထိမီးဖို၌ကကိုင်ထားနိုင်ပါတယ် Top ။ သငျသညျလိပ်ပြုလျှင်အသီးအသီးပွင့်လွှာထုပ်ပိုးပြီး zucchini အတွက်မုန်လာဥနီနှင့်အတူကျပ်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ zucchini ၏စပ် appetizer

ဒီစာရွက်အဘို့, ယူ:

• အကြောင်းကို 500 ဂရမ်အလေးချိန် pair တစုံ zucchini;
• ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့;
• နေကြာဆီ - အနည်းငယ်ဇွန်း;
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 1 ဇွန်း,
• ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်း,
• ဆားနဲ့နံနံ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိုပြင်ဆင် zucchini ၏စပ် appetizer ။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်လက်သည်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Zucchini Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်, တင်ဒါသည်အထိအနည်းငယ်ဆီ, ရေ, ဆားနဲ့စွပ်ပြုတ်ချက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါလင်ပန်းပေါ်ဆည်းဖူးသည့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ ယခုတွင်သင်သည်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူနဲ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနံနံနှင့်အတူဖြန်း, ရှာလကာရည်နှင့်အတူ zucchini ဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါကျော်လောင်း ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (စပ်) နှင့်ရေနံ။ အစေခံ, ထို့နောက်အအေးရေစာ။

စပ် appetizer zucchini ၏။ ကြော် အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌တစ်လှည့်ဖျားဘို့

ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဧည့်သည်များဆက်ဆံဖို့ ဟာအရသာရေစာ zucchini ၏, ကြှနျုပျတို့သညျဤစာရွက်သုံးပြီးအကြံပြုပါသည်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အကြောင်းကို 3 ကီလိုဂရမ် zucchini;
• ချွန်ထက်ငရုတ်ကောင်းတရံ;
• အခြို့သောကြက်သွန်ဖြူရှယ်ယာ;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ဘဏ် (400 ဂရမ်);
• ခွက်ကို (200 ဂရမ်) နေကြာဆီ ,
• ကြက်သွန်နီအများအပြားအကြီးအကဲများ;
• လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ၏အကြောင်း 600 ဂရမ်;
• 5% ရှလကာရည်သောက်သောခွက်ကို (200 ဂရမ်);
• ဆား (ကဆလိုက်နှင့်အတူတစ်ဇွန်း) ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

savory zucchini ပြင်ဆင်နေအောက်ပါအတိုင်း။ ပထမဦးဆုံးစင်ကြယ်သောနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်။ Courgettes - ချောင်းတွေ, ငရုတ်ကောင်း - သေးငယ်တဲ့အချပ်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ , ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်။ 1 လီတာ၏အသီးဖျော်ရည်ရသင့်ပါတယ်။ အခွံနှင့်ကြက်သွန်ခုတ်။ တစ်ဦး grater အသုံးပြုခြင်း, မုန်လာဥနီခြစ်။ အတူတကွဒယ်အိုးထဲမှာသူ့ရဲ့လေးကိုကြော်နှင့်အတူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောနှော, ဆားထည့်သွင်း, ရေနံ, လိုအပ်ပါက - သကြား။ 20 မိနစ်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုမျှတည်ထားပါ။ Courgettes ပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါလောင်းရှာလကာရည်၏မကုန်မီတစ်ဦးကမိနစ်အနည်းငယ်။ ဘဏ်တွေကိုပြင် - သူတို့ကဦးထုပ်တွေနဲ့ပိုးရမည်ဖြစ်သည်။ ရေစာကွန်တိန်နာသို့ထွက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်။ အအေးထားပါ။

ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ acute squash

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အတော်ကြာအလတ်စား zucchini;
• ခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (3 ကီလိုဂရမ်အသီး);
• အကြောင်းကို 1 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ငရုတ်ကောင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ 100 ခန့်ဂရမ်ဖြစ်၏
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့သကြား;
• ရှာလကာရည် - 150 ml ကို;
• ဆား - 4 ဇွန်း။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အဆိုပါအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ်ရောနှော ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်) သကြား, ဆီ, ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်အတူ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့် zucchini ခုတ်။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်သီးဖျော်ရည်ထဲသို့ချလိုက်။ ပြုတ်ဖို့အချိန်ပိုမိုပေးပါ။ သငျသညျကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်အဆုံးမှာနာရီဝက်အဘို့အကွတ်။ အချောအရောအနှောဘဏ်များအပေါ်အထဲကပျံ့နှံ့နေသည်။ အဖုံးဖွင့်လှိမ့်ပုံ။