မှိုနှင့်အတူအရသာကြက်သားလိပ်

ကြက်သားလိပ် မှိုနှင့်အတူ - ဆိုအခါသမယတစ်ခုမရှိမဖြစ်ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလပ်ရက်ခံရသောပွဲများအတွက်စုံလင်သည်။ တောင်မှဒီပန်းကန်နှင့်အတူပျော်မွေ့နေတဲ့အားရစရာနှင့်အတူပုံမှန်နေ့ကအိမ်ထောင်စုပေါ်မှာ။ လိပ်ကိုဖြည့်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဂန္တဦးတည်းမှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်ဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်တစ်ဦးကြက်သားလွှာယူရန်နှင့်ယခင်ကပြန်လည်ရယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုဂရုတစိုကမပျက်စီးစေရန်, cellophane လွှာပတ်ရစ်ရပါမည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ sypem ဆားနှင့်မည်သည့်နံ့သာမျိုး။ သင်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောငရုတ်ကောင်းယူနိုင်ပါတယ်။ လိပ်အရည်ရွှမ်းခဲ့ကြသည်စေရန်, Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူချောဆီ။ အခုတော့အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်သွန် Cut ပြုလုပ်ကြော်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ မှိုလက်သည်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီကြော်သောဒယ်အိုးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကြော်အားလုံးအတူတကွအကြောင်းကို 15 မိနစ်။

ထို့ပြင် stuffing တန်းပြန့်နှံ့ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှစ်လိုဖွယ် durum ဖြန်းခြင်းနှင့်လိပ်ကိုဖွင့်။ ယင်းပြဿနာကိုဖြေရှင်း, သင်ကသစ်သားချောင်းကိုသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ် string ကိုသုံးနိုင်သည်။ နောက်ထပ်စီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးပေါ်မှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယင်းသတ္တုပါးခြုံနဲ့မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ နောက်ဆုံးစေတနာရှေ့တော်၌ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ် Mayonnaise လိပ်နှင့်အတူသတ္တုပါးနှင့်အမဲဆီဖွင့်လှစ်။ သင်တစ်ဦးကောင်းတဲ့အညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာရချင်လျှင်, သတ္တုပါးကိုဖုံးလွှမ်းမထားဘူး။ ဒီ feature မရရှိနိုင်လျှင်အမျိုး, သင်နှင့်ကင်ဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အဆင်သင့်မရနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်လိပ်ဝတ်ပြုကြလော့။ သူတို့ရဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ဒီပန်းကန်ရန်အလွန်ကောင်းစွာသင့်တော်ပါတယ် အဖြူရောင်ငံပြာရည်။

စာရွက်ကပိုမူရင်းစေရန်, သငျသညျနာနတ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားလွှာတွေ့တဲ့အခါနှင့်မည်သည့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆားရမညျဖြည့်စွက်။ ထိုအခါမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ၏ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။ အဆိုပါတန်းပေါ် stuffing ထားပါနှင့်ကုန်တယ်နာနတ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်များအတွက်ဒီဇိုင်းပုံစံလိပ်နှင့်ပြန့်ပွားလှည့်။ Next ကိုကျနော်တို့မုန့်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းကန်ဖြည့်ပါနှင့်ပြင်ဆင်ထားထားတော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်တို့သည်လည်းဘေကွန်နှင့်အတူမူရင်းကြက်သားလိပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့သညျကြက်သားနှင့်ဘေကွန်၏အနည်းငယ်ပါးလွှာချပ်ထားဖို့လိုပါမယ်။ ပထမဦးစွာကြက်သားကိုပွငျဆငျ။ ဖွဲ့စည်းရေးရရှိရန်အဖြစ်ဒါလွှာဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစဂရုတစိုက်တွန်းလှန်, cellophane ၌ပတ်ရစ်။ မည်သည့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တံဆိပ်လက်မှတ်ကို overshoot မရှိစေရေးအတွက်, ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်၏အရသာကိုအရည်အသွေးတွေကိုစဉ်းစားပါ။ Next ကိုသင်ဒိန်ခဲခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကိုတန်းဖြန်းခြင်းနှင့်လိပ်ကိုဖွင့်။ ထိပ်တန်းသူတို့ရဲ့ rasher ခြုံ။ သစ်သားချောင်းကိုသို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံတွေညှပ်။ အခုတော့တစ်ဦးညိုအပေါ်ယံလွှာသည်တိုင်အောင်, အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်တစ်ဦးချင်းစီအလိပ်ကြော်။ ကျနော်တို့ကအထူးမုန့်ဖုတ်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏နှင့်မည်သည့်ငံပြာရည်သို့မဟုတ်မုန့်ကိုလောင်း။ ကျနော်တို့ preheated ကြေးဝါထရံအခန်း၌ထား၏။ တစ်ဘက်ပန်းကန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆိုပါလိပ်ဖြည့်မဆိုထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သင့်ဦးစားပေး၏ရရှိမှုအပေါ်မူတည်ပါသည်။ ကြက်သား Rolls ဘေကွန်ပတ်ရစ်မှိုနှင့်အတူပိုမိုအရည်ရွှမ်းဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာမလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည် ကြက်သားရင်သား အနည်းငယ် dryish ။ ဒါကြောင့်အသား juicier စေမည်သောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုပါ။

ငံပြာရည်အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာအရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ မုန်ညင်းနဲ့ပူစီနံနဲ့ဆော့စ်အတွက်မှိုနှင့်အတူကြက်သားလိပ်ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ ကြက်သား အထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့။ ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်းကသူ၏အရေပြားကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ယင်းနောက်ချပ်ထဲသို့မျိုးစပါးနှင့်ဖြတ်ကနေကင်းစင်။ ကြက်သားငရုတ်ကောင်းပျံ့နှံ့ပန်းကန်၏တစ်ဦးချင်းစီအလွှာမှာမဆိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ထိပ်တန်းအနည်းငယ် oregano ထည့်ပါ။ အဆိုပါလိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသူတို့ကိုကြော်။ ထိုအခါမှသာသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဘက်ဘက်သို့ထားကြ၏။ ဤတွင်, ကြော်ကြက်သွန်အလွန်ထုကုန်တယ်။ လည်းအလွန်ထုကုန်တယ်, အဲဒါကိုမုန့်ညက်, မုန်ညင်းနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ရေနှင့်မျှတည်ထားပါလောင်း။ ဤသည်ငံပြာရည် whisk Blender နှင့်မိတ်ဆက်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါစွပ်ပြုတ်ထားပါ။ နောက်ဆုံးစေတနာမတိုင်မီတစ်ဦးကမိနစ်အနည်းငယ်ပူစီနံကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။