ကော့ကင် - မီးဖိုနှင့် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်စာရွက်

ကော့ကျနော်တို့ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအများကြီးပြင်ဆင်နေကြသည်ရာငါးကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ကိုမျိုးစိတ်အတွက်လူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အလွန်ချစ်သည်ဤငါးကြောင့်အနိမ့်သောစျေးနှုန်း၏, ဒါပေမယ့်လည်းမှုကြောင့်ကြီးစွာသောအရသာနှင့်အနိမ့်အဆီဓာတ်စာနှင့်အတူပေါင်းစပ်အာဟာရမြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုသာမဟုတ်ဘဲအတော်ပင်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူဿုံကထဲကဟင်းလျာများ: စသည်တို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခြားပင်လယ်စာ, ယနေ့ကြှနျုပျတို့ .. သင်ပြောပြလိမ့်မယ် တုံးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကော့။

မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူကြော်မီးဖိုကင်

ဒီအရသာများနှင့်မွှေးကြိုင်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, သငျသညျအောကျပါအပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဂရုစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်: အမှန်တကယ်အသားကင်ကော့, သံပုရာဖျော်ရည်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောမှိုများ (အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်မှိုသို့မဟုတ်ကမာမှို), ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ Hard ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့် ဆား။ တော့ဘူးလိုသူတစ်ဦးဦး - ထုတ်ကုန်အရေအတွက်ကသူတို့အလိုဆန္ဒဖြင့်ဆုံးဖြတ်ထားသည်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်းအသားကင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်သပ်နှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်စိမ်ထားခဲ့။ ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့ကြက်သွန်ကွင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်။ ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ သေးငယ်သောပုမှိုနဲ့ကြော်ခုတ်။ ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် prelubricated တစ်ဦးချင်းအသားကင်သတ္တုပါးသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းတစ်ဦး grater အပေါ်ကြက်သွန်နီ, မှို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်သတ္တုပါးခြုံနှင့် 25-30 မိနစ် preheated 180-200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ငါးတင်ပို့။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်အဆင်သင့်ပါ! ဒါဟာမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်တွေနဲ့အဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူဿုံသွားလိမ့်မည်။

ဒီငါးပိန်ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးထဲမှာကော့အသားကင် dryish ရယူနိုင်သတိပြုပါ။ ဒီရှောင်ရှားရန်, သင်ကအချဉ်မုန့်, ketchup, Mayonnaise သို့မဟုတ်အခြားငံပြာရည်နှင့်အတူကြိုတင်ငွေငါးစိမ်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်အကောင်းတစ်အင်္ကျီကိုဖြစ်စေရမည်။

အသားကင် multivarka အတွက်ကော့ဒ: ချက်ပြုတ်နည်းများ

သငျသညျ multivarka အတိုင်းဤမီးဖိုချောင်အထောက်အတစ်ဦးမာနထောင်လွှားပိုင်ရှင်ဖြစ်လျှင်, သင်က၏အကူအညီဖြင့်သင်တို့ကိုအမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ အဆိုပါခြွင်းချက်ကင်နှင့်ကော့အောင်မထားဘူး။ ငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆောင်ကြဉ်း multivarka ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်။

ကြှနျုပျတို့လိုဘယျလို

ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်: တစ်ပေါင်အသားကင်ကော့လေးလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ပျမ်းမျှတန်ဖိုးကြက်သွန်, သံလွင်သီး၏ 50 ဂရမ် Rosemary ၏နှစ်ခုအကိုင်းအခက်, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်တစ်ဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်းတဝက် multistakana စင်ကြယ်သောရေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားရာသီမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့ညွှန်ကြားချက်များ

Thawed အသားကင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတစ်ဦး Blender ကြိတ်များ၏အကူအညီနှင့်အတူ။ ကြက်သွန်နီကင်းစင်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Rosemary ရေအေးသုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားအကိုင်းအခက်သို့ဖျက်သိမ်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Multivarki ပန်းကန်နှင့်အတူအမဲဆီ, ကို "မုန့်ဖုတ်" အတွက်ကြက်သွန်ကြော်ထဲမှာထားလေ၏။ ကြက်သွန်ပွင့်လင်းဖြစ်လာတဲ့အခါ, နောက်ထပ်ငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါနှင့် multivarku ကို turn off, နှိုးဆော်, သူ့ကိုရှာလကာရည်ကိုလောင်း။

ကြော်စားကြက်သွန်နီတွင်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောလောင်းနှင့် Rosemary add, ထုကုန်တယ်သံလွင်နှင့်အတူဖြန်းကြောင်းအသားကင်အိပ်လေ၏။ အဖုံးကိုပိတ်ပြီး, mode ကို "ထွက်ခြင်း" ပေါ်တွင်ဖွင့်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကော့ကင်အဆင်သင့်! ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်အလုံအလောက်ရိုးရှင်းပေမယ့်လုပ်ငန်းစဉ်အချိန်စားသုံးမဟုတ်ပါဘူး။ အသားကင်ကိုလည်းအလွန်နူးညံ့အရသာမွှေးထွက်လှည့်။ သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူဿုံပေါင်းစပ်ပါလိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်နှင့်အတူဖုတ်အဆိုပါကော့အသားကင်, ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သင်ကိုယ်တိုင်လိုက်မယ်ချင်နှင့်သင့်အိမ်ထောင်စုငါးအလွန်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အာဟာရနှင့်အနိမ့်အဆီဟင်းလျာများဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ဒီစာရွက်သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။ အထူးသဖြင့်ကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောကော့ကင်အတော်လေးလျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နှင့်အထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။

ကြှနျုပျတို့လိုအဘယ်အရာထုတ်ကုန်

- 1 ကီလိုဂရမ်, ချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်မုန့် 70 ဂရမ်, Mayonnaise ၏ 50 ဂရမ်နှစ်ခုကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏တူညီသောပမာဏ, ဝက်သံပုရာ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့ကော့အသားကင်: ဤဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်, ငါတို့အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်

အသားကင်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အခြောက်လှန်းခံခဲ့ရသည်။ ထို့နောက် 15-30 မိနစ်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်းအရံ Marine သူတို့နှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ marinade နှင့်အတူအသားကင်ထားပါ။ ယင်းမုန့်ဖြည့်ပါ, ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ထိပ်ကိုထည့်သွင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါး၏ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ Preheat 180 ဒီဂရီမီးဖို, နှင့် 25 မိနစ်ခန့်၏ပုံစံကပေးပို့ပါ။ နာရီဝက်အတွင်း, ငါတို့မုန့်ညက်အဆင်သင့်ပါ! ကင် ကော့, စာရွက် ကျနော်တို့ကအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအလင်းနှင့်မွှေးဖြစ်ထွက်လှည့်, သင်ရုံပွောပွီရာ။ သေးငယ်တဲ့အနေဖြင့်ကြီးမားသောမှ - သင်ကဒီလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်ငါး, သင့်မိသားစုအပေါငျးတို့သအဖွဲ့ဝင်များမှအယူခံဖွယ်ရှိကြောင်းသေချာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်အထူးသဖြင့်ကတည်းက။ အများစုကတော့သည်ကော့ကင်ဆန်နှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!