"ကဲသာ" သုပ်: အကယ်လိုရီဆုံးဖြတ်ရန်။ သုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်း

သငျသညျသုပ် "ကဲသာ" ပြင်ဆင်ထားရန်ပုံကိုသိသလား? သင်သိပါက Calorie? မထားလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ဒါဟာသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများအဖြစ်က၎င်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအပေါ်သတင်းအချက်အလက်များပါဝင်သည်။

ယေဘုယျသတင်းအချက်အလက်

သငျသညျဂရုတစိုက်ခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္ဍာန်အတိုင်းလိုက်နာခြင်းနှင့်ပုံမှန်အလေးချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကွိုးစားပါ? သင်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီထို့နောက်ကြောင့်၎င်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ သုပ် "ကဲသာ" ဟုလူသိများနှင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကိုခစျြဖြစ်ပါတယ်။ အပျော်အပါးနှင့်အတူဒါဟာအရွယ်ရောက်နှင့်ကလေးများကိုစားကြလော့။

သုပ်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ crackers, ဒိန်ခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင် "Parmesan") နှင့်ပြုတ်ကြက်သားဖြစ်ကြသည်။ အတူတူသူတို့တစ်တွေအနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိသည်။ သုပ် "ကဲသာ" ယနေ့ကွဲပြားခြားနားလုပ်ပါ။ တချို့ကအိမ်ရှင်မဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။ အခြားသူများပန်းကန်ထဲမှာနောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်, စမ်းသပ်နေကြသည်။ ထိုအကြောင်းကြောင့်, ယင်း၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုတိုး။ သုပ် "ကဲသာ" Mayonnaise, သံလွင်ဆီ, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲငံပြာရည်။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။

တစ်ဦးကဂန္စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား (ဖြစ်နိုင်ရင်တန်း) ၏ 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;
• 2 tbsp ။ l ။ ထောပတ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်အသုပ်တစည်း;
• အဖြူရောင်မုန့် 6 ချပ်,
• (ထိုစတိုးဆိုင်၌ရောင်း) ငံပြာရည် "ကဲသာဘုရငျ" ။

အဘိတ်:

1. ဆလတ် ဟာကိုထိပုတ်ပါမှရေနှင့်အတူဆေးကြောသည်။ သူတို့သွေ့ခြောက်ပြီးနောက်အပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်ဖြတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။
2. ပန်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ အောက်ခြေတွင်ထောပတ်တစ်ဇွန်းအိပ်လေ၏။ ဒါဟာလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိစောင့်ပါ။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်ကုန်တယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပေးပို့ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။
3. ကြက်သားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ အခြားတဘက်မှလှည့်ကြော်။
4. အတူတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်နောက်တဖန်ဖြစ်သင့်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်ထားပါ။ ကျနော်တို့အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကို ယူ. (အဘယ်သူမျှမအပေါ်ယံလွှာ) နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ ထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပဝါပေါ် crackers ထွက်အိပ်လေ၏။ 10 မိနစ်အချိန်ကုန်သွားသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းစက္ကူသို့စိမ်ဖို့ပိုလျှံရေနံ။
5. ခရမ်းချဉ်သီးကိုရေ running အတွက်လျှော် strips တွေသို့ဖျက်စီး။
6. အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ထားပြီးတစ်ခုမှာခွက်ကို။ ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ဤမျြးစိမျ့စိမျ့အပိုင်းပိုင်း။ ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ Rusks အကောင်းဆုံးအဆုံး၌ပစ်။ ဘာမျှမမွှေပေးပါ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဂန္သုပ် "ကဲသာ" ပြင်ဆင်ကြပြီ။ 100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 171 kcal ဖြစ်ပါတယ်။

ပုစွန်နဲ့အတူကြော်သုပ် "ကဲသာ"

ထုတ်ကုန်များစာရင်း:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• 200 ဂရမ်ပုစွန်;
• 2 tbsp ။ l ။ ပိုးစာရှာလကာရည်,
• ဆလတ်,
• ဒိန်ခဲ၏ 100 ဂရမ်;
• ကြက်သား 0.4 ကီလိုဂရမ် (တန်း);
• 1 tbsp ။ l ။ မုန်ညင်း;
• သံလွင်ဆီ၏ 150 ml ကို;
• နံ့သာမျိုး,
• အဖြူရောင်မုန့် 200 ဂရမ်;
• 1 tbsp ။ l ။ သကြား။

လက်တွေ့တစ်စိတ်တစ်ဒေသ:

1. ရေနှင့်အမဲသားကိုဆေးကြောပါ။ ကျနော်တို့ကအနည်းငယ်ထစ်လုပ်ပါ။ ကြက်သားကိုဆား, သံလွင်ဆီနဲ့အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုပွတ်ပေးပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ (200 ° C တွင်) နာရီဝက်အဘို့မုန့်ဖုတ်။ ထိုအခါအသားဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးကြောင့်ပေးပါ။
2. ကျနော်တို့ကဆန္ဒပြုပါစေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့ဒယ်အိုးကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူအတွက်ပေးပို့ပါ။ ချက်ပြုတ်ရေနံသုံးပြီးကြော်။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်အပေါ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပြန့်ပွားထွက်ကိုယူ။ မီးကို turn off မထားပါနဲ့။ ထိုခဏခြင်းတွင်ကျွန်တော်ဒယ်အိုးမုန့် (ပျော့ဖတ်) သို့အန်စာတုံးပစ်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။
3. ကြက်ဥပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ရုံ 2 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ခွက်၌ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ကြက်ဥရေအေးသွန်းလောင်းလေ၏။ ကျနော်တို့အနှစ်ထုတ်ကိုယူ။ ကျနော်တို့ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့မုန်ညင်းပေါင်းထည့်, သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားလေ၏။ မွှေပေးပါ။ သံလွင်ဆီ၏သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ကအရသာဆော့စ်ရှိခဲ့ပါတယ်။
4. ဆလတ်ကိုဆေးကြောနှင့်သူ၏လက်နက်ကိုတက်ပြေး။
5. ကြီးမားတဲ့ခွက်ကိုယူပါ။ သူမ၏အတွက်အပိုင်းပိုင်းထားပါ ဆလတ်။ ငံပြာရည်လောင်း။ ကြမ်းကုန်တယ်ကြက်သားနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် peeled ပုစွန်ထားပါ။ ငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ် croutons နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ညင်ညင်သာသာပြန်ဖြစ်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ယင်း၏နောက်ဆက်တွဲအသုံးပြုမှုကိုအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းနှင့်အဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားနဲ့ပုစွန်နဲ့အတူကယ်လိုရီသုပ် "ကဲသာဘုရငျ" - 200 kcal / 100 ဂရမ်

တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်

အစားအသောက်အစုံ:

• ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• မုန့် 3 ချပ်;
• သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား;
• ကြက်သားရင်ပုံ - 4 PCs; ။
• ဆလတ်,
• ဘေကွန်၏ 3 ချပ်။

အဘိတ်:

1. ကြက်သားရင်ပုံနံ့သာမျိုးကိုပွတ်ပေးပါ။ ဘေကွန်၏ချပ်နှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်အခြားဘက်မှာအမဲသားကိုလှည့်။ 15 မိနစ်အချိန်ကုန်သွားသည်။ ကြက်သားဘေကွန်ကဲ့သို့တူညီသောအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဤသည်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
2. စင်ကြယ်သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်တွင် Cube ကပ်ထွက်အိပ်လေ၏။ ရေနံနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်းခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါ croutons သေးရွှေက hue ဆည်းပူးကြသည်မဟုတ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။
3. ဆလတ်နှင့်ထောပတ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. တစ်သုပ်ပန်းကန်ကိုယူပါ။ ဒါကြောင့်ထောပတ်သီး, ဆလတ်, croutons, ဘေကွန်နှင့်ကြက်သားရောမွှေပါ။ မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်လောင်း။ ဒါဟာ store မှာဝယ်ယူသို့မဟုတ်အိမ်မှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်သည်အလွန်မွှေးနှင့်အရသာသုပ် "ကဲသာ" ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 180 ကယ်လိုရီထက်မပိုပါဘူး။

နိဂုံးချုပ်

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။ သုပ် "ကဲသာ" တစ်ဦးချုပ်သာဓကဖြစ်ပါတယ်။ စားရတိုင်းကယ်လိုရီထိန်းချုပ်သူများသည်ယင်းဂန္စာရွက် fit ။ သင်ကမိသားစုတစ်စုလုံးသုပ်များအတွက်ချက်ပြုတ်သွားနှင့်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုချင်ကြသလော ထိုအခါဆောင်းပါး၌ပါရှိသောအခြားနှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နည်းများကြည့်ယူပါ။