သုပ် "ချစ်သူကို": စာရွက်

သုပ် "အမြှောင်" အောက်တွင်ပြသသောစာရွက်, ကအလွန်လွယ်ကူစွာနှင့်အလျင်အမြန်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစမှတ်သားထားရမည် ထိုကဲ့သို့သောကြောင်း ကြောင့်အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၏လုံးဝပါဝင်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အရသာရှိတဲ့ဟင်း puff, စျေးကြီးနဲ့ Hard ပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။

သုပ် "ချစ်သူကို": ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သားရင်သား - 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
• အလင်းကို seedless စပျစ်သီးပျဉ် - 1 အခြိနျပိုငျးခွက်ကို;
• သေးငယ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 သို့မဟုတ် 2 PCs ။
• Apple ကရှာလကာရည် - 1/3 ခွက်ကို;
• မည်သည့်ဒိန်ခဲ - 70 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
• peeled walnuts - 1 ခွက်ကိုအခြိနျပိုငျး;
• လိမ္မော်ရောင် - 1 မြေတပြင်လုံးအသီး;
• သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားစဉ်အတွင်းဆက်ပြောသည်;
• အဆီ Mayonnaise - ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိပါ။

အသားထုတ်ယူခြင်း

သုပ် "အမြှောင်" ကျနော်တို့စဉ်းစားထားတဲ့၏စာရွက်, ကအသားနှင့်ကြောင့်မရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ဤအာဟာရထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ကြပါလျှင်ထိုကိစ္စတွင်, ကပိန်ကြက်သားရင်ပတ်ကို ယူ. ရန်အကြံပြုသည်။ သားလွှာ, ဆေးကြောဆားရေထဲမှာ 35 မိနစ်ခန့်ပြုတ်, ပြီးတော့အေးမြခြင်းနှင့်အရိုး, အသားအရေနှင့်အရိုးနု clean လိမ့်မည်။ ထို့နောက်နို့ထုစပါးကိုဖြတ်ပြီးခုတ်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်နေစဉ်ဘေးဖယ်ထားရမည်ဖြစ်သည်။

သုပ် "ချစ်သူကို": စာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ

အသေးစားမုန်လာဥ, ကိုလျှော်ပျော့ပြည်နယ်သည်အထိပြုတ်, ထို့နောက်လက်သည်းများနှင့်ဆန်ခါသငျ့သညျ။ ဒါဟာအစကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်မဆိုခက်ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက်လောင်းတစ်ပန်းကန်လုံး၌ထားတော်မူ၏, ပါးလွှာဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ် , ပန်းသီး cider ရှလကာရည် အနည်းငယ်သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 3-5 နာရီစိမ်ထားခဲ့။

အဆိုပါသုပ် "အမြှောင်", အခြောက်လှန်းအသီးအပွများ၏မဖြစ်မနေပါဝင်များအတွက်ထောက်ပံ့သောစာရွက်, ကအလင်းသို့မဟုတ်မှောင်မိုက် seedless စပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ ဒါဟာတဆင့်သွားကြဖို့လိုအပ်ပါ, အဲဒီနောက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, ရေဆေးခြင်းနှင့်ပိုလျှံအရည်လွှတ်ပေးရန်နှင့်အတူ scalded ။ မီးဖိုအတွက်သို့မဟုတ်တစ်လှိမ့ pin ကိုသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူသူတို့ကိုနှိပ်စက်ပေါ့ပေါ့မီးဖိုအခွံမာသီးများနှင့်တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြော်လိုက်ကြ၏။

သုပ် "ပြင်သစ်ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ ', ချက်ပြုတ်၏ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများပါဝင်နိုင်သောစာရွက်ရန်မူရင်းနှင့်အထူးအရသာသည်အသီးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ ကျနော်တို့ကဒီချိုမြိန်လိမ္မော်ရောင်အဘို့ရှိသည်။ ဒါဟာ kozhurki ကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်ရမည်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူနေကြသည်ပြီးတာနဲ့သူတို့ကအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်တစ်ဦးပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်မှဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်, လုပ်ငန်းများ၌ပါလိမ့်မည်: ကြက်သားရင်သား, Marine ကြက်သွန်နီ, ပေါင်းအလင်းစပျစ်သီးပျဉ်, ဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥ, ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်အခွံမာသီး, မွှေးလိမ္မော်ရောင်ပြုတ်။ ၏သင်တန်း, (ကနောက်ဆုံး မှလွဲ. ) ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးချင်းစီအလွှာအဆီ Mayonnaise နဲ့လုပ်နိုင်သောဆား lubricated ခံရဖို့လိုအပ်ပါသည်။

မှန်ကန်သောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်သုပ် "ပြင်သစ်ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ 'ကရေခဲသေတ္တာအခန်းအတွက် 5-6 နာရီပေးပို့ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူသည် Mayonnaise, အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်နူးညံ့သောဖြစ်လာစုပ်ယူ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောသုပ်မတိုင်မီအဓိကပူပန်းကန်တစ်ရေခဲသေတ္တာပြည်နယ်အတွင်းရှိစားပွဲမှကျွေးမွေး၏။