ချက်ပြုတ်နည်းများ: multivarka အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်မဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အောင်နိုင်နိုင်ပါတယ်။ Raspberry, Honeysuckle, စတော်ဘယ်ရီ, Currant, blueberries - နွေရာသီမှာတော့သူတို့မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်အချိုပွဲနည်းနည်းတစ်ဦး banal ပန်းသီးပိုင်တူသော်လည်းတစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့စိုစွတ် texture ရှိပါတယ်။ ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်၏စာရွက်အကြောင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့ဆောင်းပါးထဲမှာစကားပြောပါလိမ့်မယ်။

Honeysuckle နှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပြင်ဆင်သောကြော် လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူတစ်ပိုင် multivarka အတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်များသုံးစွဲခြင်းကပါဝင်ပတ်သက်:

• ထောပတ် (မာဂျ) - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 ဇွန်း,
• Vanillin - 1 ဂရမ်;
• 1.5 ခွက် pshenichnaya- မုန့်ညက်,
• Honeysuckle (အခြားသီး) - 1 ခွက်။

သငျသညျအထကျပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သကောငျးအလှနျင့်ပြီးတာနဲ့သင်ကအချိုပွဲအောင်စတင်နိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

ဒီစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, သင်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ် တစ်ဦးအမြန်ကိတ်မုန့် လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ။

1. ပထမဦးစွာသင်ထောပတ်အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်သူမကို vanilla မှ add အပေါင်းတို့နှင့်ထုတ်ကုန်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။
2. ထိုနောက်မှရေနံသေးငယ်တဲ့အပိုငျးမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါနဲ့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖြစ်သင့်သည်။
3. Next ကိုပန်းကန်လုံးမှ Multivarki, လူးသငျ့သညျကစ Battery ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။
4. ယခုတွင်သင်သည် 60 မိနစ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပိုင် device ကိုဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါအစီအစဉ်၏ပြီးစီးအပေါ် Beep သံကိုနောက်, သငျသညျတောငျးသုံးပြီး Multivarki ထံမှအချိုပွဲဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်။

အဆင်သင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ Pie! ဆန္ဒရှိပါကအမှုန့်သကြားနဲ့အစေခံကဲ့သို့သောဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဒါဟာအထက်တွင်ညွှန်း 4.5 လီတာနှင့် 670 watts ကတစ်အသံအတိုးအကျယ်နှင့်အတူ multivarka Panasonic ကပန်းကန် 18 ပန်းကန်ထုတ်လုပ်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်သတိပြုရပါမည်။ အဆိုပါဖုတ် mode မှာအများဆုံး device ကိုလည်ပတ်မှုအပူချိန် - 180 ဒီဂရီ။ သင့်ရဲ့ device ကိုကွဲပြားခြားနားသောလက္ခဏာများရှိစေခြင်းငှါ, ဤအစားအစာထုတ်လုပ်ရာတွင်အကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရပါမည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ puff pastry ၏ဌာပနာမု။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

multivarka ကဲ့သို့အဆင်ပြေပြေနဲ့စိတ်ချ tool ကိုအတွက်ချိုမြိန်အချိုပွဲချက်ပြုတ် - မိနစ်နီးပါးကိစ္စ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကျွမ်းကျင်မှုထမင်းချက် zapravskogo မရှိကြပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနဲ့အလွှာကိတ်မုန့်ကိုဘယ်လိုစေသလော အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့! ဒါပေမယ့်သင်ပထမဦးဆုံးအောက်ပါထုတ်ကုန်များက reserved ထားရပါမည်:

• လတ်ဆတ်အေးခဲ blueberries - စားပွဲ 7 ဇွန်း;
• သကြား - စားပွဲခြောက်ဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 1 ဇွန်း,
• တဆေးမပါဘဲအဆင်သင့် puff pastry - 250 ဂရမ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ puff pastry ၏ဌာပနာမု။ ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏အောက်ဆုံးလူးနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းဖို့ - လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာသင်မုန့်ဖုတ်ဘို့ Multivarki ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
2. ထိုအခါကမုန့်စိမ်း defrost ကနည်းနည်းအရှုံးမပေးရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့အပွငျကသင့်လျော်သောအချင်း၏စက်ဝိုင်းဖြတ်ဖို့ဆိုလို။
3. ထိုနောက်မှသင်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့် Multivarki ဘန်ပါစေရန်လိုအပ်သည်။
4. ယခုတွင်သင်သည်သကြားနှင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့မုန့်စိမ်းစွမ်းရည်အတွက်ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူဆေးကြောသီးရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
5. ဤ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသတ်မှတ်ထား device ကိုအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ အဘိတ် 60 မိနစ်ကြာပါတယ်။
6. program ကိုပြီးစီး signal ကိုအသံပါလိမ့်မယ်ပြီးနောက်အချိုပွဲအအေးပြီးတော့ဂရုတစိုက် device ကိုမှဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

multivarka အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ pies ဟင်းချက် - တစ်ပျော်မွေ့! ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ပစ္စည်း၏တန်ခိုးကဒီစာရွက်တွင်ပါရှိသောရှိသူများအနေဖြင့်ကွဲပြားစေခြင်းငှါသတိရပါ။ အဲဒီမှာ multivarka 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ "အသုတ်" mode မှာလုပ်ကိုင်လျက်ရှိကြောင်းသိရသည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနဲ့တဆေးကိုကိတ်မုန့်ထက် tastier ဘာမျှရှိပါသည်။ ကောင်းတဲ့နှင့်မွှေးကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်, တကလျှို့ဝှက်ချက်ကိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ လတ်ဆတ်သောသီးသည်အလွန်နူးညံ့သော texture ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ရောစပ်တဲ့အခါမှာသူတို့ကိုနှိပ်စက်ရန်မဟုတ်, သငျသညျအထူးတစ်ခုခုအတူတက်လာရမညျဆိုတဲ့အချက်ကို။ ဥပမာ, ကျဲပါးစမ်းသပ်မှုမှာသူတို့ကိုရေနစ်ရန်။ သင်ပန်းကန်၏စာရွက်စိတ်ဝင်စားလျှင်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်. :

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• လတ်ဆတ်သောတဆေး - 100 ဂရမ်;
• နို့သို့မဟုတ်ရေ - တစ်ဝက်ခွက်;
• ကြက်ဥ - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် (မာဂျ) - 200 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ¼ခွက်ကို;
• မုန့်ညက် - 4 ခွက်;
• ဆား - ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ဖြည့်များထုတ်လုပ်ဘို့:

• အာလူးကစီဓါတ်ပါ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သီး (Currant, BlackBerry, Raspberry, Currant) - 1 ခွက်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကနေကိတ်မုန့်။ ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ချောမွေ့သည်အထိသကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းနှင့်အတူတဆေးကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ရောနှောတဝက်နွေးရေတစ်ခွက်ထပ်ထည့်ရပါမည်။ Next ကို, သင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကမုန့်ညက်တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်တစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်လုပ် Re-ရောနှောအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါက 15-20 မိနစ်များအတွက်ပူနွေးသောအရပ်၌ထားရပါမည်။
2. အရည်ကျို - Next ကို, သင်ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောသကြား whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက် creamed အရောအနှောများနှင့်ဆီဘီယာအရက်ချက်နှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောနှောထည့်သွင်းရပါမည်။ ထိုအခါသင်သည်အမြဲတစေမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုစောင့်ကြည့်, တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်၏ရလဒ်အရောအနှောသို့ရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ် - ကပျော့ဖြစ်ပေမယ့်သင့်လက်ကပ်သင့်ပါဘူး။ ထုတ်ကုန် kneading ရဲ့အဆုံးမှာသင်နေကြာဆီလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
3. အခုတော့ကောင်းကောင်း kneaded မုန့်စိမ်းစင်ကြယ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခြား 15 မိနစ်များအတွက်အပူ၌ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
4. ဘေးကပန်းကန်လုံး Multivarki ရေနံဇွန်း၏မျက်နှာပြင်ကစည်းကြပ်ခြင်းနှင့်လက်အားရန်လျှောက်ထားရမည်ဖြစ်သည်မုန့်စိမ်း, နေကြာဆီ lubricated, တိကျစွာအောက်ခြေပေါ်မှာပါးလွှာသောအလွှာဖွဲ့စည်းရန်တစ်ပုံစံတည်းကဖြန့်ဝေ။
5. အဲဒီနော, သင်ကစီဓါတ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖျန်းကအပေါ်ကွဲပြားခြားနားသောသီးထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထိပ်တွင်နောက်တဖန်ကစီဓါတ်နှင့်၎င်း၏အဖုံးအလွှာကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းကိုလျှောက်ထားရန်လိုအပ်သည်။
6. အခုဆိုရင်သင် multivarku ပိတ်ဖို့နှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုကသတ်မှတ်ထားဖို့လိုပါတယ်။ အချိုပွဲချက်ပြုတ်အချိန် - တစ်နာရီ။
7. ထို့နောက်သူသည်အအေးထိပ်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့အလှဆင်, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အစေခံရန်လိုအပ်နေပါသည်။

ကိတ်မုန့် နှင့်အတူအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး

ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုနောက်ထပ်မူကွဲ။ ဒါဟာသီးကကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့မဟုတ်ပါ, ထို့ကြောင့်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးပါဘူးစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 150 ဂရမ်:
• အချဉ်မုန့် - 5 ဇွန်း;
• သကြား - တစ်ဝက်ခွက်;
• ဆိုဒါ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်။

ယင်းမုန့်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အချဉ်မုန့် - 200 ml ကို;
• 1/3 ခွက်ကိုသကြား,
• vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါအဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီး - 2 ခွက်,
• သကြား - 3 ဇွန်း။

အဘိတ်:

ဘယ်လိုအပူမကုသဘဲလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျနိုငျမလဲ ငါတို့သည်သင်တို့နာမည်ကြီးကိတ်မုန့် "ခြင်းတောင်း" ၏မူကွဲတစ်ခုမျိုးကိုဆက်ကပ်။ သာဤအချိန်, အအချိုပွဲအတွက်ပိုင်၏အရွယ်အစားကိုတိုးမြှင့်စေမည်။

1. သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာထောပတ်, အချဉ်မုန့်, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်၏ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. ထိုအခါသင်သည်သကြားနှင့်အတူသီးရောမွှေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ညှစ်ရပါမည်။
3. ထို့နောက်သင်သည်ခွက်ကို Multivarki ရေနံလူးနှင့်ညင်ညင်သာသာကနယ်စပ်နဲ့နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, မုန့်စိမ်းထဲမှာဖြန့်ဝေဖို့လိုသည်။
4. "အသုတ်" mode မှာကကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့လိုအပ်သည့်အခါ။ အချိန်ဟင်းချက် - အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်။ ကျနော်တို့ကသင်အသုံးပြုတဲ့ကိရိယာ၏စွမ်းရည်များပေါ်တွင်မူတည်သည်သင်တို့ကိုသတိပေးတယ်။
5. အခုဆိုရင်သင်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
6. Next ကို, Multivarki ကနေအအေးကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားကစီဓါတ်နှင့်ဖြန်းခြင်း, သီးဖြည့်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်ကိုလောင်း။
7. ထိုအခါသင်ကရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်အချိုပွဲထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့်များ၏နံနက်အားဖြင့်အနည်းငယ် souffle သို့လှည့်သင့်ပါသည်။
8. အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ! အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသင်အဖြူရောင်ချောကလက်၏လတ်ဆတ်သောအသီးသို့မဟုတ်ချစ်ပ်တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်သာအချိန်ကြာ, နှင့်ရလဒ်သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများမှအကြီးပျော်မွေ့မကယ်မလွှတ်နိုင်။ အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးပါနှင့်သင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!