တတာ azu အမဲသားစာရွက် - အရသာနှင့်လွယ်ကူသော!

ကျနော်တို့ပါရှမှာ "ase" ဘာသာပြန်ဆိုလျှင်သင် "ဟုစပ်ဆော့စ်အတွက်အသားသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး။ " get ဒါကရိုးရာဖြစ်ပါသည် တတာဟင်းလျာများ။ သို့သျောလညျး၏ ATPase ချက်ပြုတ် အမဲသား (စာရွက် အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော) နှင့်ငါတို့သည်သင်တို့ကိုဆက်သွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကသိပ်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုလိုအပ်ပေလိမ့်မည်။

အစဉ်အလာ, အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကို အသုံးပြု. ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့။ အလွန်ခဲဝက်သား tenderloin နှစ်လိုဖွယ်အမှီ။

Azu အမဲသား: စာရွက်

အသား - ထိုသည် CAM ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ကြှနျုပျတို့သညျဤဟင်းအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းပထမဦးဆုံးဌာန၌ reserved ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ဆုံးဖြတ်ပေမယ့်အဓိကအရာ - - အမဲသားကိုကအနည်းဆုံး 500 ဂရမ်ဖြစ်ရမည်ကြောင့်အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကိုရလိမ့်မည်။

အသားအပြင်, အမဲသား၏ ATPase ငါတို့ခြောက်လ kortofelin အလတ်စားနှင့်အနီးပါးပြည့်စုံကိုမြည်းစမ်းဖို့အလတ်စားကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအသေးနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဦးဇွန်း, သုံး Pickled, သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ, parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါတယ် ဟင်းရည်တစ်ခွက်။

ဘယ်လိုအမဲသား၏ ATPase ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီပန်းကန်မှအာဟာရ, အရသာထွက်လှည့်, မြားနှငျ့တတာအကောင်းဆုံးအစဉ်အလာအတွက်အောက်ပါညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။

အမဲသားကို, ကိုစတင်လျှော်ခန်းခြောက်စေရန်, ထို့နောက် a la လှည်းအလွန်သေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့် Pickled နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြင် - Cube သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ရွှေအညိုရောင်သည်အထိရေနံနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအသား grilling ။ မှတ်ချက် - သင်တို့သည်အမဲသားကို browned ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်သင်ကမြင့်မားသောအပူကျော်အပိုင်းပိုင်းကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဒါကြောင့်, ထိုဖျော်ရည်ကိုမသွားပါစေခဲ့ပါဘူး။ ကိုပြင်ဆင် ruddy အသားကိုအပိုင်းပိုင်းအရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားရာသီနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်လျှင်, အိုးကင်းသို့ခေါက်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါအိုးကင်းထဲမှာ - ကဇာတိပကတိအားဖြင့်နောက်သို့စေလွှတ်သောပြီးနောက်ကြက်သွန်နီ (passeruem), ကြော်ရှိရာလှော်အသား, ဒယ်အိုးအတွက်ပြင်ဆင်မှုများလာမယ့်စင်မြင့်၌တည်၏။ လည်း Pre-ပြင်ဆင်ထားခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းရည်နံ့သာမျိုးကို add ငါးမှခုနစ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းခြင်း, အိုးကင်း၌သေကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအသားပြီးနောက်မုန်လာဥနီကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြားလေးဆယ်မိနစ် "ညှဉ်းဆဲ" ကိုအမဲသားကိုဆက်လက်။ အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်သခွားသီးဟင်းရည် passeruem, ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, strips တွေထဲသို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။

Ase, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ပြိုကွဲကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဆန်နှင့်အတူ Azu အမဲသား - ပရိုတိန်း၏အရင်းအမြစ် နှင့်ဗီတာမင်

အမဲသား - မသာအရသာနှင့်အစားအသောက်အသားဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းဗီတာမင်နှင့်ပရိုတိန်း, သံနှင့်ဇင့်တစ်ခုတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအရင်းအမြစ်။ ဆန်အမဲသားနဲ့ပေါင်းပြီးအသုံးဝင်သောတ္ထုများ၏တန်ဖိုးရှိသော set ကိုကိုယ်စားပြုအဖြစ်အသား၏အရောင်သည်အလင်းနှင့်အာဟာရအကြားမျှယှဉ်ပြိုင်မှုရှိပါတယ်။

ခေါက်ဆွဲ tomat- ဆန်၏ ATPase (Option တစ်ခုကဲ့သို့သင်တို့ ase သိုးသငယ်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သည်) အသား (အမဲသားသို့မဟုတ်သိုးသငယ်) ၏တစ်ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်တရာတဆယ်ဂရမ် ပြင်ဆင်. , နှစ်ခုကြီးမားသောကြက်သွန်နီ, Pickled သုံးရာဂရမ်ဆန်ရှစ်ဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့တစ်ဇွန်းမှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။

Ase အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဆန်ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်သွင်းပြင်ဆင်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်း, ပြီးတော့ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းရည်ကိုလောင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်နီးပါးချက်ပြုတ်ဖို့အားနည်းနေမီးပေါ်မှာငြိမ်းအေးရန်။

brushed Pickled ကြက်သွန် (အကွင်းသို့ဖြတ်) ရေနံအတွက် passeruem အတူဖြာ။ လုနီးပါးပြုတ်သည်အထိဆန်ချက်ပြုတ်။

အမဲသားကိုငွိမျးသောအခါ, သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်ရမညျဖြည့်စွက်, ထို့နောက်ပင်ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နှင့်နံ့သာနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်အတူကြိုတင်ငွေဆန်ပြင်ဆင်, ဆယ်မိနစ်ထက်မပိုငြိမ်းအေး။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်အခြား 20 မိနစ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးရပါမည်။ ase အတွက်အသားကိုချက်ပြုတ်၏မကုန်မီတစ်ဦးကမိနစ်အနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီး (ချပ်သို့ဖြတ်), ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အချောပန်းကန်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့် pita မုန့်နှင့်လိုအပ်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့ - ကအမဲသား၏ ATPase ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ အဆိုပါစာရွက်ထူးခြားဆန်းပြားပါဝင်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်အလုပ်သမားအထူးကြပ်မတ်၏အသုံးပြုမှုကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!